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Zanzibar : la perle de la Tanzanie

18 janvier 2024 Publié par Jérémie Bolduc

Quand nous pensons à la Tanzanie, l’image de la vaste savane et des grands mammifères africains comme l’éléphant, la girafe et le lion nous vient instantanément à l’esprit. Cependant, la Tanzanie préserve un petit paradis insulaire dans l’océan Indien. L’archipel de Zanzibar se caractérise par ses plages magnifiques, son histoire riche, et sa culture diverse. L’île principale se nomme Unguja, mais plus souvent, on l’appelle tout simplement Zanzibar. Les plages de sable blanc et ses eaux translucides font la renommée de Zanzibar au près des touristes. Également, on y retrouve la ville de Stone Town avec son quartier historique classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Partons à la découverte de cette perle de l’océan Indien!

Que dire des plages?


Les plages de Zanzibar sont renommées pour leur beauté et leur sable blanc immaculé, attirant des visiteurs du monde entier. Voici quelques-unes des plages les plus populaires de l’île :

Nungwi Beach : Située au nord de l’île, Nungwi est célèbre pour ses eaux cristallines, ses activités nautiques et ses couchers de soleil spectaculaires. C’est également un point de départ pour les excursions de plongée.

Kendwa Beach : Proche de Nungwi, Kendwa est réputée pour ses soirées animées sur la plage et son atmosphère détendue. La plage de Kendwa est idéale pour la baignade et la plongée en apnée.

Paje Beach : Sur la côte est, Paje Beach est appréciée des amateurs de sports nautiques, en particulier le kitesurf. La marée basse dévoile un vaste banc de sable.

Jambiani Beach : Une plage tranquille sur la côte est, Jambiani offre une expérience plus paisible. Les pêcheurs locaux peuvent souvent être vus à l’œuvre

Ces plages ne sont qu’un échantillon de la diversité des options disponibles à Zanzibar. Chacune a son propre charme, que ce soit pour la détente au soleil, les sports nautiques, l’exploration des fonds marins ou l’immersion dans la culture locale.

L’histoire de Zanzibar est riche et complexe, marquée par l’influence de diverses cultures et événements clés. Les premiers habitants de Zanzibar étaient probablement des Bantous. Au fil des siècles, l’île a été influencée par des commerçants arabes, persans et indiens.

Aux XVIIe et XVIIIe siècles, Zanzibar est devenue un important centre commercial pour la traite des esclaves, l’ivoire et les épices. En 1698, l’île est tombée sous le contrôle de l’Empire omanais. Zanzibar a prospéré en tant que centre d’échange commercial, en particulier pour les clous de girofle.

Zanzibar a joué un rôle majeur dans le commerce transatlantique des esclaves au XIXe siècle. Les esclaves étaient capturés sur le continent africain et emmenés à Zanzibar avant d’être expédiés vers d’autres parties du monde.

Au XIXe siècle, les Britanniques ont commencé à s’intéresser à Zanzibar, et en 1890, l’île est devenue un protectorat britannique, bien que le sultan d’Oman conserve un certain contrôle. Zanzibar a ensuite été gouvernée par des sultans sous le contrôle indirect des Britanniques.

En 1963, Zanzibar a obtenu son indépendance du protectorat britannique et a fusionné avec le Tanganyika voisin pour former la République unie de Tanzanie. En 1964, Zanzibar a connu une révolution qui a renversé le sultan et a établi un gouvernement révolutionnaire socialiste. Aujourd’hui, bien que Zanzibar soit désormais une région semi-autonome de la Tanzanie, elle conserve un certain degré d’autonomie avec son propre président et son propre gouvernement.

La culture de Zanzibar est influencée par un mélange de cultures arabes, persanes, indiennes, africaines et européennes. Cette fusion se manifeste dans la langue, la cuisine, la musique, la danse et l’architecture.

La plupart des habitants de Zanzibar parlent swahili, une langue bantoue qui a été influencée par l’arabe. L’islam est la principale religion, et de nombreux habitants pratiquent le sunnisme.

Stone Town, la vieille ville de Zanzibar, est un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO en raison de son architecture unique. Les bâtiments présentent des éléments arabes, persans, indiens et européens, créant un paysage urbain caractéristique. Fait notable, c’est à Stone Town que naquit que le fameux Freddie Mercury du célèbre groupe de rock britannique Queen.

La cuisine de Zanzibar est une délicieuse fusion de saveurs locales et étrangères. Les épices, en particulier les clous de girofle, la cannelle et le poivre, sont des ingrédients clés. Des plats tels que le pilau (riz épicé), le biryani, le samaki wa kupaka (poisson dans une sauce épicée à la noix de coco) sont populaires.

Zanzibar est connue pour son artisanat, notamment les sculptures sur bois, les tissus batik, les bijoux en perles et les paniers tissés. Les marchés locaux, tels que le marché de Darajani à Stone Town, sont d’excellents endroits pour découvrir l’artisanat local.

La culture de Zanzibar est une célébration de la diversité, de l’histoire et des traditions qui ont façonné cette île unique au fil des siècles. Les habitants sont souvent accueillants et fiers de partager leur riche patrimoine culturel avec les visiteurs.

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