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La richesse de la faune et de la flore au Vietnam

By | Asie, Blogue | No Comments

Le Vietnam, situé en Asie du Sud-Est, est une terre d’une beauté naturelle éblouissante, abritant une biodiversité fascinante qui témoigne de la richesse de son écosystème. De la majestueuse baie d’Along aux montagnes verdoyantes du nord, en passant par les rizières en terrasses de Sapa et les jungles luxuriantes du sud, le Vietnam est un véritable paradis pour les amoureux de la nature.

Commençons tout d’abord par évoquer la diversité de la faune au Vietnam. Il faut savoir que le Vietnam est le foyer d’une variété impressionnante d’espèces animales, dont certaines sont endémiques à la région.

Le Douc Langur est un singe coloré et élégant que l’on trouve principalement dans les régions montagneuses du Vietnam. Son pelage distinctif et ses traits faciaux saisissants en font l’une des espèces les plus remarquables de primates au monde.

Le Vietnam est également l’un des derniers refuges du tigre d’Indochine, une sous-espèce en danger critique d’extinction. Les efforts de conservation sont en cours pour protéger ces majestueux félins et leur habitat.

La tortue de Swinhoe est une tortue d’eau douce géante et est l’une des espèces de tortues les plus menacées au monde. Le Vietnam s’efforce de sauver cette créature rare de l’extinction grâce à des programmes de reproduction en captivité.

Enfin, le Vietnam est également un lieu de prédilection pour les ornithologues amateurs. On y trouve une multitude d’oiseaux, notamment des hérons, des cigognes, des aigles et le rare calao à casque rouge.

Parlons maintenant de la flore. La flore du Vietnam est tout aussi impressionnante que sa faune. Les rizières en terrasses, une caractéristique emblématique du paysage vietnamien, sont non seulement fonctionnelles pour l’agriculture, mais elles créent également des panoramas visuels époustouflants.

Les jungles du Vietnam, en particulier dans le sud, sont un écosystème riche en biodiversité, abritant une multitude d’espèces végétales, dont certaines sont encore inconnues des scientifiques.

Le Vietnam est également réputé pour ses plantes médicinales traditionnelles, telles que le ginseng vietnamien (Panax vietnamensis) et le gingembre. Ces plantes ont joué un rôle essentiel dans la médecine traditionnelle vietnamienne depuis des siècles.

Les Orchidées sont elles aussi tres réputées dans le pays. Le Vietnam est l’un des centres de biodiversité les plus riches pour les orchidées en Asie du Sud-Est. Plus de 1 100 espèces d’orchidées ont été recensées dans le pays, dont certaines sont uniques au Vietnam.

Malgré cette richesse de la faune et de la flore, le Vietnam est confronté à des défis environnementaux, notamment la déforestation, la perte d’habitat ou encore le braconnage. Cependant, le gouvernement vietnamien et de nombreuses organisations de conservation travaillent ardemment pour protéger la biodiversité du pays.

Il est essentiel de continuer à sensibiliser sur l’importance de la conservation et de soutenir les efforts visant à protéger cet écosystème unique. Voyager au Vietnam offre une opportunité unique de découvrir la magie de sa nature et de contribuer à sa préservation. Si vous rêvez de vous envoler pour cette destination, réservez votre voyage Passion Vietnam et Cambodge en cliquant sur le lien ci-dessous:
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Les films à voir avant votre voyage en Israël et Jordanie

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Si vous avez prévu un voyage en Israël et en Jordanie, vous vous apprêtez à découvrir deux pays riches en histoire, en culture et en paysages époustouflants. Pour vous immerger pleinement dans l’atmosphère de ces destinations fascinantes, regarder des films liés à la région peut être une excellente préparation. Voici une liste de films à voir avant de partir pour Israël et la Jordanie, qui vous aideront à mieux comprendre leur histoire, leur culture et leurs paysages magnifiques.

 

– “Exodus” (1960)
Réalisé par Otto Preminger, ce film est basé sur le roman éponyme de Leon Uris. Il raconte l’histoire de la création de l’État d’Israël en se concentrant sur le navire Exodus, qui a transporté des survivants de l’Holocauste en Palestine. Ce film vous donnera un aperçu des événements historiques qui ont façonné Israël.

– “La Promesse” (2016)
Réalisé par Terry George, ce drame se déroule en Israël et en Palestine et suit l’histoire d’un jeune Palestinien et d’un jeune Israélien dont les destins sont étroitement liés. Le film explore les complexités du conflit israélo-palestinien.

– “Incendies” (2010)
Réalisé par Denis Villeneuve, ce film canadien est basé sur une pièce de théâtre de Wajdi Mouawad. Il suit les jumeaux québécois qui découvrent le passé sombre de leur mère au Moyen-Orient. Bien que l’histoire se déroule principalement au Liban, le film offre une perspective intéressante sur la région.

– “Lawrence d’Arabie” (1962)
Réalisé par David Lean, ce classique du cinéma raconte l’histoire de T.E. Lawrence, un officier britannique joué par Peter O’Toole, qui a joué un rôle clé dans la révolte arabe contre l’Empire ottoman pendant la Première Guerre mondiale. Le film vous plongera dans les vastes déserts de la Jordanie.

– “Petra : Secrets of the Ancient City” (2015)
Ce documentaire vous emmène dans les profondeurs de la ville antique de Petra en Jordanie, dévoilant les trésors cachés de ce site historique incroyable.

– “Theeb” (2014)
Ce film jordanien, réalisé par Naji Abu Nowar, se déroule dans le désert jordanien pendant la Première Guerre mondiale. L’histoire suit un jeune garçon bédouin nommé Theeb, offrant un aperçu de la vie dans le désert jordanien.

– “Tel Aviv on Fire” (2018)
Réalisé par Sameh Zoabi, ce film comique se déroule en Israël et raconte l’histoire d’un jeune Palestinien qui devient écrivain pour une série télévisée israélienne. Le film explore les tensions politiques à travers le prisme de l’industrie du divertissement.

En regardant ces films avant votre voyage, vous pourrez mieux appréhender l’histoire, la culture et les réalités de l’Israël et de la Jordanie d’aujourd’hui. Ils vous aideront à approfondir votre expérience de voyage et à apprécier davantage les merveilles que ces deux pays ont à offrir.
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Pourquoi la Tour de Pise penche : la fascinante histoire d’une icône inclinée

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Lorsqu’on évoque la ville de Pise en Italie, une image emblématique vient immédiatement à l’esprit : la Tour de Pise, célèbre pour sa position penchée. Cette tour campanile en marbre blanc, située sur la Piazza dei Miracoli (Place des Miracles), attire des millions de visiteurs du monde entier. Mais pourquoi cette tour penche-t-elle ? Plongeons dans l’histoire fascinante de cet édifice incliné.

Construction de la Tour

La construction de la Tour de Pise a débuté en août 1173 sous la direction de l’architecte Bonanno Pisano. La tour, conçue pour servir de clocher à la cathédrale voisine, était destinée à être une merveille architecturale de son époque. Cependant, à peine trois étages avaient été construits lorsque la tour a commencé à pencher.

La Cause de l’Inclinaison

L’inclinaison de la tour est due à une combinaison de facteurs géologiques et de construction.

  1. Le Sol Meuble : Pise est située sur un terrain composé principalement de sols argileux, de sable et de limon. Ce sol est relativement instable, ce qui signifie que la tour n’a pas été construite sur une base solide comme le roc. Au fil des ans, le sol s’est affaissé sous le poids de la tour, provoquant son inclinaison progressive.
  2. Les Fondations Inégales : Les fondations de la tour ne sont pas uniformes en raison de la nature du sol. La tour a été construite en plusieurs phases, et chaque phase a été érigée sur des fondations de profondeur variable pour tenter de compenser l’inclinaison croissante.
  3. Construction Interrompue : La construction de la tour a été interrompue à plusieurs reprises en raison de conflits et de guerres. Ces interruptions ont peut-être contribué à laisser le temps à la tour de s’incliner davantage avant que de nouvelles étapes de construction ne soient entreprises.

Les Efforts de Sauvetage

Au fil des siècles, la Tour de Pise est devenue de plus en plus inclinée, atteignant un angle de 5,5 degrés par rapport à la verticale. Cependant, au début du XXe siècle, des mesures de sauvegarde ont été mises en œuvre pour stabiliser la tour. Les travaux comprenaient le retrait de sol du côté le plus lourd de la tour, le renforcement des fondations et l’ajout de contrepoids pour réduire l’inclinaison. Ces efforts ont permis de stopper la progression de l’inclinaison.

Visiter la Tour de Pise

Aujourd’hui, la Tour de Pise est ouverte aux visiteurs du monde entier. Les touristes peuvent monter les 294 marches en colimaçon pour profiter d’une vue panoramique sur la ville de Pise depuis le sommet de la tour. La tour est également un exemple remarquable de l’architecture romane et gothique italienne.

En conclusion, la Tour de Pise penche en raison d’une combinaison complexe de facteurs géologiques et de construction. Cette inclinaison, qui a fait de la tour un symbole emblématique, est maintenant maîtrisée grâce à des mesures de sauvegarde. Elle continue d’attirer des visiteurs du monde entier et reste un témoignage étonnant de la persévérance humaine et de l’ingénierie médiévale. Pour ceux qui souhaitent comprendre l’histoire et l’ingéniosité derrière cette inclinaison unique, une visite à la Tour de Pise est un incontournable lors d’un voyage en Italie, et c’est bien évidemment ce que nous vous proposons avec notre circuit Passion Italie suivant : https://www.passionmonde.com/circuits/passion-italie-2/

À la découverte du mystique Nil: Le fleuve de l’Égypte Antique

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Le Nil, le plus long fleuve du monde, est une véritable icône géographique de l’Égypte antique et moderne. Ce fleuve majestueux a été au cœur de la civilisation égyptienne depuis des millénaires, et son importance continue de marquer l’histoire, la culture et la vie quotidienne de l’Égypte. Dans cet article, nous plongerons dans les mystères et les merveilles du Nil, en explorant son rôle historique, ses caractéristiques uniques et son impact sur la vie contemporaine en Égypte. De quoi vous donner un avant goût de la croisière qui vous attend sur notre fabuleux circuit Passion Egypte…

Le Nil Antique : Berceau de la Civilisation Égyptienne

Le Nil a été le berceau de la civilisation égyptienne antique. Les premières colonies égyptiennes ont émergé le long des rives fertiles du Nil vers 3100 av. J.-C., grâce à son abondance en eau, en poissons et en terres arables. Le fleuve a permis aux Égyptiens de développer une agriculture prospère, de construire des villes impressionnantes, telles que Thèbes et Alexandrie, et de bâtir une civilisation riche en culture et en connaissances.

La Magie du Nil : Un Écosystème Unique

Le Nil est non seulement une source de vie pour les Égyptiens, mais aussi un écosystème fascinant. Il abrite une variété de faune et de flore, y compris des oiseaux, des poissons et des plantes qui ne se trouvent nulle part ailleurs. Le Nil est également le foyer de crocodiles du Nil, une espèce en voie de disparition, ainsi que d’hippopotames.

Le fleuve se divise en deux branches principales, le Nil Blanc et le Nil Bleu, qui convergent à Khartoum, au Soudan, pour former le Nil qui traverse l’Égypte. La crue annuelle du Nil, provoquée par les pluies en amont, dépose des sédiments riches dans la vallée du Nil, créant ainsi une terre fertile pour l’agriculture.Le Nil Moderne : Vie et Culture

De nos jours, le Nil continue de jouer un rôle vital dans la vie des Égyptiens. Il fournit la majeure partie de l’eau douce du pays et soutient l’agriculture qui alimente la population égyptienne. Les villes comme Le Caire, Alexandrie et Assouan sont situées le long de ses rives, reliant ainsi les gens et le commerce.

Les croisières sur le Nil sont une attraction majeure pour les touristes du monde entier. Ces voyages permettent aux visiteurs de découvrir les trésors antiques de l’Égypte, notamment les temples de Karnak, les pyramides de Gizeh et la vallée des Rois, tout en profitant du charme apaisant du fleuve.

Le Nil reste l’un des trésors les plus précieux de l’Égypte, un symbole de sa grandeur passée et de sa vitalité présente. Ce fleuve mystique continue d’intriguer et d’inspirer, tout en rappelant le lien intime entre la nature, la culture et l’histoire. Que vous le parcouriez en bateau, que vous vous promeniez le long de ses rives ou que vous admiriez ses reflets sous un coucher de soleil égyptien, le Nil reste une expérience inoubliable pour tous ceux qui ont la chance de le découvrir. Et peut-être ferez-vous partie de ces chanceux ? Pour cela rien de plus simple, inscrivez-vous via ce lien: https://www.passionmonde.com/circuits/passion-egypte-2/

Les secrets éblouissants de la Cappadoce : un voyage au cœur de l’Histoire

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La Cappadoce, cette région mystérieuse de la Turquie, est bien plus qu’un simple lieu de voyage. C’est un véritable trésor historique, géologique et culturel qui continue de fasciner les voyageurs du monde entier. Dans cet article, nous plongerons dans les secrets éblouissants de la Cappadoce, révélant ce qui en fait une destination unique et inoubliable.

Géologie Magique

La Cappadoce est célèbre pour ses formations rocheuses extraordinaires, appelées “cheminées de fée”. Ces structures en forme de cône sont le résultat de millions d’années d’érosion et de sédimentation. Ce qui rend ces cheminées de fée si spéciales, c’est leur capacité à abriter des habitats souterrains. Les habitants de la Cappadoce ont sculpté ces formations pour créer des maisons troglodytes, des églises rupestres et des villes souterraines impressionnantes. Leur utilisation astucieuse de la géologie locale en a fait un endroit unique au monde.

Histoire Profonde

La Cappadoce a une histoire riche et complexe. Elle a été habitée depuis l’Antiquité, abritant plusieurs civilisations, dont les Hittites, les Perses, les Grecs et les Romains. Elle a également été un refuge pour les premiers chrétiens qui ont creusé d’innombrables églises et monastères dans les roches de la Cappadoce. Ces églises rupestres ornées de fresques datant du IVe au XIIIe siècle sont un trésor de l’art religieux et de l’histoire chrétienne.

Vol en montgolfière Époustouflant

La meilleure façon de capturer la majesté de la Cappadoce est de s’élever dans les airs lors d’un vol en montgolfière au lever du soleil. L’expérience vous offre une vue imprenable sur les cheminées de fée, les vallées verdoyantes et les villes troglodytes qui se réveillent doucement à la lueur du jour. C’est une expérience époustouflante que vous n’oublierez jamais.

Cuisine Étonnante

La Cappadoce ne se limite pas à ses paysages exceptionnels et à son histoire fascinante. C’est également une région réputée pour sa délicieuse cuisine. Ne manquez pas de goûter à des plats traditionnels tels que le manti (des raviolis turcs), le testi kebab (un plat cuit dans un pot en argile) et bien sûr, les délices sucrés comme le baklava et la lokoum (ou loukoum). Les restaurants locaux vous permettront de découvrir la vraie saveur de la Cappadoce.

Aventure et Exploration

La Cappadoce offre également de nombreuses opportunités pour les amateurs d’aventure. Vous pouvez partir en randonnée à travers les vallées ou les paysages lunaires de la région. De plus, l’exploration des villes souterraines, telles que Derinkuyu et Kaymaklı, vous donnera un aperçu fascinant de la vie ancienne et de l’ingéniosité des habitants de la Cappadoce.

Pour conclure, la Cappadoce est une destination qui regorge de secrets éblouissants, de paysages à couper le souffle et d’une histoire incroyablement riche. Que vous soyez un amateur d’histoire, un passionné de géologie ou un voyageur avide d’aventure, la Cappadoce offre une expérience unique que vous chérirez pour le reste de votre vie. Alors, embarquez pour un voyage dans le temps et l’espace en explorant les mystères et les merveilles de la Cappadoce avec notamment notre circuit Passion Turquie : https://www.passionmonde.com/circuits/passion-turquie/

Découverte de la gastronomie australienne

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Bienvenue dans le monde exquis de la gastronomie australienne !
L’Australie est non seulement célèbre pour ses paysages époustouflants et sa faune unique, mais elle offre également une scène culinaire diversifiée et en constante évolution.

 

La fusion des cultures
La cuisine australienne est un mélange de nombreuses influences culturelles, ce qui la rend à la fois unique et passionnante. L’immigration a joué un rôle essentiel dans la création d’une mosaïque culinaire en Australie. Les peuples autochtones aborigènes apportent une approche ancestrale de la cuisine, mettant en avant des ingrédients locaux tels que le kangourou, l’émeu et les plantes indigènes.

L’immigration a joué un rôle essentiel dans la création d’une mosaïque culinaire en Australie avec des éléments tels que les rôtis, les viandes salées et les produits laitiers à l’alimentation australienne. Plus tard, l’immigration asiatique et méditerranéenne a enrichi la cuisine australienne en apportant des saveurs comme le curry, le sushi, les plats grecs et italiens, et bien plus encore.

Des poissons et fruits de mer exceptionnels
L’Australie est entourée par les océans Pacifique et Indien, ce qui signifie que les fruits de mer sont abondants et délicieux. Les crevettes, les crabes, les homards, les huîtres et les poissons variés sont des incontournables dans les restaurants australiens. Les amateurs de fruits de mer se délectent souvent de plats tels que la “barramundi”, un poisson à la chair tendre, ou les “bugs”, de délicieux crustacés ressemblant à des homards.

 

Barbecue : un mode de vie australien
Le barbecue (ou “barbie” comme on l’appelle en Australie) est un élément essentiel de la culture australienne. Les Australiens aiment cuisiner en plein air, que ce soit dans leur jardin, sur la plage ou dans les parcs nationaux. Les barbecues sont l’occasion de se réunir en famille et entre amis, de déguster des saucisses (connues sous le nom de “sausages” ou “snags”), des steaks juteux et des légumes grillés.

 

Les plats emblématiques australiens
Plusieurs plats sont considérés comme emblématiques en Australie. Parmi eux, on retrouve :

La Vegemite : Une pâte à tartiner brune à base de levure, appréciée des Australiens au petit-déjeuner.

Le Meat Pie : Une tourte à la viande, souvent servie avec de la sauce tomate, très populaire dans les boulangeries locales.

Le Tim Tam : Un biscuit enrobé de chocolat, une véritable institution pour les amateurs de sucreries.

Les Lamingtons : Des petits gâteaux éponges enrobés de chocolat et de noix de coco.

Les Dim Sums : Des bouchées de pâte farcies d’un mélange de viande ou de légumes, héritées de l’influence asiatique.

 

L’explosion de la scène culinaire australienne
Ces dernières années, les grandes villes australiennes, telles que Sydney, Melbourne et Brisbane, ont vu émerger une scène gastronomique vibrante. Des chefs talentueux ont adopté une approche créative en utilisant des produits locaux et internationaux pour créer des plats innovants. Les restaurants étoilés au guide Michelin, les cafés branchés et les marchés de rue offrent une expérience culinaire variée pour tous les goûts et tous les budgets.


La gastronomie australienne est une fusion fascinante de cultures, d’influences et d’ingrédients locaux. Que vous soyez un amateur de fruits de mer, un passionné de barbecue ou un explorateur culinaire avide de découvertes, l’Australie vous offrira une expérience gastronomique inoubliable.
Alors, préparez-vous à déguster les saveurs uniques de ce pays magnifique et diversifié lors de votre prochain voyage en Australie !

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L’Artisanat en Sardaigne : Trésors faits main de l’île

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La Sardaigne, située dans la mer Méditerranée, est non seulement connue pour ses plages de sable blanc et ses eaux cristallines, mais elle abrite également un riche patrimoine artisanal qui témoigne de la créativité et de l’histoire de ses habitants. L’artisanat en Sardaigne est bien plus qu’une simple tradition, c’est un véritable art qui perdure depuis des siècles.

Tout d’abord, le petit village de Burcei est reconnu pour sa dentelle également connue sous le nom de “Punt’e ‘Arada” en sarde. Les femmes de ce village sont renommées pour leur habileté à créer de délicats motifs de dentelle à l’aide de fils fins, perpétuant une tradition vieille de plusieurs générations. Les motifs représentent souvent des éléments de la nature, tels que les feuilles, les fleurs et les oiseaux. La dentelle de Burcei est utilisée pour créer une variété d’articles artisanaux, tels que des napperons, des chemins de table, des rideaux et même des vêtements. Ces pièces sont très appréciées pour leur beauté et leur qualité, et elles sont souvent considérées comme des objets de collection ou des cadeaux précieux.

La poterie est une autre forme d’artisanat très répandue en Sardaigne. Les potiers sardes sont réputés pour leurs compétences exceptionnelles dans la création de poteries à la fois fonctionnelles et décoratives. Les motifs traditionnels, souvent inspirés de la nature ou de motifs géométriques, sont peints à la main sur des pièces telles que des jarres, des assiettes, des plats et des bols. Ces poteries sont non seulement utilisées dans la vie quotidienne, mais elles sont également des objets de collection prisés par les amateurs d’art du monde entier.

Vous avez peut être déjà entendu parler des tapis sardes, connus sous le nom de “tappeti sardi”, sont un autre exemple remarquable de l’artisanat en Sardaigne. Ces tapis sont tissés à la main avec une grande précision, souvent en utilisant des métiers à tisser traditionnels. Les motifs varient d’une région à l’autre de l’île, reflétant la diversité culturelle de la Sardaigne. Certains tapis arborent des motifs floraux et des couleurs vives, tandis que d’autres présentent des designs plus géométriques et des nuances plus subtiles. Ces tapis sont non seulement fonctionnels, mais ils représentent également un symbole culturel profondément enraciné.

Les couteaux sardes, ou “coltelli sardi”, sont célèbres pour leur qualité et leur beauté. Fabriqués par des artisans locaux, ces couteaux traditionnels sont souvent ornés de poignées en bois sculpté à la main et de lames en acier inoxydable de haute qualité. Chaque région de la Sardaigne a ses propres variations de couteaux sardes, avec des designs distincts. Ces couteaux ne sont pas seulement des outils pratiques, mais aussi des objets d’art prisés par les collectionneurs.

Enfin, l’artisanat de la vannerie, en particulier la fabrication de corbeilles en osier, est une tradition bien vivante en Sardaigne. Les artisans utilisent des techniques ancestrales pour tresser et tordre l’osier, créant ainsi des corbeilles de toutes formes et de toutes tailles. Ces corbeilles sont souvent utilisées pour la récolte des olives, des raisins et d’autres produits agricoles, mais elles sont également devenues des pièces de décoration prisées pour les intérieurs rustiques et traditionnels.

En conclusion, l’artisanat en Sardaigne est bien plus qu’une simple tradition ; c’est une partie intégrante de l’identité culturelle de l’île. Les artisans sardes perpétuent ces métiers avec passion, créant des œuvres d’art fonctionnelles qui reflètent la beauté naturelle et la richesse culturelle de la Sardaigne. Si vous visitez cette île enchanteresse, ne manquez pas l’occasion de découvrir ces trésors artisanaux uniques et de ramener chez vous un souvenir authentique de la Sardaigne. Si cette magnifique destination vous intéresse, n’hésitez pas à réserver votre circuit Passion Corse et Sardaigne via le lien ci dessous:
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Les livres à lire avant votre voyage en Ouzbékistan

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L’Ouzbékistan, cette terre mystique d’Asie centrale, est un véritable joyau culturel et historique. Avec ses villes anciennes, ses monuments majestueux et son hospitalité chaleureuse, l’Ouzbékistan est une destination de voyage incontournable pour les amoureux de l’histoire et de la culture. Pour préparer au mieux votre voyage et plonger dans l’atmosphère unique de ce pays, nous vous recommandons de vous plonger dans la littérature ouzbèke et les ouvrages qui évoquent cette région fascinante.
Voici une liste (non exhaustive) de livres à lire avant de partir à l’aventure en terre ouzbèke.

“Les Mille et Une Nuits” – Anonyme
Ce recueil de contes orientaux classiques vous transportera dans un monde de magie et d’aventures, offrant un aperçu de la richesse de la culture orientale, qui a profondément influencé l’histoire de l’Ouzbékistan.

“Contes de l’Orient” – Ivan Lazarev
Cette collection de contes traditionnels ouzbeks vous plongera dans le folklore et la mythologie locaux, révélant la richesse de la tradition des récits oraux.

“L’Orient des écrivains russes” – Collectif
Découvrez comment les grands écrivains russes comme Tolstoï et Dostoïevski ont été inspirés par l’Orient, y compris l’Ouzbékistan, dans leurs œuvres.

“Samarcande” – Amin Maalouf
Ce roman captivant raconte l’histoire de l’Ouzbékistan à travers les siècles, en mettant en lumière les figures légendaires qui ont façonné son destin.

“La Route de Samarcande” – Fitzroy Maclean
L’auteur britannique relate ses voyages à travers l’Asie centrale, y compris l’Ouzbékistan, offrant un aperçu précieux de cette région méconnue.

“L’Ouzbékistan, une histoire” – Alain Roux
Ce livre historique vous guidera à travers les époques de l’Ouzbékistan, depuis les temps anciens jusqu’à l’ère moderne.

“Ouzbékistan, la croisée des chemins” – Pierre Chuvin
Plongez dans l’histoire, la culture et la géographie de l’Ouzbékistan à travers ce livre informatif et passionnant.

“La Mer d’Aral” – Iakov Pougatchev
Ce livre poignant traite de l’un des problèmes environnementaux les plus critiques de la région, la mer d’Aral, et de ses conséquences pour l’Ouzbékistan et ses habitants.

“Les Cavaliers” – Joseph Kessel
Bien que l’action se déroule en Afghanistan, pays voisin, ce roman vous offre un aperçu de la vie nomade en Asie centrale, un thème important pour l’histoire de l’Ouzbékistan.


En lisant ces livres avant votre voyage en Ouzbékistan, vous aurez une compréhension plus profonde de la culture, de l’histoire et de la géographie de ce pays fascinant. Préparez-vous à vivre une expérience inoubliable dans cette terre où le passé et le présent se mêlent harmonieusement.

Bonne lecture et bon voyage en Ouzbékistan !

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5 raisons de visiter Bali et l’Indonésie

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Bali et l’Indonésie, des noms qui évoquent des images de plages de sable blanc, de temples majestueux, de rizières en terrasses et de cultures vibrantes.
Située au cœur de l’archipel indonésien, Bali est une île qui incarne le paradis tropical. L’Indonésie, pays diversifié qui abrite des milliers d’îles et de cultures différentes. Entre la beauté naturelle à couper le souffle et la richesse culturelle, voici quelques raisons incontournables de planifier un voyage vers Bali et l’Indonésie.

1. Culture et Spiritualité

La culture balinaise est profondément enracinée dans la spiritualité. Vous pouvez vous immerger dans cette culture en visitant les magnifiques temples ou en assistant à une cérémonie hindoue traditionnelle pour une expérience authentique. L’Indonésie dans son ensemble est un melting-pot de cultures et de religions, avec des influences hindoues, bouddhistes, musulmanes et plus encore. Les festivals colorés, les danses traditionnelles et l’architecture unique des temples en font une expérience culturelle riche et variée.


2. Une riche gastronomie

La cuisine indonésienne est un festin pour les sens. Des plats comme le nasi goreng (riz frit) et le mie goreng (nouilles frites) font partie intégrante de la cuisine de rue. N’oublions pas le célèbre satay (brochettes de viande marinée), le rendang (viande mijotée) et les plats de fruits de mer frais. À Bali, ne manquez pas l’occasion de savourer du babi guling (cochon rôti) ou du bebek betutu (canard cuit lentement). Les épices et les saveurs locales vous laisseront un souvenir culinaire mémorable.


3. Une nature époustouflante

L’Indonésie regorge de merveilles naturelles. Les rizières en terrasses de Tegallalang à Bali offrent un panorama pittoresque. Pour les aventuriers, le Mont Batur propose une randonnée matinale épique pour assister au lever du soleil. Les îles Komodo sont l’endroit idéal pour rencontrer les célèbres dragons de Komodo et explorer des plages isolées. Les forêts tropicales, les volcans et les fonds marins riches en biodiversité font de l’Indonésie un paradis naturel.


4. Plages de rêve

Bali est célèbre pour ses plages à couper le souffle. Que vous recherchiez des plages animées avec des sports nautiques, des vagues parfaites pour le surf ou des retraites tranquilles pour la détente, Bali a tout à offrir. De plus, les plages de l’Indonésie ne se limitent pas à Bali : les îles Gili, Lombok et Komodo offrent également des plages pittoresques et des eaux cristallines.

5. L’hospitalité chaleureuse

Les habitants de Bali et de l’Indonésie sont réputés pour leur hospitalité chaleureuse et leur sourire constant. Ils vous accueilleront à bras ouverts et vous feront vous sentir chez vous, que ce soit dans un petit village rural ou dans une station balnéaire animée. C’est une occasion unique d’échanger avec les locaux et de découvrir leur vie quotidienne.

 

Bali et l’Indonésie offrent une expérience de voyage incomparable, mêlant des plages de rêve, une culture profonde, une cuisine savoureuse, une nature époustouflante sans oublier l’hospitalité des indonésiens. Que vous soyez un aventurier en quête de sensations fortes, un amateur de culture ou simplement à la recherche d’un endroit pour vous détendre, cette destination saura vous captiver.
Laissez-vous envoûter par la magie de Bali et de l’Indonésie, un voyage que vous n’oublierez jamais.

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Les Découvertes Fascinantes des Italiens : L’Esprit Innovateur au Cœur de l’Italie

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L’Italie, célèbre pour son patrimoine artistique, sa gastronomie exquise et son histoire riche, est également le berceau de nombreuses découvertes et inventions qui ont eu un impact significatif sur le monde. Dans cet article, nous allons explorer certaines des découvertes les plus fascinantes réalisées par des Italiens, mettant en lumière leur esprit innovateur et leur contribution inestimable à divers domaines.

1. La Boussole par Amalfi (9e siècle) :

L’une des inventions les plus importantes de tous les temps, la boussole, est attribuée à la ville italienne d’Amalfi, au 9e siècle. Cette petite mais cruciale invention a radicalement transformé la navigation maritime, ouvrant ainsi la voie à l’exploration et à la découverte du Nouveau Monde.

2. Le Télescope par Galilée (17e siècle) :

Galilée Galiléi, astronome italien, a révolutionné notre compréhension de l’univers en perfectionnant le télescope. Ses observations astronomiques ont confirmé les théories de Copernic sur l’héliocentrisme, remettant en question la vision géocentrique de l’époque.

3. Le Téléphone par Meucci (19e siècle) :

Antonio Meucci, un inventeur italien, a travaillé sur des prototypes de ce qui deviendra plus tard le téléphone. Même si Alexander Graham Bell est généralement crédité de son invention, Meucci a déposé un brevet pour un “télégraphe vocal” en 1871.

4. L’Électricité par Volta (18e siècle) :

Alessandro Volta, dont le nom est à l’origine du mot “volt”, a été un pionnier de l’électrochimie. Il est célèbre pour avoir créé la première pile électrique, jetant ainsi les bases de la science électrique moderne.

5. L’Avion par da Vinci (15e siècle) :

Bien avant les frères Wright, Léonard de Vinci avait imaginé des machines volantes. Ses dessins détaillés et ses notes sur les ornithoptères et les planeurs témoignent de son génie précurseur dans le domaine de l’aviation.

6. La Mode par Versace et Armani :

L’Italie est renommée pour son influence dans l’industrie de la mode. Des icônes de la mode italienne comme Gianni Versace et Giorgio Armani ont révolutionné le monde de la haute couture en créant des marques mondialement reconnues.

7. L’Art Culinaire par la Cuisine Italienne :

La cuisine italienne est une des cuisines les plus appréciées et influentes au monde. Des plats emblématiques comme la pizza, les pâtes et le gelato ont été perfectionnés en Italie et se sont propagés à travers le globe.

8. La Médecine par la Microscope :

Marcello Malpighi, médecin italien du 17e siècle, est connu pour ses contributions à l’anatomie microscopique. Ses observations au microscope ont jeté les bases de la biologie cellulaire moderne.

Ces découvertes et inventions italiennes ne représentent qu’une fraction de l’impact que l’Italie a eu sur le monde à travers les âges. L’esprit créatif et innovant des Italiens continue de se manifester dans divers domaines, renforçant leur réputation en tant que contributeurs majeurs à la culture et à la connaissance humaine. Que ce soit dans les sciences, les arts, la cuisine ou la mode, l’Italie reste une source inépuisable d’inspiration et d’innovation.

Pour découvrir toutes ces richesses italiennes, pourquoi ne pas voyager en Italie grâce à notre circuit Passion Italie suivant : https://www.passionmonde.com/circuits/passion-italie-2/

Vienne vs Prague : Deux perles d’Europe centrale à découvrir

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L’Europe centrale regorge de joyaux historiques, artistiques et culturels, et deux des plus éblouissantes de ces gemmes sont Vienne, en Autriche, et Prague, en République tchèque. Ces deux villes fascinantes offrent une plongée profonde dans l’histoire européenne, une scène artistique florissante et une cuisine délicieuse. Dans cet article, nous allons comparer Vienne et Prague sous différents angles pour vous aider à choisir votre ville préférée d’Europe centrale.

1. Histoire et architecture :

Vienne : La capitale autrichienne est une vitrine de l’architecture impériale, avec ses palais majestueux, ses églises baroques et ses bâtiments historiques parfaitement préservés. Le palais de Schönbrunn et le palais de Hofburg, entre autres, offrent un aperçu fascinant de l’histoire impériale de l’Autriche.

Prague : La vieille ville de Prague est un trésor architectural avec son célèbre pont Charles, son château de Prague et ses églises gothiques. Prague est une ville qui semble tout droit sortie d’un conte de fées, avec ses ruelles pavées et ses places pittoresques.

2. Musique classique et culture :

Vienne : Vienne est le berceau de grands compositeurs comme Mozart, Beethoven et Strauss. Vous pouvez assister à des concerts de musique classique dans des salles légendaires telles que le Musikverein ou l’Opéra d’État de Vienne. La ville vibre également d’une scène artistique contemporaine en constante évolution.

Prague : Bien que moins associée à la musique classique que Vienne, Prague a une scène musicale riche et diversifiée. La ville est également un centre culturel avec de nombreux musées, galeries d’art et festivals.

3. Cuisine :

Vienne : La cuisine autrichienne est réputée pour ses plats copieux et délicieux. Ne manquez pas le célèbre Wiener Schnitzel, les saucisses viennoises et les pâtisseries comme le Sachertorte.

Prague : La cuisine tchèque est tout aussi savoureuse, avec des plats comme le goulasch, le canard rôti et le trdelník (une délicieuse pâtisserie enroulée).

4. Coût de la vie :

Vienne : La qualité de vie à Vienne est élevée, mais cela peut se refléter dans les prix, notamment pour l’hébergement et les repas au restaurant. Cependant, les transports publics sont efficaces et abordables.

Prague : Prague est généralement moins chère que Vienne, ce qui en fait une destination prisée des voyageurs soucieux de leur budget.

5. Ambiance :

Vienne : Vienne est souvent considérée comme une ville élégante et sophistiquée, avec une ambiance détendue et raffinée.

Prague : Prague a un charme plus bohème et romantique, avec ses ruelles sinueuses, ses places animées et son atmosphère médiévale.

6. Attractions hors du commun :

Vienne : Le zoo de Schönbrunn, l’un des plus anciens du monde, mérite une visite. Les jardins du palais de Schönbrunn sont également magnifiques.

Prague : Le mur John Lennon, un mur couvert de graffiti et de messages de paix, est un endroit unique à Prague. Le quartier juif est également riche en histoire et en culture.

En fin de compte, le choix entre Vienne et Prague dépend de vos préférences personnelles. Vienne vous séduira par son élégance impériale, tandis que Prague vous enchantera par son charme médiéval. Les deux villes sont des destinations incontournables en Europe centrale, alors pourquoi ne pas les visiter toutes les deux ? Vous êtes chanceux, vous pouvez le faire grâce à notre circuit Passion Vienne, Prague, Budapest, Berlin dont toutes les informations se trouvent ici : https://www.passionmonde.com/circuits/passion-vienne-prague-budapest-berlin/

Découvrez la richesse de la cuisine Chilienne

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La cuisine chilienne est une fusion fascinante de traditions autochtones, européennes et d’autres influences internationales.. Des plats savoureux et uniques aux saveurs variées caractérisent cette gastronomie, reflétant l’histoire et la diversité du pays. 

Chez Passion Monde, nous choisissons des restaurants typiques car nous savons que la découverte d’une destination passe aussi par la découverte de sa gastronomie. Mais avant de vous envoler avec nous, embarquez pour un voyage culinaire à travers les saveurs alléchantes et les plats emblématiques du Chili.

La Base de la Cuisine Chilienne : La Mer et les Montagne

La géographie diverse du Chili se reflète dans sa cuisine. Des fruits de mer frais abondent le long de la côte, tandis que les produits de montagne ajoutent une richesse à la gastronomie chilienne.

Commencez par le ceviche, un plat marin frais à base de poisson cru mariné dans du jus de citron et garni d’oignons, de coriandre et de piment.

Dégustez le congre, un poisson délicieux servi avec des œufs, des oignons et des pommes de terre frites, un plat typique des régions côtières.

L’Évolution Coloniale : Héritage Européen

L’influence espagnole a laissé une empreinte profonde sur la cuisine chilienne. Les ingrédients et les techniques introduits par les colons ont fusionné avec les saveurs locales pour créer des plats uniques.

Empanadas : Succombez à la tentation des empanadas, des chaussons farcis de viande, de fromage ou de fruits de mer, qui sont une délicieuse collation ou un repas complet.

Pastel de Choclo : Découvrez le pastel de choclo, un plat de maïs doux garni de viande, de poulet, d’œufs et d’olives, rappelant les traditions culinaires européennes.

L’Énergie de la Rue : Plaisirs de la Street Food

La street food chilienne offre une expérience culinaire rapide et délicieuse. Les coins de rue regorgent de saveurs authentiques qui captiveront vos papilles.

Completo : Essayez le completo, un hot-dog chilien garni de tomate, d’avocat, de mayonnaise et de sauerkraut (choucroute), créant un mélange de saveurs inattendu.

Anticuchos : Laissez-vous tenter par les anticuchos, des brochettes de viande grillée marinée, une collation populaire qui révèle les influences afro-péruviennes.

Saveurs Douces et Réconfortantes

Les desserts chiliens sont une douce conclusion à votre aventure culinaire. Les sucreries locales reflètent la passion du pays pour les saveurs et les textures contrastées.

Manjar : Goûtez le manjar, une confiture de lait sucrée et crémeuse, utilisée dans divers desserts tels que les alfajores (biscuits fourrés) et le célèbre gâteau trois laits.

Sopaipillas Pasadas : Plongez dans la chaleur réconfortante des sopaipillas pasadas, des beignets frits arrosés de sirop de sucre ou de mélasse. 

La cuisine chilienne est une célébration de la culture, de l’histoire et de la diversité du pays. En explorant ses plats emblématiques et ses saveurs uniques, vous découvrirez non seulement une palette culinaire, mais aussi une fenêtre sur l’âme du Chili. Vous laisserez vous tenter par les fruits de mer frais, les plats hérités de la colonisation ou encore les délices sucrés de la cuisine chilienne ? Si cela vous intéresse, réservez dès maintenant votre place en cliquant sur le lien suivant: https://www.passionmonde.com/circuits/passion-bolivie-chili-et-ile-de-paques/

 

6 idées reçues sur l’Inde

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L’Inde, ce pays aux mille visages et aux contrastes saisissants, a souvent été l’objet de nombreuses idées reçues et stéréotypes. Cependant, une plongée profonde dans la réalité culturelle, sociale et historique de l’Inde révèle une image bien plus nuancée et complexe. Dans cet article, nous allons démystifier quelques-unes de ces idées préconçues sur l’Inde et explorer la vérité qui se cache derrière les clichés.

1. L’Inde, c’est juste Bollywood et la spiritualité
Bien que Bollywood et la spiritualité indienne soient des facettes importantes de la culture, réduire l’Inde à ces seuls éléments est une simplification excessive. L’Inde est un carrefour de cultures, de langues, de religions et de traditions. Des arts traditionnels aux technologies émergentes, en passant par une scène gastronomique diversifiée, l’Inde est un kaléidoscope de dynamisme culturel.

2. Tous les Indiens pratiquent l’hindouisme
L’hindouisme est la religion majoritaire en Inde, mais le pays abrite également une grande diversité religieuse, comprenant l’islam, le christianisme, le sikhisme, le bouddhisme et bien d’autres. Cette pluralité religieuse est le reflet de la coexistence harmonieuse de différentes croyances et traditions.

3. La pauvreté est omniprésente
Il est vrai que l’Inde fait face à des défis économiques et sociaux importants, mais réduire le pays à une image de pauvreté généralisée est injuste. L’Inde possède une économie en croissance rapide, des centres technologiques de renommée mondiale et une classe moyenne émergente. De vastes pans de la société indienne prospèrent et contribuent à l’économie mondiale.

4. Les vaches sont sacrées, donc on ne peut pas les toucher
Les vaches sont considérées comme sacrées dans l’hindouisme, mais cela ne signifie pas que personne ne les touche. Les interactions avec les vaches varient d’une région à l’autre et selon les croyances personnelles. Dans certaines régions, les vaches sont en effet traitées avec un grand respect, mais elles ne sont pas “intouchables”.

5. Les femmes indiennes sont opprimées
Bien que des inégalités de genre existent en Inde, il est important de noter que de nombreuses femmes occupent des postes de pouvoir et contribuent activement à la société. L’Inde a des femmes dirigeantes, scientifiques, artistes et entrepreneures inspirantes qui défient les stéréotypes.

6. Toutes les régions de l’Inde se ressemblent
L’Inde est un pays vaste et diversifié, avec des variations géographiques, climatiques, linguistiques et culturelles importantes. Du désert du Thar à l’Himalaya en passant par les plages tropicales, chaque région a sa propre identité et son charme distinct.

L’Inde est un pays complexe et captivant qui transcende les clichés et les stéréotypes. Il est important de reconnaître la diversité et la richesse de cette nation, ainsi que de s’efforcer de comprendre sa réalité en dehors des idées préconçues.
Voyager en Inde ou interagir avec sa culture peut ouvrir les yeux sur la profondeur et la complexité de cette terre fascinante.

Partez pour un voyage qui changera votre vie à jamais en réservant l’un de nos deux circuits Passion Inde en cliquant sur les liens ci-dessous :

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Prague : À la découverte de la Ville aux Mille Tours

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Prague, la capitale de la République tchèque, est une véritable perle européenne qui séduit les voyageurs du monde entier par son atmosphère envoûtante, son architecture époustouflante et son histoire riche. Surnommée “la ville aux 1000 tours”, Prague offre une expérience unique où se mêlent le passé et le présent. Suivez-nous dans une exploration magique à travers les rues pavées et les places pittoresques de cette ville extraordinaire.

 

Un voyage architectural dans le temps

Prague est comme un livre d’histoire architectural en plein air. La ville a été façonnée par plusieurs époques et influences, qui se reflète dans ses bâtiments et ses rues. Le cœur de la ville, la vieille ville (Staré Město), vous transporte instantanément dans le passé avec ses ruelles étroites, ses places animées et ses édifices médiévaux. Ne manquez pas l’emblématique horloge astronomique de Prague, située sur la place de la Vieille Ville. Chaque heure, une foule se rassemble pour admirer le spectacle fascinant de ses automates en mouvement.

Le château de Prague, perché sur une colline et dominant la ville, est un autre joyau architectural. Ce complexe monumental comprend une cathédrale gothique imposante, un palais royal et de magnifiques jardins. La vue panoramique depuis le château offre un aperçu à couper le souffle de la ville et du fleuve Vltava qui la traverse.

Ponts et Vltava : la magie de l’eau

Le fleuve Vltava serpente à travers Prague, ajoutant une touche de magie à l’ensemble de la ville. Le pont Charles, un pont médiéval emblématique orné de statues baroques, relie la vieille ville au quartier du château. Une promenade le long de ce pont historique vous imprégnera de l’atmosphère unique qui règne ici. Le matin, lorsque les premiers rayons du soleil caressent le fleuve, ou en soirée, lorsque les lumières de la ville se reflètent dans l’eau, le pont Charles offre des moments de contemplation inoubliables.

 

Un centre de créativité et de culture

Prague n’est pas seulement une ville figée dans le passé, elle est également un foyer de créativité et de culture contemporaines. Le quartier de Žižkov abrite des galeries d’art alternatives et des cafés branchés, tandis que le quartier de Holešovice est réputé pour ses espaces artistiques et ses marchés de design.

Le Théâtre National de Prague est un bastion culturel où l’on peut assister à des opéras, des ballets et des pièces de théâtre de renommée internationale. Pour les mélomanes, Prague offre également une scène musicale vibrante avec de nombreux concerts allant de la musique classique au jazz et à la musique électronique.

 

La Gastronomie tchèque : un plaisir pour les papilles

L’exploration de Prague ne serait pas complète sans une dégustation de la cuisine tchèque. Les plats traditionnels comme le goulasch, le svíčková (bœuf à la crème) et les knedlíky (quenelles) vous feront découvrir les saveurs authentiques de la région. Ne manquez pas non plus l’occasion de goûter à la bière tchèque réputée mondialement, qui accompagnera parfaitement votre repas.

Prague est bien plus qu’une simple destination touristique. C’est un voyage dans le temps, une expérience culturelle et une aventure gustative qui laissent des souvenirs impérissables. Que vous soyez fasciné par l’architecture, l’histoire ou simplement la beauté pittoresque des rues pavées, Prague est prête à vous accueillir dans son ambiance intemporelle et envoûtante. Une chose est sûre : une fois que vous aurez découvert le charme de cette ville aux 1000 tours, vous serez conquis à jamais.

Pour découvrir le charme de Prague et bien plus encore, n’hésitez pas à réserver votre voyage Passion Vienne, Prague, Budapest, Berlin en cliquant sur ce lien : 

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Un tourisme plus responsable, grâce à vous !

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Saviez-vous que vous soutenez de belles causes en vous inscrivant à certains de nos circuits ?!

En effet, en tant qu’agence soucieuse de vous offrir des voyages mémorables, la transparence, la solidarité et le tourisme durable font partie de nos valeurs intrinsèques dès lors qu’il s’agit de construire nos circuits. Et puisque nous savons que des exemples concrets sont bien plus parlants, en voici quelques-uns qui démontrent bien notre volonté d’agir en faveur de la planète et des humains, le tout dans l’optique d’adopter un comportement plus éthique et responsable.

 

Les actions éco-responsables développées au Costa Rica 

L’écotourisme au Costa Rica est largement reconnu comme l’un des exemples les plus réussis et emblématiques d’écotourisme dans le monde. Le pays est réputé pour sa riche biodiversité, ses magnifiques paysages, ses parcs nationaux bien entretenus et son engagement en faveur de la conservation de l’environnement.

Notre équipe à destination s’inscrit totalement dans cette démarche, ayant obtenu le Certificat de Développement d’un Tourisme Durable décerné par la Commission Nationale d’accréditation basée au Costa Rica. Celui-ci récompense les entreprises locales adoptant un modèle de durabilité, en termes de gestion de ressources naturelles, culturelles et sociales.

En plus d’agir pour l’environnement, notre équipe a à cœur de soutenir plusieurs organismes en faisant notamment des donations de matériel scolaire et de denrées alimentaires pour les personnes affectées par l’ouragan Otto en 2016.

Et ce n’est pas tout puisque chaque mois, un don est reversé à l’association ”Sueno de un Angel” venant en aide à des enfants de familles très pauvres et leur permettant ainsi, à travers d’une cantine, de manger à leur faim tous les jours. En 2017, plusieurs enfants ont même été parrainés grâce à cette belle collaboration.

La généreuse contribution de notre équipe locale à la fête de Noël réunissant 600 enfants dans le village de Tortuguero ainsi que son implication auprès de huit communautés autochtones font que nous sommes définitivement fiers de travailler auprès d’une équipe locale aussi généreuse pour vous faire découvrir le Costa Rica dans le cadre d’un tourisme éthique et éco responsable.

 

Les actions éco-responsables développées en Équateur

Dans le même esprit que les actions citées précédemment, nous soutenons différentes initiatives au travers de notre circuit Passion Équateur et îles Galapagos. Par exemple, dans la région du Napo, entre les Andes et la végétation luxuriante de l’Amazonie, un passionné d’ornithologie protège 30 hectares de forêt. En participant à l’un de nos circuit, vous soutenez cette initiative en permettant de réaliser une signalétique pour faciliter la localisation de la réserve, mais aussi un affichage pour l’identification de chaque espèce d’oiseau.

Un autre projet de grande ampleur et qui prend en compte les aspects essentiels de la protection de l’environnement tout en incluant les populations locales s’est aussi vu soutenu par notre équipe à destination. En effet, un couple Franco-Équatorien s’est lancé comme objectif de créer une réserve vivante avec l’implantation en son sein d’un refuge animalier venant en aide aux animaux victimes de trafics et de braconnages puis de travailler à leur réinsertion dans leur milieu naturel.

 

De plus, notre équipe locale appuie la fondation Lucy in the Andes qui aide les adolescentes et les femmes des zones rurales à travers différents ateliers sur la santé et l’éducation sexuelle, notamment dans le but de prévenir les grossesses non désirées, discuter du planning familial pour que les jeunes femmes puissent avoir le contrôle de leur corps et prendre des décisions en étant bien informées.

Enfin, en participant à l’un de nos circuits Passion Équateur – îles Galapagos, vous soutenez le projet Kawsaymi, un projet familial où il tient à cœur de vous faire découvrir  et comprendre la culture locale. Vous êtes alors invités dans l’environnement intime de la maison de Claudia et Patricio, pour partager un repas ainsi que des moments de vie commune. L’authenticité du projet permet une grande proximité avec la famille et vous laissera de très beaux souvenirs.

 

Comme vous pouvez le voir, notre équipe locale représente bien plus qu’une aide précieuse dans l’élaboration de nos circuits. Elle s’inscrit dans une démarche qui nous ressemble et nous rassemble. Voyager avec Passion Monde, c’est faire un pas de plus vers un tourisme responsable et en tant que voyageurs, vous êtes les premiers acteurs de ce changement. Alors, serez-vous des nôtres prochainement pour soutenir d’autres belles causes comme celles-ci ?

 

L’Égypte et ses multiples secrets

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L’Égypte, ce pays emblématique niché au cœur du continent africain, possède une richesse culturelle et historique sans pareille. Depuis des millénaires, ses mystères et ses secrets ont captivé l’imaginaire collectif, attirant les voyageurs du monde entier. Des majestueuses pyramides de Gizeh aux somptueux trésors de Toutankhamon, l’Égypte offre un véritable voyage dans le temps, révélant des histoires passionnantes et des légendes envoûtantes.

Au cœur de cette terre ancestrale, les pyramides se dressent majestueusement, témoignant de la grandeur des pharaons qui ont gouverné l’Égypte pendant des siècles. Les pyramides de Khéops, Khéphren et Mykérinos à Gizeh sont parmi les structures les plus emblématiques jamais construites par l’homme. Leur construction complexe a suscité de nombreuses interrogations sur les techniques utilisées par les anciens Égyptiens, alimentant ainsi les spéculations et les théories les plus audacieuses.

Parmi les secrets les plus célèbres de l’Égypte se trouve la tombe de Toutankhamon, le jeune pharaon dont le tombeau a été découvert par Howard Carter en 1922. Ce trésor extraordinaire, resté intact pendant des millénaires, offre un aperçu précieux de l’art et de la culture de l’Égypte antique. Les trésors de Toutankhamon, tels que le masque funéraire en or massif et les nombreux objets précieux, continuent de fasciner les chercheurs et les passionnés d’histoire du monde entier.

Mais l’Égypte ne se limite pas aux pyramides et aux trésors des pharaons. Le pays regorge également d’autres merveilles, parmi lesquelles les temples antiques d’Abou Simbel et de Karnak, les vestiges des anciennes villes de Thèbes et d’Alexandrie, ainsi que les mystérieuses oasis du désert. Chaque pierre, chaque relief et chaque hiéroglyphe racontent une histoire, dévoilant les rites religieux, les conquêtes militaires et les réalisations artistiques d’une civilisation qui a laissé une empreinte indélébile dans l’histoire de l’humanité.

Pourtant, malgré les nombreuses découvertes archéologiques et les avancées scientifiques, l’Égypte continue de garder une part de mystère. Les origines exactes de la construction des pyramides, la signification cachée des hiéroglyphes et les rituels funéraires complexes restent des énigmes qui suscitent l’intérêt des chercheurs du monde entier. Chaque nouvelle découverte ou avancée technologique permet d’éclairer un peu plus ces secrets millénaires, mais certains d’entre eux peuvent rester à jamais insondables.

En conclusion, l’Égypte représente un véritable voyage dans le temps, permettant aux voyageurs de marcher sur les traces des pharaons et d’explorer les vestiges d’une civilisation brillante. Les sites historiques, les musées ou encore les récits des égyptologues nous permettent de nous immerger dans l’histoire et la culture de ce pays unique. Que ce soit pour contempler les pyramides imposantes, admirer les trésors des pharaons ou tenter de percer les mystères antiques, l’Égypte offre une expérience inoubliable à tous ceux qui la visitent. Si cette destination vous fascine, n’hésitez pas à réserver votre voyage Passion Égypte en cliquant sur le lien ci dessous :
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L’Équateur, un petit pays qui vaut le détour

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L’Équateur, ce petit pays d’Amérique du Sud, peut sembler discret sur la carte du monde, mais ne vous laissez pas tromper par sa taille modeste. C’est un pays qui offre une diversité incroyable en termes de paysages, de cultures et de richesses naturelles. Niché entre la Colombie au nord et le Pérou au sud et à l’est, l’Équateur est bordé par l’océan Pacifique à l’ouest. Ce petit pays, bien qu’il soit l’un des plus petits en Amérique du Sud, est extrêmement riche en biodiversité et en patrimoine culturel.

L’une des caractéristiques les plus emblématiques de l’Équateur est sa géographie unique. Le pays est traversé par la ligne équatoriale, d’où il tire son nom. Cette ligne imaginaire divise le pays en deux hémisphères et offre aux visiteurs la possibilité de se tenir simultanément dans les deux hémisphères terrestres. Cette particularité géographique fait de l’Équateur une destination unique pour les passionnés de géographie et les amateurs de curiosités.

En ce qui concerne les paysages, l’Équateur offre une grande variété de décors naturels à couper le souffle. Des montagnes majestueuses des Andes, où l’on peut admirer des volcans imposants comme le Cotopaxi et le Chimborazo, aux vastes plaines côtières et aux forêts tropicales luxuriantes de l’Amazonie, le pays regorge de merveilles naturelles, chaque coin du pays est un véritable spectacle de la nature. Les îles Galápagos, situées à environ 1 000 kilomètres de la côte équatorienne, sont une autre destination phare, célèbres pour leur faune et leur flore uniques au monde.

Outre sa beauté naturelle, l’Équateur est également riche en patrimoine culturel. Les Équatoriens sont fiers de leur héritage indigène, qui se reflète dans leur artisanat, leur musique, leur danse et leur cuisine. La ville de Quito, la capitale, est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO et offre une architecture coloniale magnifique ainsi qu’une atmosphère animée. De plus, les marchés colorés des Andes, tels que le marché d’Otavalo, sont des endroits idéaux pour découvrir l’artisanat local et interagir avec les communautés indigènes.

L’Équateur est également réputé pour sa cuisine délicieuse et diversifiée. Des plats traditionnels tels que le ceviche, la llapingachos (galettes de pommes de terre) et le cuy (cochon d’Inde) font partie intégrante de la gastronomie équatorienne. Les visiteurs auront l’occasion de goûter à une variété de saveurs exquises et d’explorer les marchés de rue pour déguster des mets locaux authentiques.

En conclusion, ce petit pays enchanteur, est une destination qui ne manquera pas de vous émerveiller. Que vous soyez passionné de nature, d’histoire, de culture ou simplement en quête d’aventures authentiques, l’Équateur a tout à offrir. Explorez ses paysages spectaculaires, découvrez ses trésors architecturaux, goûtez à sa cuisine savoureuse et rencontrez ses habitants. Si ce voyage vous intéresse, n’hésitez pas à réserver votre voyage Passion Équateur et les Iles Galapagos en cliquant sur le lien ci dessous :
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Tunisie : un joyau d’Afrique du Nord

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La Tunisie, ce petit pays situé au nord de l’Afrique représente une destination très appréciée qui ne cesse d’émerveiller les voyageurs du monde entier. La Tunisie est un pays très riche au niveau de son patrimoine historique, de sa culture, mais offre aussi des paysages exceptionnels.

Si vous êtes amateur d’histoire, sachez que la Tunisie compte plus de 30 sites archéologiques et certains sont vraiment à couper le souffle. Parmi les plus connus, la ville antique de Carthage, située près de Tunis, c’est l’un des sites les plus importants de Tunisie. Carthage abrite des ruines romaines bien préservées, notamment des thermes, des amphithéâtres, des villas et des musées. Non loin de la, vous retrouverez le site archéologique romain de Dougga. Il est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO et comprend un théâtre, des temples, des thermes et des mosaïques impressionnantes. Il y a également de nombreux autres sites tels que Bulla Regia, El Jem ou encore Sbeitla pour n’en citer que quelques uns.

Autres merveilles et mystères de la nature, les oasis. Au cœur du désert, les oasis tunisiennes vous offrent une parenthèse de fraîcheur et de sérénité. Explorez les oasis de Tozeur, de Douz ou encore de Ksar Ghilane, et plongez dans un univers où les dattiers, les palmiers et les sources d’eau cristalline créent une atmosphère unique. Vous pourrez vous promener à dos de chameau, passer une nuit dans un campement bédouin traditionnel ou simplement vous détendre en admirant les paysages à couper le souffle du désert tunisien.

Avec plus de 1 300 kilomètres de côtes, les amateurs de plages seront comblés en Tunisie car le pays offre une multitude de plages paradisiaques où vous il est possible de se prélasser au soleil et pratiquer divers sports nautiques. Parmi les plages les plus populaires, vous retrouverez celles de Djerba, de Hammamet et de Sousse offrant des eaux turquoise et de vastes étendues de sable doré. Vous pourrez également partir à la découverte des fonds marins lors d’une excursion de plongée ou de snorkeling, et admirer la beauté des récifs coralliens et des poissons multicolores.

Enfin, vous connaissez certainement la réputation de la gastronomie tunisienne qui mélange subtilement les influences méditerranéennes, arabes et berbères. Ne manquez pas de goûter à des plats traditionnels tels que le couscous, le tajine, les bricks (des sortes de chaussons frits) et les délicieux fruits locaux. Les épices aromatiques et les herbes fraîches sont également omniprésentes dans la cuisine tunisienne, ce qui donne aux plats une saveur unique.

Au-delà de ses attractions touristiques, la Tunisie se distingue par l’hospitalité chaleureuse de son peuple. Les Tunisiens vous accueilleront avec un sourire sincère et une volonté de vous faire découvrir leur pays et leur culture. Que vous soyez un voyageur en quête de découvertes historiques, un amoureux de la nature ou simplement à la recherche de moments de détente, la Tunisie vous promet des expériences enrichissantes et des souvenirs impérissables.

Le désert du Namib, un paysage spectaculaire

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Le désert du Namib, situé sur la côte ouest de la Namibie en Afrique australe, est un lieu d’une beauté naturelle exceptionnelle. Vous avez peut être déjà aperçu sur internet de sublimes photos de ce lieu unique. Avec ses dunes de sable doré qui s’étendent à perte de vue, ses paysages spectaculaires et sa faune et flore uniques, le désert du Namib offre une expérience inoubliable aux visiteurs du monde entier et est devenu au fil du temps un incontournable pour les amoureux de la nature et les aventuriers.

Le paysage constitué par le désert du Namib est tout simplement à couper le souffle. Vous pourrez y observer les dunes se dressant majestueusement, créant un contraste saisissant avec le ciel bleu. Les dunes de Sossusvlei, parmi les plus hautes du monde, sont particulièrement célèbres. Leur couleur rougeâtre au lever et au coucher du soleil crée des jeux de lumière magnifiques, permettant aux amateurs de photos de prendre des clichés spectaculaires.

Malgré les conditions extrêmes du désert, le Namib abrite une biodiversité étonnante. Nous pourrions croire qu’avec de telles conditions, aucune forme de vie n’est possible mais ce n’est pas du tout le cas. En effet, plusieurs plantes et animaux ont su s’adapter à cet environnement hostile. Le Welwitschia mirabilis, une plante endémique, est l’une des principales attractions de la région. Cette plante étrange, connue pour sa longévité et sa résilience, peut vivre jusqu’à 2 000 ans. Parmi les animaux emblématiques du désert du Namib, on trouve l’oryx gazelle, le léopard des sables et le suricate.

Vous retrouverez également un autre lieu mystérieux appelé Skeleton Coast. La Skeleton Coast borde une partie du désert du Namib et est connue pour ses épaves de navires échoués, ses plages désertiques et ses paysages sauvages, cette côte inhospitalière est à la fois belle et intrigante. Les phoques du Cap, les colonies d’oiseaux marins et les colonies de loutres cendrées sont autant d’espèces qui peuplent cette région étonnante.

Enfin, les amateurs d’aventure retrouveront dans le désert du Namib de nombreuses possibilités d’exploration. Les activités les plus populaires incluent la randonnée dans les dunes, le sandboarding et les safaris en 4×4. Grimper au sommet des dunes et glisser le long de leurs pentes douces est une expérience exaltante. Les voyages en montgolfière offrent également une perspective unique sur les paysages grandioses du désert.

En conclusion, le désert du Namib est bien plus qu’un simple désert. C’est un véritable chef-d’œuvre de la nature, offrant des paysages époustouflants et une biodiversité étonnante. Ce lieu unique vous promet une immersion totale dans la beauté et la grandeur de la nature à l’état pur.

Les parcs nationaux emblématiques du Kenya

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Vous souhaitez faire des safaris et voulez découvrir un autre pays que l’Afrique du Sud? Alors le Kenya est fait pour vous!

Le Kenya est un pays d’Afrique de l’Est, au Nord de la Tanzanie. Il est connu pour sa diversité culturelle et sa faune abondante. Le pays est le foyer de nombreux groupes ethniques, chacun avec sa propre langue, ses traditions et sa culture. Le Kenya a une riche histoire et abrite plus de 40 groupes ethniques différents. Les Maasaï, par exemple, sont un peuple pastoral bien connu pour leur habillement distinctif et leur danse guerrière.

Cette destination est également célèbre pour ses plages, notamment la côte de Mombasa, ainsi que pour ses montagnes, notamment le mont Kenya, le deuxième plus haut sommet d’Afrique après le Kilimandjaro. Mais le premier attrait touristique est sans aucun doute sa faune incroyable! Vous pourrez traverser des parcs nationaux magnifiques et observer lions, éléphants, léopards, buffles, rhinocéros… et bien d’autres! Voici les parcs nationaux emblématiques du pays :

  • Le parc national du Masaï Mara

Le parc national du Masaï Mara est l’un des parcs nationaux les plus célèbres et les plus visités du Kenya. Il est situé dans la région de la vallée du Grand Rift, dans le sud-ouest du pays, et couvre une superficie d’environ 1 500 kilomètres carrés. Le parc tire son nom du peuple Masaï, qui est originaire de la région et dont le territoire s’étend au-delà des frontières du parc. Le Masaï Mara est célèbre pour sa faune abondante, notamment les “Big Five” (lion, léopard, éléphant, rhinocéros et buffle), ainsi que pour la migration annuelle des gnous, des zèbres et des gazelles. Ce lieu est également connu pour son paysage spectaculaire de plaines herbeuses, de collines et de rivières, ainsi que pour sa richesse culturelle. Les Masaï, un peuple semi-nomade, vivent dans la région depuis des siècles et sont connus pour leur mode de vie traditionnel et leur habillement coloré.

  • Le parc national d’Amboseli

Le parc national d’Amboseli est situé à la frontière avec la Tanzanie. Il couvre une superficie de près de 400 km² et est dominé par le mont Kilimandjaro, le plus haut sommet d’Afrique, ce qui rend les paysages exceptionnels. Le parc est également connu pour ses vastes plaines herbeuses et ses marais, qui attirent une grande variété d’animaux sauvages, notamment les éléphants, les lions, les léopards, les girafes, les buffles, les zèbres, les gnous et les hippopotames. Les éléphants d’Amboseli sont particulièrement célèbres, car ils sont considérés comme ayant les plus grandes défenses de tous les éléphants d’Afrique. Les visiteurs peuvent également observer des oiseaux rares et migrateurs dans le parc, tels que le flamant nain et le vautour de Rüppell.

  • Le parc national de Naivasha

Le parc national de Naivasha est situé dans la vallée du Grand Rift du Kenya, à environ 90 km au nord-ouest de Nairobi. Il est situé autour du lac Naivasha, un lac d’eau douce peu profond qui est l’un des plus grands de la région. Il est célèbre pour sa vie aviaire riche et variée. Il abrite plus de 400 espèces d’oiseaux, y compris les pélicans, les flamants roses, les aigles pêcheurs, les martin-pêcheurs, les ibis et les cormorans. Les visiteurs peuvent profiter de safaris en bateau pour observer les oiseaux et les célèbres hippopotames et explorer les berges du lac.

  • Le parc national de Nakuru

Le parc national de Nakuru est connu pour sa belle végétation, y compris des acacias jaunes, des baobabs et des cactus de type Euphorbia. Les visiteurs peuvent profiter de promenades dans la nature, de safaris en voiture, de visites de grottes et de visites de sites archéologiques. Vous pouvez y voir une grande variété d’animaux sauvages ainsi que des rhinocéros blancs et noirs.

 

Comme vous avez pu le voir, le Kenya regorge de parcs aussi beaux les uns que les autres. N’hésitez pas à consulter notre circuit de l’automne au Kenya et en Tanzanie!

La Croatie, une destination à ne pas manquer!

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Si vous cherchez une destination de voyage pour vos prochaines vacances, la Croatie doit figurer en tête de liste. Située sur la côte adriatique, cette magnifique nation offre une richesse de beauté naturelle, de culture et d’histoire. Que vous soyez un amateur de nature, un passionné d’histoire ou simplement à la recherche de vacances relaxantes au bord de la mer, la Croatie a quelque chose à offrir pour tout le monde.

Tout d’abord la Croatie est un pays magnifique avec une variété de paysages à couper le souffle. Les îles croates comme par exemple Hvar ou encore Korcula sont célèbres pour leurs eaux cristallines et leurs plages de sable fin, offrant des conditions idéales pour la baignade, la plongée et les sports nautiques. Le parc national de Plitvice, l’un des plus beaux parcs nationaux d’Europe, est une merveille de la nature avec ses cascades et ses lacs. Les montagnes de l’intérieur offrent également des paysages spectaculaires pour les randonneurs et les grimpeurs.

De plus, n’hésitez pas à explorer la riche histoire et la culture de ce pays. Les villes historiques telles que Dubrovnik, Split et Zagreb offrent un aperçu de l’architecture et des monuments datant de l’époque romaine et médiévale. Dubrovnik, surnommée la “perle de l’Adriatique”, est célèbre pour ses remparts et ses fortifications médiévales. Split, la deuxième plus grande ville de Croatie, abrite le palais de Dioclétien, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Un autre point fort de la Coratie c’est sa gastronomie. La gastronomie croate est un mélange de saveurs méditerranéennes et centrales européennes. Les fruits de mer frais, les viandes grillées et les légumes locaux sont des ingrédients de base de nombreux plats croates. Vous pourrez également déguster des vins locaux de haute qualité, tels que le célèbre Plavac Mali.

En somme, la Croatie est une destination de voyage à ne pas manquer. Avec sa beauté naturelle, son riche patrimoine culturel, sa cuisine délicieuse et ses événements passionnants, la Croatie est une destination de vacances inoubliable. Que vous cherchiez des vacances relaxantes au bord de la mer ou une aventure à la découverte de la culture et de l’histoire, la Croatie a tout ce dont vous avez besoin pour des vacances inoubliables. Si cette destination vous intéresse, n’hésitez pas à réserver votre voyage en cliquant sur le lien ci dessous:
https://www.passionmonde.com/circuits/passion-croatie-slovenie-montenegro-et-bosnie/

Partez à la découverte de l’Inde du Nord

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L’Inde du Nord est une région fascinante et diversifiée, connue pour son patrimoine culturel riche, ses paysages variés, sa cuisine savoureuse et ses festivals colorés. Cette région comprend les États du Rajasthan, de l’Uttar Pradesh, de l’Haryana, de l’Himachal Pradesh, du Jammu-et-Cachemire et de Delhi, la capitale nationale de l’Inde. Voici quelques-unes des choses les plus intéressantes à découvrir lors d’un voyage en Inde du Nord.

Tout d’abord, la première chose à laquelle on pense en évoquant l’Inde est bien évidemment le Taj Mahal. Le Taj Mahal est situé à Agra, c’est l’un des monuments les plus célèbres et les plus emblématiques de l’Inde. Construit en marbre blanc par l’empereur moghol Shah Jahan en mémoire de sa femme bien-aimée, le Taj Mahal est un symbole d’amour éternel. Il est également inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Partez ensuite à la découverte des forts et des palais du Rajasthan. Le Rajasthan est connu pour ses forts et palais impressionnants, construits par les anciens rois de la région. Les plus célèbres d’entre eux incluent le Fort d’Amber à Jaipur, le Fort de Mehrangarh à Jodhpur et le Palais des Vents à Jaipur. Ces forts et palais offrent un aperçu fascinant de l’histoire et de la culture du Rajasthan.

Un autre endroit incontournable est le désert du Thar. Ce désert s’étend sur une grande partie du Rajasthan et offre un paysage unique et fascinant. Les dunes de sable, les villages colorés et les caravanes de chameaux sont quelques-uns des points forts de cette région. Les visiteurs peuvent également profiter d’une nuit dans le désert, sous les étoiles.

Prenez également le temps de vous rendre sur les rives d’un des fleuves les plus célèbres au monde, le Gange. Le Gange est considéré comme un fleuve sacré en Inde et la ville de Varanasi est l’un des lieux les plus saints du pays. Les pèlerins viennent ici pour se baigner dans les eaux sacrées du Gange et assister aux cérémonies religieuses qui ont lieu sur les ghats (marches d’eau) de la ville.

Impossible de parler de l’Inde sans faire un point sur sa savoureuse cuisine. La cuisine du Nord de l’Inde est célèbre pour ses saveurs riches et épicées. Les plats les plus connus incluent le biryani, le curry, le tandoori et le naan. Les visiteurs peuvent également goûter à des spécialités locales comme le dal-bati-churma (une préparation de lentilles et de pain) ou le lassi (une boisson à base de yaourt).

Enfin, L’Inde du Nord est connue pour ses festivals colorés et vibrants, qui célèbrent la diversité culturelle de la région. Le festival de Holi, qui marque le début du printemps, est célèbre pour les jets de poudre colorée et d’eau. Le festival de Diwali, qui célèbre la victoire du bien sur le mal, est connu pour les lumières et les feux d’artifice. Si vous avez la chance d’être du coté de Pushkar lors de la très célèbre foire aux chameaux, allez y sans aucune hésitations. Cette foire attire des milliers de visiteurs du monde entier, qui viennent pour voir les chameaux et autres animaux de la région, assister aux courses de chameaux, aux concours de beauté et aux ventes aux enchères. La foire de Pushkar offre également une variété d’animations culturelles telles que des spectacles de musique et de danse, des compétitions de cuisine, des expositions d’artisans locaux et des défilés en costumes traditionnels.

En conclusion, l’Inde du Nord est une région incroyablement riche en culture, en histoire et en beauté naturelle. Si vous planifiez un voyage en Inde, ne manquez pas de découvrir cette région fascinante et diversifiée. Que vous soyez intéressé par l’architecture, la nature ou la nourriture, l’Inde du Nord a quelque chose à offrir à tout le monde. Si cette destination vous intéresse, n’hésitez pas à réserver votre voyage Passion Inde du Nord en cliquant sur le lien ci dessous :
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L’Ouzbékistan, une destination méconnue

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L’Ouzbékistan est un pays d’Asie centrale souvent méconnu et pourtant riche d’histoire, de culture et de paysages variés. Situé entre la mer Caspienne et les montagnes du Tian Shan, ce pays regorge de trésors à découvrir.

L’une des villes les plus connues de l’Ouzbékistan est Samarcande, située sur la Route de la soie. Elle abrite de nombreux monuments historiques, tels que la célèbre place Registan, avec ses trois madrasas richement décorées, la mosquée Bibi-Khanym et le mausolée de Tamerlan, le grand conquérant mongol. Ces monuments, ainsi que d’autres, ont été restaurés pour leur donner leur splendeur d’antan, témoignant de l’importance de la ville dans l’histoire de la région.

Mais l’Ouzbékistan ne se résume pas à Samarcande. La ville de Boukhara est également un lieu de choix pour découvrir l’histoire de la région, avec ses nombreux monuments, mosquées et madrasas qui témoignent de son passé glorieux. On y trouve notamment la mosquée Kalyan et la forteresse Ark.

L’Ouzbékistan est également célèbre pour ses marchés, tels que le marché de Chorsu à Tachkent, la capitale du pays. Ce marché offre une multitude de produits frais et locaux, tels que des fruits et légumes, des épices, des noix et des produits laitiers. Les bazars ouzbeks sont également des lieux de rencontre et d’échanges, où l’on peut découvrir la vie quotidienne des habitants. Outre son patrimoine historique, l’Ouzbékistan offre également des paysages naturels variés, comme le désert de Kyzylkoum, les montagnes du Tian Shan ou encore la vallée de Fergana. Ces lieux sont propices à la randonnée et à la découverte de la faune et de la flore locales.

Enfin, l’Ouzbékistan est un pays où l’on peut découvrir une culture riche et diversifiée, mélange de traditions orientales et occidentales. La musique, la danse, les costumes traditionnels, la cuisine et les arts de la table sont autant de témoins de cette richesse culturelle. Malgré toutes ces richesses, l’Ouzbékistan reste une destination encore peu connue. Pourtant, cette belle destination propose une expérience unique et authentique, loin des sentiers touristiques battus. Les habitants sont accueillants et curieux de découvrir les visiteurs étrangers, offrant ainsi une immersion totale dans la vie locale.

En conclusion, l’Ouzbékistan est une destination méconnue mais pleine de trésors à découvrir. Entre son patrimoine historique, ses paysages naturels, sa culture et sa cuisine, le pays offre une expérience unique et inoubliable. Alors pourquoi ne pas se laisser tenter par l’aventure et partir à la découverte de ce pays fascinant ? Si ce voyage vous intéresse, n’hésitez pas à réserver votre voyage Passion Ouzbékistan en cliquant sur le lien ci dessous :
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Cinq faits que vous ne saviez peut-être pas sur la Turquie

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On entend souvent parler de la Turquie et ce, à juste titre ! Cette destination figure en effet depuis
plusieurs années dans le classement des pays les plus visités au monde avec pas loin de quinze
millions de touristes qui ont frôlé ses terres en 2020. On s’y rend pour son climat Méditerranéen, sa
gastronomie reconnue dans le monde entier, l’hospitalité de son peuple, ses paysages à couper le
souffle ou encore pour son histoire riche en rebondissements !
On n’aurait pas assez d’une vie pour être incollable sur cet ancien Empire Ottoman, mais connaitre
ces cinq faits étonnants pourrait bien nous aider à y parvenir…

1. Istanbul, la ville qui abrite le plus de mosquées par habitant au monde…

On en dénombre pas moins de 3000 ! Un court séjour dans l’ancienne Constantinople ne suffit bien
sûr pas à en faire le tour mais on peut facilement se satisfaire de quelques-unes dont l’inimitable
Mosquée Bleue ou encore l’ancienne Basilique Sainte Sophie transformée successivement en
Mosquée en 1453 puis en musée depuis 1934. La visite de ces deux incontournables vous permettra
de vous imprégner à coup sûr de l’héritage religieux de la Turquie. Et si vous n’êtes pas rassasiés
avec les nombreuses mosquées d’Istanbul, sachez que la Turquie en possède pas loin de 85 000 !

2. En Turquie, les chats sont rois !

Vous serez en effet surpris de voir à quel point ce félin y est traité comme un véritable membre de la
famille. Il n’est pas rare de déambuler dans les rues et d’y apercevoir des petits tas de nourriture
leur étant tout destiné. La religion y est pour beaucoup puisque le chat est très apprécié et respecté
dans l’islam, ils sont d’ailleurs tout à fait admis dans les Mosquées ! Les récents séismes qui ont
frappé la Turquie en février dernier ont d’ailleurs témoigné de cette relation particulière puisqu’une
vidéo qui montre un chat refusant de quitter l’épaule d’un pompier Turc l’ayant secouru est devenue
virale dans le monde entier. La suite de l’histoire n’est pas étonnante puisque son sauveteur l’a
finalement adopté…

3. Apprendre le Turc, un jeu d’enfant… Ou presque !

« BISIKLET », « KOKTEYL », « DIREKSIYON », « ASANSÖR », « TUVALET », « KUAFÖR » … Saviez-vous que vous parlez un peu le Turc sans le savoir ?! Lors de votre prochain voyage, pratiquez-vous à
prononcer ces quelques mots empruntés de la langue Française, et voyez comme les locaux peuvent
vous comprendre ! Vous ne serez jamais en reste puisqu’on compte plus de 5000 mots comme ceux-
ci dont la prononciation est quasiment semblable à notre langue !

4. Du thé matin, midi et soir !

Cinquième producteur de thé au monde, cette boisson est consommée à toute heure de la journée
et de la nuit. On estime que la consommation annuelle de thé par habitant s’élève à 2.5kgs, de quoi
garder les yeux bien ouverts pour admirer les richesses de ce pays ! Depuis l’année dernière, ce
breuvage est même entré au patrimoine culturel immatériel de l'humanité de l'UNESCO. Plus qu’une
boisson, le « Tea Time » turc est avant tout vu, pour les locaux, comme une opportunité de partager
des moments de convivialité. Et si ce n’est pas « votre tasse de thé » (sans mauvais jeu de mot, bien
sûr !), essayez-vous au café Turc, vous ne serez certainement pas déçu(e) !

 

5. La cuisine turque

La cuisine turque est l’une des plus riches et des plus variées du monde. Le kebab, les mezzés, le baklava et le turkish delight sont quelques-uns des plats et desserts turcs les plus connus, mais la cuisine turque offre également une grande variété de plats à base de poisson, de légumes et de viandes, ainsi que des épices et des herbes aromatiques uniques.

 

Si ce pays vous intéresse, cliquez sur ce lien pour découvrir d’autres faits intéressants et pourquoi pas réserver votre place sur un de nos voyages en Turquie !

 

Article écrit par Lise Dewulf.

Le club des petits déjeuners

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Chers voyageurs, voyageuses

Avez vous déjà entendu parler du club des petits déjeuners?

Il s’agit d’un organisme créé en 1994 et visant à lutter contre l’insécurité alimentaire chez les enfants. Ce sujet parfois peu connu touche pourtant un nombre croissant de personnes au Canada. Pour cette raison, l’entreprise familiale Voyages Bergeron a décidé d’agir en organisant une soirée d’entreprise. Vous allez me dire quel est le lien entre une soirée d’entreprise et le club des petits déjeuners?

La question est légitime et voici la réponse! Il fallait trouver un moyen de soutenir ce projet tout en s’amusant et en impliquant les employés de Passion Monde et Voyages Bergeron. Nous avons donc décidé d’organiser une sortie au bowling en mettant en compétition plusieurs équipes, le but était de reverser 200$ au club des petits déjeuners pour chaque équipe formée.

Grâce à cette initiative, nous sommes fiers de pouvoir annoncer que Voyages Bergeron a pu faire un don total de 1000$ au club.

De prochaines actions sont à venir, nous vous tiendrons informés.

Mission fournitures scolaires:

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Comme mentionné lors d’un précédent article, chez Passion Monde nous avons décidé de mettre en place différentes actions sociales. Après avoir participé en 2022 aux 24h de Tremblant ou encore à la célèbre guignolée, nous avons décidé d’agir pour une autre cause qui nous tient tout particulièrement a cœur.

Nous avons la chance de travailler dans un domaine où nous pouvons voyager dans le monde entier alors pourquoi ne pas en profiter pour combiner nos voyages avec une petite touche humanitaire? En effet, cette année nous mettons en place un projet pilote afin de distribuer des fournitures scolaires à l’international aux enfants ou organismes qui en ont besoin. Le but de ce projet est de pouvoir transporter des fournitures scolaires (crayons, feutres, aiguises-crayons etc…) dans certaines destinations. Notre chère collègue France a soigneusement commencé à préparé les premiers paquets.

Dans un premier temps, ce seront nos directeurs de circuits qui seront les ambassadeurs et qui pourrons transporter le matériel. A terme, le but est de laisser également la possibilité à nos voyageurs le désirant de pouvoir eux aussi ramener du matériel dans leurs bagages afin de le distribuer au cours de leur périple dans des lieux que nous leur communiquerons par avance. Nous sommes fiers de pouvoir avancer sur ce beau projet et espérons être suivis par un maximum de personnes afin de donner une dimension importante à cette cause.

Informations à la une

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Chers voyageurs,
Comme vous le savez, ces dernières années n’ont pas été faciles à cause de la pandémie liée à la Covid-19. Cette pandémie a engendré un arrêt brutal de nos activités et nous avons été malheureusement contraints d’annuler de nombreux voyages prévus en 2020 et 2021. La frustration fût grande tant pour nous que pour nos voyageurs qui ne rêvaient que d’une chose, s’évader le temps d’un voyage.

Aujourd’hui, nous constatons avec bonheur que depuis le mois d’Avril 2022 les choses s’améliorent de jour en jour et nous pouvons de nouveau proposer à nos voyageurs de plus en plus de voyages organisés dans des destinations de rêve.

En plus de cela, nous avons décidé chez Passion Monde de nous engager et de mettre en place des actions sociales afin d’apporter de l’aide aux personnes dans le besoin. Nous avons tout d’abord eu le plaisir de participer l’année dernière à la 22e édition des 24h de Tremblant servant la cause des enfants malades afin que ces derniers puissent grandir et s’épanouir du mieux possible.

Nous avons également décider d’organiser une récolte de denrées alimentaires pour l’édition 2022 de la fameuse guignolée afin de venir en aide aux plus démunis. D’autres actions sociales et environnementales sont à venir en 2023 et nous sommes fiers aujourd’hui de pouvoir apporter notre aide pour défendre des causes qui nous sont chères.

Toute l’équipe de Passion Monde vous remercie pour votre fidélité et sera ravie de vous accompagner lors de vos prochains séjours.

Vienne : Une capitale au patrimoine exceptionnel

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La capitale Autrichienne est reconnue à travers le monde pour son patrimoine hors du commun. Si vous avez l’occasion de visiter cette magnifique ville située le long du Danube, autant vous dire que vous n’aurez pas le temps de vous ennuyer.
Vienne est avant tout connue pour ses magnifiques monuments . Il est possible de visiter le palais impérial de la Hofburg se trouvant au sein de la vieille ville qui est tout simplement le lieu le plus visité de la ville, il a abrité pendant plusieurs siècles la famille impériale autrichienne.

Autre lieu culturel incontournable, le château de Schönbrunn a l’Ouest de la ville, une merveille architecturale classée au patrimoine mondial de l’Unesco servant autrefois de résidence d’été impériale et connu comme le château de Sissi l’impératrice. Ce château ne compte pas moins de 1 441 pièces dont une quarantaine ouvertes au public. Le château dispose d’immenses jardins a la française et est surplombé par la gloriette.

Vous pourrez continuer votre visite en combinant 2 visites en une avec le palais du belvédère. Cette ancienne résidence d’été du prince Eugene de Savoie est à la fois un magnifique château baroque mais aussi un musée abritant une importante collection d’œuvres d’art. Ne manquez pas non plus d’admirer l’architecture remarquable de style néogothique de l’hôtel de ville.

Vienne est reconnue comme comme la capitale de la musique car de nombreux musiciens et compositeurs très célèbres comme Mozart, Schubert ou encore Beethoven sont nés ici. Si vous êtes amateur d’art et de musique rendez-vous au Burgtheater, un magnifique théâtre abritant une des scènes les plus importante d’Europe pour assister à une représentation ou encore a l’Opera national de Vienne dans lequel ont lieu chaque année plus de 300 représentations d’opéras et de ballets! Il y a également de nombreux autres musées tels que le musée de Sissi ou encore le musée d’histoire naturelle pour n’en citer qu’une partie.

Comme vous l’aurez compris a travers cet article, Vienne regorge de lieux à visiter tous plus fascinants les uns que les autres et se démarque par son patrimoine artistique, culturel et architectural extraordinaire.

Découvrir cette ville vous intéresse? Venez découvrir notre circuit en cliquant sur le lien ci-dessous:
https://www.passionmonde.com/circuits/passion-vienne-prague-budapest-berlin/

Slovénie : un bijou européen très en vogue

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La Slovénie est un petit pays d’Ex Yougoslavie comptant seulement 2 millions d’habitants et autrefois souvent oubliée des guides de voyage, alors comment ce si petit territoire est-il devenu une des destinations européennes les plus populaires du moment?

La réponse est simple! La Slovénie offre à ses visiteurs une nature et des paysages à couper le souffle. Il faut savoir que ce pays est très engagé dans le tourisme durable ce qui lui vaut souvent le surnom de « poumon vert de l’Europe ». La capitale Ljubljana a d’ailleurs remporté le prix de capitale Verte de l’Europe en 2016. En 2022, la capitale Slovène a été désignée comme la meilleure destination européenne devant Marbella par le site spécialisé European Best Destinations!

La Slovénie offre une diversité impressionnante en terme de paysages, il y en a pour tous les goûts. Les touristes peuvent profiter par exemple des 47 kilomètres de côte le long de la mer Adriatique à l’Ouest du pays. Pour les personnes préférant la montagne, elles peuvent profiter des Alpes Juliennes au sein du parc naturel du Triglav où se trouve le mont Triglav culminant à 2864m, des Alpes de Kamnik ou encore du massif des Karavanke se trouvant à la frontière autrichienne.

Vous y retrouverez également des collines verdoyantes à perte de vue qui constituent le paysage le plus fréquent en Slovénie et qui offrent de superbes points de vue. Découvrez la vallée viticole de Vipava ou vous pourrez déguster des vins blancs et rouges tout simplement exceptionnels.

Enfin, quand on parle de paysages en Slovénie, comment ne pas citer les vastes forets qui recouvrent près de 60 % du territoire ou encore les nombreux lacs dont le plus connu est celui de Bled qui à lui seul offre ce qu’il y a de plus beau en Slovénie en terme de nature.

Vous l’aurez compris à travers cet article, la Slovénie est un pays petit par la taille mais immensément grand concernant la richesse, la diversité et la beauté de ses paysages.

Une visite de la Slovénie vous intéresse? Venez découvrir notre circuit Passion Croatie combinant quatre très belles destinations en cliquant sur le lien ci-dessous:
https://www.passionmonde.com/circuits/passion-croatie-slovenie-montenegro-et-bosnie/

Éveillez vos sens à travers les souks de Marrakech

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Dans la vie de tous les jours, le mot souk correspond à un lieu plutôt désordonné et bruyant. Dans la culture arabe, il s’agit de marchés couverts ou en plein air où l’on trouve un très grand nombre de produits.

En effet, lorsque l’on parle du Maroc ou plus précisément de Marrakech, impossible de ne pas évoquer ses très nombreux souks qui constituent la vitrine exceptionnelle de l’artisanat marocain depuis 8 siècles. Autrefois point de rendez-vous avec les habitants du désert, les souks de Marrakech se situent dans la médina (vieille ville), ce sont les plus grands de tout le Maroc avec plus de 40 000 artisans et ils ont été inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco.


On dénombre tout de même 18 souks à Marrakech dont chacun à sa propre spécialité comme par exemple le souk des maroquiniers (souk El Kebir), le souk des vêtements (souk Kassabine) ou encore le souk des épices (souk Attarine) pour n’en citer qu’une petite partie.

Les souks de Marrakech sont un véritable paradis pour les personnes aimant chiner, un immense labyrinthe dans lequel il est très agréable de se perdre pour en découvrir toutes les splendeurs.

Une balade dans les souks de Marrakech mettra en éveil tous vos sens!

– Le gout en découvrant les spécialités locales comme les délicieuses olives ou encore les fruits confits
– L’odorat grâce à l’odeur agréable dégagée par les très nombreuses variétés d’épices
– L’ouïe avec le fourmillement des gens ou encore le bruit des marteaux travaillant le fer au souk des forgerons et ferronniers d’Haddadine
– La vue avec les poteries très colorées typiques du Maroc
– Le toucher avec le souk des tissus, des vêtements ou du cuir

Petit conseil: La négociation dans les souks est un sport national au Maroc alors n’hésitez pas à vous prêter au jeu!

Un voyage au Maroc vous intéresse? Venez découvrir notre circuit Passion Maroc en cliquant sur le lien ci-dessous: https://www.passionmonde.com/circuits/passion-maroc

Les Îles-de-la-Madeleine

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Les Îles de la Madeleine, 206 km2, sont un archipel situé au milieu du golfe du Saint-Laurent, à 215 km au sud-est de la Gaspésie, à 105 km au nord de l’Île-du-Prince-Édouard et à 95 km au nord-ouest de l’Île du Cap-Breton. Cet archipel en forme de crochet, long de 100 km, est composé de quelque 16 îles, îlots et récifs. Les falaises de grès rouge, devenues le symbole des Îles sont spectaculairement sculptées et les 435 km de côte (dont 300 km de plages de sable) sont parsemés de ports et de baies pittoresques.

Précédé par des pêcheurs basques, Jacques Cartier arrive à l’île Brion en 1534, il la nomme en l’honneur du grand amiral français. Il baptise les îles “Les Araynes”. (arènes est un mot de poésie française signifiant sable) en raison des plages de sable infinies. Plus tard, les pêcheurs français les ont appelées Îles Ramées. Les Mi’kmaq les appelaient Munagesunok, ce qui signifie “îles battues par les vagues”. Concédées pour la première fois à Nicolas Kenys en 1672, les îles ont été définitivement nommées en l’honneur de Madeleine Fontaine, épouse du second seigneur des îles, François Doublet. Pourtant, Samuel de Champlain avait nommé l’île du Havre Aubert “La Magdeleine” en 1632 ! En 1591, la première bataille en Amérique du Nord entre les Anglais et les Français a eu lieu ici.

La colonisation a réellement commencé en 1755, lorsque plusieurs familles acadiennes, déportées par les Anglais, sont arrivées. Elles ont été suivies par d’autres familles de Miquelon en 1793. Le traité de Paris de 1763 donne toutes les possessions françaises d’Amérique du Nord à l’Angleterre, sauf Saint-Pierre et Miquelon ; en 1787, George III concède les îles au capitaine Isaac Coffin, qui soumet les habitants à la tenure seigneuriale. Les difficultés de la tenure seigneuriale obligent les insulaires à s’exiler et ils fondent plusieurs villages sur la Côte-Nord du Québec. Même si le régime seigneurial a été abandonné au Canada en 1854, les îles demeurent une concession mais désormais de la province de Québec (1958). Très peu de Madelinots ont acheté leur lot depuis qu’une loi provinciale (1895) les y autorise ; 70 % des lots privés sont encore assujettis à la rente seigneuriale bien que la province ne la perçoive pas.

La plupart des îles sont habitées : Havre Aubert, Cap aux Meules, Havre aux Maisons, Île aux Loups, Île de la Grande Entrée et Grosse Île, qui sont reliées par de longues sablières. Au large, l’île d’Entrée est également habitée mais pas l’île Brion qui se trouve au nord de la Grosse Île. Le centre administratif de l’archipel et de la municipalité régionale de comté des Îles de la Madeleine est Cap-aux-Meules. Les îles sont reliées au continent par un traversier régulier depuis 1938. En 2020, les îles comptaient une population de 12 000 habitants.

Aujourd’hui, les Madelinots misent beaucoup sur le tourisme, et n’ont qu’une seule hâte, vous faire découvrir leurs îles ainsi que leur accent si particulier. Venez donc découvrir toutes ces beautés avec nous!

Pour avoir plus d’informations sur ce circuit, cliquez sur ce lien: https://www.passionmonde.com/circuits/passion-iles-de-la-madeleine/30-aout-au-6-septembre-2021/ 

 

Pompéi

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Le Vésuve, un volcan situé près de la baie de Naples en Italie, est entré en éruption plus de 50 fois. Sa plus célèbre éruption a eu lieu en 79 après J.-C., lorsque le volcan a enseveli l’ancienne ville romaine de Pompéi sous un épais tapis de cendres volcaniques. La poussière s’est “répandue sur la terre” comme une inondation et a enveloppé la ville dans l’obscurité. Deux mille personnes sont mortes, et la ville a été abandonnée pendant presque autant d’années. Lorsqu’un groupe d’explorateurs redécouvrit le site en 1748, ils furent surpris de constater que, sous une épaisse couche de poussière et de débris, Pompéi était pratiquement intacte. Les bâtiments, les artefacts et les squelettes laissés dans la ville enterrée nous ont appris beaucoup sur la vie quotidienne du monde antique.

La vie à Pompéi
Les colons grecs ont intégré la ville dans la sphère hellénistique au VIIIe siècle avant J.-C. Ville indépendante, Pompéi est tombée sous l’influence de Rome au IIe siècle avant J.-C. et la baie de Naples est finalement devenue une attraction pour les riches vacanciers romains qui appréciaient le littoral de la Campanie.

Au tournant du premier siècle après J.-C., la ville de Pompéi, située à environ huit kilomètres de la montagne, était une station balnéaire florissante pour les citoyens romains les plus distingués. D’élégantes maisons et des villas raffinées bordaient les rues pavées. Les touristes, les citadins et les esclaves se pressaient dans les petites usines et les boutiques d’artisans, les tavernes et les cafés, les bordels et les bains publics. Les gens se rassemblaient dans l’arène de 20 000 places et se détendaient sur les places en plein air et les marchés. À la veille de cette éruption fatidique en 79 après J.-C., les spécialistes estiment qu’il y avait environ 12 000 personnes vivant à Pompéi et presque autant dans la région environnante.

Le Vésuve
Le volcan du Vésuve ne s’est pas formé du jour au lendemain, bien sûr. Le volcan du Vésuve fait partie de l’arc volcanique campanien qui s’étend le long de la convergence des plaques tectoniques africaine et eurasienne sur la péninsule italienne et qui est entré en éruption depuis des milliers d’années. Vers 1780 avant J.-C., par exemple, une éruption d’une violence inhabituelle a projeté dans le ciel des millions de tonnes de lave, de cendres et de roches surchauffées sur une distance d’environ 22 miles. Cette catastrophe préhistorique a détruit presque tous les villages, maisons et fermes dans un rayon de 15 miles autour de la montagne.

Les villageois autour du volcan avaient depuis longtemps appris à vivre avec leur environnement instable. Même après le tremblement de terre massif qui a frappé la région de Campanie en 63 après J.-C. – un tremblement de terre qui, comme le savent maintenant les scientifiques, a averti de la catastrophe – les gens affluaient encore sur les rives de la baie de Naples. Pompéi était de plus en plus fréquentée chaque année.

79 APRÈS J.C.
Seize ans après ce séisme révélateur, en août ou en octobre 79 après J.-C. (des preuves plus récentes suggèrent que l’éruption a eu lieu en octobre), le Vésuve est à nouveau entré en éruption. L’explosion a envoyé un panache de cendres, de pierre ponce et d’autres roches, ainsi que des gaz volcaniques brûlants si haut dans le ciel que les gens pouvaient le voir à des centaines de kilomètres à la ronde.

En se refroidissant, cette tour de débris a dérivé sur la terre : d’abord les cendres à grain fin, puis les légers morceaux de pierre ponce et autres roches.

Pour ceux qui sont restés en ville, les conditions se sont vite aggravées. La cendre qui tombait de plus en plus souvent encrassait l’air, rendant la respiration difficile. Les bâtiments se sont effondrés. Puis, une “poussée pyroclastique” – une poussée de 100 miles par heure de gaz toxique surchauffé et de roche pulvérisée – s’est abattue sur le flanc de la montagne et a avalé tout et tout le monde sur son passage.

Lorsque l’éruption du Vésuve s’est terminée le lendemain, Pompéi était déjà ensevelie sous des millions de tonnes de cendres volcaniques. Environ 2 000 Pompéiens sont morts, mais l’éruption a tué jusqu’à 16 000 personnes au total. Certaines personnes sont retournées en ville à la recherche de parents ou d’objets perdus, mais il ne restait pas grand chose à trouver. Pompéi, ainsi que la ville voisine d’Herculanum et un certain nombre de villas dans la région, ont été abandonnées pendant des siècles.

Redécouvrir Pompéi
Pompéi est restée pratiquement intacte jusqu’en 1748, date à laquelle un groupe d’explorateurs à la recherche d’anciens artefacts est arrivé en Campanie et a commencé à creuser. Ils ont découvert que les cendres avaient agi comme un merveilleux conservateur : Sous toute cette poussière, Pompéi était presque exactement comme elle l’avait été près de 2000 ans auparavant. Ses bâtiments étaient intacts. Les squelettes étaient congelés à l’endroit même où ils étaient tombés. Des objets de la vie quotidienne et des articles ménagers jonchaient les rues. Plus tard, les archéologues ont même découvert des bocaux de fruits conservés et des pains !

De nombreux chercheurs affirment que les fouilles de Pompéi ont joué un rôle majeur dans la renaissance néo-classique du 18e siècle. Les familles les plus riches et les plus à la mode d’Europe ont exposé des œuvres d’art et des reproductions d’objets provenant des ruines, et les dessins des bâtiments de Pompéi ont contribué à façonner les tendances architecturales de l’époque. Par exemple, les riches familles britanniques ont souvent construit des “chambres étrusques” qui imitaient celles des villas pompéiennes.

Aujourd’hui, les fouilles de Pompéi se poursuivent depuis près de trois siècles, et les chercheurs et les touristes restent tout aussi fascinés par les ruines sinistre de la ville qu’ils ne l’étaient au XVIIIe siècle.

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Les bombardements de Dubrovnik

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Une attaque qui a choqué le monde. En 1991, Dubrovnik a été inscrite au patrimoine mondial “protégé” de l’UNESCO, une désignation qui était censée la sauver de la guerre qui venait de s’embraser en ex-Yougoslavie. Malheureusement ce ne fut pas le cas.

Des tensions croissantes
Le bombardement de la vieille ville de Dubrovnik a commencé le 23 octobre 1991, mais les tensions s’étaient accrues depuis des semaines, depuis que les forces yougoslaves avaient mis en place un blocus maritime et s’étaient installées dans la région environnante. La “Riviera de Dubrovnik”, comprenant toute la côte de la colline de Srd à Cavtat, y compris l’aéroport de Dubrovnik, a été occupée par l’armée yougoslave. Les quartiers de Ploce et Lapad et l’hôtel Argentina ont été bombardés de terre et de mer.

Dubrovnik a été laissée pratiquement sans défense par les forces croates car personne ne pensait que les forces yougoslaves oseraient attaquer un monument culturel aussi important dont la valeur militaire était négligeable.

Echec du cessez-le-feu

La vieille ville s’est rapidement remplie de réfugiés de la région qui se sont entassés dans les hôtels ou, s’ils avaient la chance, dans les appartements d’amis ou de la famille. Diverses organisations internationales ont tenté de négocier avec les agresseurs, mais sans succès. Le bombardement de la vieille ville se poursuit jusqu’au début du mois de novembre, avant une certaine accalmie. Les forces yougoslaves ont signé plusieurs accords pour mettre fin aux combats alors même que les bombardements se poursuivaient.

Les bombardements de Saint-Nicolas

Le 6 décembre, le poids écrasant de l’artillerie yougoslave s’est retourné contre Dubrovnik dans ce qui est devenu les “bombardements de Saint-Nicolas”. Les bombardements intensifs de roquettes de 82 mm et de mortiers de 120 mm se sont poursuivis pendant près de 12 heures. La partie nord-ouest de la ville, y compris le monastère franciscain, a subi de lourds dommages et il y a eu de nombreuses victimes civiles. Rien qu’à cette date, il y a eu 13 morts civils.

La paix à un prix

Un cessez-le-feu a de nouveau été négocié et les bombardements se sont calmés jusqu’à leur fin en juin 1992. Au moins 43 personnes avaient perdu la vie et la vieille ville avait subi de graves dommages. Sur les 824 bâtiments de la vieille ville, 68 % avaient été touchés par des obus. Les murs de Dubrovnik ont subi 111 impacts directs et 314 autres ont été enregistrés dans les bâtiments baroques et les rues de marbre de Dubrovnik. Le Palais Sponza, le Palais du Recteur, l’église St Blaise, le monastère franciscain et la fontaine Onofrio ont été gravement endommagés. Le prix de la reconstruction et de la réparation a été estimé à 10 millions de dollars US.

Aujourd’hui grâce à ces efforts de reconstruction, Dubrovnik a pu garder son surnom de “Perle de l’Adriatique”

 

Découvrir Dubrovnik vous intéresse? Venez jetez un œil à notre circuit Passion Croatie, Slovénie, Monténégro et Bosnie: https://www.passionmonde.com/circuits/passion-croatie-slovenie-montenegro-et-bosnie/18-septembre-au-4-octobre-2021/

8 choses à savoir avant de visiter la Finlande

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Place maintenant au dernier pays de notre circuit en Scandinavie, voici 8 choses que vous devez savoir avant d’y faire un voyage:

1. Les Finlandais semblent solennels, mais ils sont loin d’être froids
Un stéréotype populaire des finlandais est qu’ils sont sévères et silencieux. Loin de là – même si les Finlandais semblent extérieurement réservés, ils ne sont pas moins gentils que les gens d’ailleurs. Et sachez que cette distance se dissipe lorsque les Finlandais boivent, ce qui n’est pas rare.

2. Les Finlandais aiment savoir ce que les gens pensent de leur pays
Pour être un bon visiteur, vous feriez bien de vous préparer et de formuler des réponses à la question “comment trouvez-vous la Finlande ?” Essayez d’éviter les réponses toutes faites: “oh, c’est beau”. Les gens sont vraiment curieux, et non seulement il serait moins gênant d’avoir une réponse plus substantielle préparée quand on vous la pose sur place, mais c’est une excellente façon d’engager la conversation avec les finlandais!

3. Le suédois est une langue officielle de la Finlande
Oui, la Suède est la voisine de la Finlande et la Finlande a été sous la domination suédoise pendant des siècles. Cependant, non seulement la Finlande a sa propre culture distincte, mais le finnois n’est pas du tout similaire au suédois ou aux autres langues scandinaves, le danois et le norvégien. La connaissance du suédois serait néanmoins un atout en Finlande, car le suédois est reconnu comme langue officielle.
Une minorité importante, en particulier dans la partie occidentale du pays, plus proche de la Suède, a le suédois comme langue maternelle. En raison du statut officiel du suédois, les panneaux seront en deux langues, le finnois et le suédois.

 

4. Les Finlandais ne mangent pas de pelures
En général, les Finlandais ne mangent pas les pelures à cause des produits chimiques qui peuvent s’y trouver. Il en va de même pour les pelures de pommes de terre. Vous êtes donc prévenus : si vous commencez à manger un fruit non pelé, les Finlandais pourraient vous regarder de travers.

5. La nudité n’est pas une chose à éviter
Le sauna est une institution nationale finlandaise. En grandissant, la plupart des Finlandais ont des saunas chez eux et la famille y va ensemble en groupes séparés par sexe. Il faut cependant savoir que dans le sauna, on est nu. En fait, les maillots de bain sont un peu tabous, sans parler du fait qu’ils sont moins confortables dans la chaleur !

6. Les Finlandais aiment leur café
Les Finlandais consomment plus de café par habitant que n’importe qui d’autre dans le monde, ce qui signifie 8 ou 9 tasses par jour sont tout à fait normales. En Finlande, prendre un café est une activité explicitement sociale, et est toujours servi avec un gâteau. Ils ont même un mot pour désigner le mélange traditionnel de café et de gâteau : kakkukahvi. Bravo si vous avez essayé de le prononcer…

7. La Finlande est le pays où les gens sont les plus heureux
La Finlande est devenu le pays le plus heureux du monde en 2018. En plus d’avoir une situation économique et politique plutôt bonne, la Finlande accorde une grande importance au bien-être. Avec une forte affiliation à la nature et un rythme de vie lent, les Finlandais sont connus pour prendre le temps de s’occuper des petites choses et ne pas se précipiter – ils trouvent leur bonheur dans le fait d’être avec des amis plutôt que dans la richesse monétaire.

8. La nourriture est éclectique
Quoi que vous imaginiez de la nourriture finlandaise, ce n’est probablement pas ça. La nourriture finlandaise est beaucoup plus éclectique et excitante que les gens ne le pensent. Les étals des marchés dominent la scène alimentaire finlandaise, vous pouvez donc parier que vous trouverez toujours des délices et des spécialités locales où que vous soyez. Si le “renne et sa purée” est un peu différent de votre rôti du dimanche soir, vous trouverez aussi des classiques finlandais plus appétissants, comme les brioches à la cannelle et le Salmiakki – une liqueur salée.

Un voyage en Norvège vous intéresse? Venez découvrir notre circuit Passion Suède, Finlande et Norvège en cliquant sur ce lien: https://www.passionmonde.com/circuits/passion-suede-finlande-et-norvege/28-mai-au-15-juin-2021/

 

8 choses à savoir avant de visiter la Suède

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La Suède est aussi un pays qui vous attire pour un prochain voyage? Voici 8 choses que vous devez savoir avant d’y faire un voyage:

1. Le hareng cueilli est un mode de vie
Certains d’entre nous aiment le chocolat. Les Suédois aiment le hareng mariné.
Le hareng est disponible en de nombreuses saveurs et se mange généralement avec du pain croustillant ou des pommes de terre, de la crème aigre et de la ciboulette.
Le poisson fumé est également très apprécié : maquereau, anguille et saumon. Une autre habitude alimentaire propre aux Suédois est la tradition de manger du poisson fermenté (surströmming). Il se présente en boîte de conserve et si vous êtes capable de supporter l’odeur une fois que vous l’avez ouverte, vous pouvez probablement le digérer.

2. Les gens aiment le fika
Le “fika” est un élément fondamental de la culture suédoise. En tant que verbe ou nom, il signifie vaguement “pause café” ou “pause” et si vous aimez partager café et pâtisseries avec vos amis ou votre famille, vous apprécierez les nombreuses possibilités de “fika”. Un bon café fika est toujours à portée de main en Suède.

3. Décontracté
La mode vestimentaire de tous les jours en Suède est simple, détendue et décontractée. Ce même concept s’est introduit de manière harmonieuse dans des cadres commerciaux plus formels. À moins que votre collègue ne rencontre des clients étrangers ou n’assiste à une réunion du conseil d’administration d’une grande importance, il est probable qu’il porte un jean et une chemise à manches longues.

4. Le saut d’île est l’une des meilleures activités
L’archipel de Stockholm compte à lui seul environ 24 000 îles. Environ 150 sont habitées et la plupart des îles ne sont accessibles que par bateau privé.
Les plus grandes sont accessibles par ferry public et permettent de faire une bonne excursion d’une journée avec des possibilités de déjeuner, de faire de la randonnée et de se baigner dans des eaux cristallines – si les températures  proche de 0 ne vous dérangent pas!


5. L’art de faire la queue a été perfectionné
En Suède, on ne pousse pas au devant de la foule. Un peut comme au Québec.
Que ce soit au bureau de poste, à la pharmacie ou au comptoir à fromage du supermarché, vous devrez prendre un numéro, faire la queue et attendre votre tour.
Tout est très ordonné.

6. Le recyclage n’est pas facultatif
Déchets de jardin, verre coloré, verre transparent, journaux et magazines, cartons de lait et de yaourt, plastiques souples et durs, métaux, déchets alimentaires …
Les Suédois sont des recycleurs passionnés et le tri des déchets ménagers en Suède vous donne le droit de vous en vanter.
Une maison typique en Suède dispose d’au moins trois poubelles, avec des sections différentes pour chacune des catégories ci-dessus.
Les ordures sont nettoyées avant d’être jetées, et il est également important de plier les boîtes et les cartons pour qu’ils prennent un minimum de place.
Tout cela fait partie de la forte culture verte de la Suède.

7. Le milieu de l’été est la plus grande fête de l’année
Pour de nombreux Suédois, la mi-été est la plus importante célébration de l’année. La Saint-Jean a toujours lieu un vendredi entre le 19 et le 25 juin, lorsque les habitants célèbrent le jour le plus long de l’année. C’est ce qui arrive après avoir été maintenu dans l’obscurité tout l’hiver.
De nombreuses villes et villages organisent des danses publiques de la Saint-Jean, où des musiciens folkloriques jouent pendant que la foule danse autour du mât de la Saint-Jean qui a été décoré de fleurs et de feuilles cueillies dans les bois plus tôt dans la journée.
Une des traditions consiste à sauter autour du mât en chantant une chanson sur les petites grenouilles. Après la danse, la fête commence. Comme l’obscurité n’arrive jamais vraiment, la fête peut durer un certain temps.
C’est le moment de goûter aux aliments traditionnels de la mi-été, comme le hareng mariné et les pommes de terre nouvelles, et de faire un fika avec les fraises fraîches et la crème traditionnelles.
Selon le folklore, si une jeune femme cueille sept fleurs différentes et les dépose sous son oreiller la nuit de la Saint-Jean, elle rêvera de son futur époux.

8. Vous verrez des pères poussant des poussettes
En matière d’égalité entre les sexes, la Suède est l’un des leaders, et les hommes font définitivement leur part pour rester à la maison et élever les enfants en bas âge. En Suède, les couples ont droit à 480 jours de congé parental payé, et ce temps peut être partagé entre les parents.

 

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8 choses à savoir avant de visiter la Norvège

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Vous avez toujours rêvé de visiter la Norvège? Voici 8 choses que vous devez savoir avant d’y faire un voyage:

1. La Norvège est un pays scandinave

La Norvège est un pays scandinave d’environ 5,2 millions d’habitants et a été désigné à de nombreuses reprises comme l’un des meilleurs endroits où vivre et/ou visiter. Pour ceux qui ne le savent pas : La Scandinavie est composée de la Norvège, de la Suède et du Danemark ; 3 pays nordiques situés en Europe.

2. La monnaie norvégienne est la NOK (couronne norvégienne)
La monnaie utilisée en Norvège est la couronne norvégienne. Donc, si vous voyagez avec seulement des euros, vous n’irez pas loin. La couronne norvégienne a récemment été affaiblie, ce qui signifie que si vous voyagez en Norvège dans un avenir proche, elle sera moins chère qu’il y a un an. Il convient de mentionner que la Norvège utilise de moins en moins d’argent liquide. Vous pouvez presque tout faire avec une carte de crédit.

3. La plupart des norvégiens parlent anglais
Vous ne connaissez pas le norvégien ? Pas de problème ! La majorité des norvégiens parlent l’anglais. Même si certains sont un peu timides pour avoir une conversation complète, ils sont capables de comprendre la plupart et de vous aider pour toute question que vous pourriez avoir.

4. La Norvège a le meilleur saumon
C’est vrai, la Norvège a le meilleur saumon. En fait, ce sont les norvégiens qui ont initié les japonais aux sushis au saumon dans les années 1980. C’est dire à quel point le saumon y est bon.

5. La Norvège est un long pays
Même si seulement 5 millions de personnes vivent en Norvège, c’est un grand pays par sa superficie (148 718 miles carrés) qui s’étend de 57° à 81° Nord. Cela signifie que vous ne pouvez pas passer quelques jours en Norvège et voir à la fois la côte ouest, la capitale et le nord du pays. En fait, il faut environ 38 heures de route sans arrêt pour aller de Kristiansand, dans le sud de la Norvège, à Nordkapp, dans le nord du pays.

6. Les norvégiens mangent beaucoup de Taco
Si vous rendez visite à une famille norvégienne un vendredi soir, il est fort possible qu’elle mange des Tacos pour le dîner. Il est dit que le Tex-Mex est la nourriture nationale de la Norvège.

7. La différence entre la Norvège du Sud et la Norvège du Nord est énorme
Comme la Norvège est un pays très étendu, il va sans dire que les différences sont assez importantes. Dans le sud de la Norvège, vous avez de belles côtes et un temps chaud (pas tropical !), l’Est a de grandes étendues de bois, l’Ouest a les fjords et les montagnes tandis que le Nord a les paysages arctiques.

8. Le soleil de minuit n’est pas un soleil différent
En hiver, le nord de la Norvège connaît des nuits polaires, une période où le soleil ne se lève jamais au-dessus de l’horizon et où il fait nuit pendant 24 heures. En été, c’est exactement le contraire, le soleil ne se couche jamais. Vous avez peut-être déjà entendu parler du soleil de minuit. Contrairement à ce que certains ont tendance à croire, le soleil de minuit n’est en fait pas un soleil différent… c’est juste le même soleil que pendant le reste de l’année mais il ne se couche pas ; ce qui signifie 24 heures de lumière.

 

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Connaissez-vous les secrets des pyramides?

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Construites à une époque où l’Égypte était l’une des civilisations les plus riches et les plus puissantes du monde, les pyramides – en particulier les grandes pyramides de Gizeh – sont parmi les plus magnifiques structures construites par l’homme dans l’histoire. Leur échelle massive reflète le rôle unique que le pharaon, ou le roi, a joué dans la société égyptienne ancienne. Bien que les pyramides aient été construites depuis le début de l’Ancien Empire jusqu’à la fin de la période ptolémaïque au quatrième siècle après J.-C., l’apogée de la construction de pyramides a commencé à la fin de la troisième dynastie et s’est poursuivie jusqu’à la sixième environ (vers 2325 avant J.-C.). Plus de 4 000 ans plus tard, les pyramides égyptiennes conservent encore une grande partie de leur majesté, ce qui donne un aperçu du passé riche et glorieux du pays.

Le pharaon dans la société égyptienne
Pendant les troisième et quatrième dynasties de l’Ancien Empire, l’Égypte a connu une prospérité et une stabilité économiques considérables. Les rois occupaient une position unique dans la société égyptienne. Quelque part entre l’humain et le divin, on croyait qu’ils avaient été choisis par les dieux eux-mêmes pour leur servir de médiateurs sur terre. De ce fait, il était dans l’intérêt de tous de maintenir la majesté du roi intacte même après sa mort, lorsqu’il était censé devenir Osiris, le dieu des morts. Le nouveau pharaon, à son tour, est devenu Horus, le dieu-faucon qui a servi de protecteur au dieu soleil, Râ.

Les anciens Égyptiens croyaient que lorsque le roi mourait, une partie de son esprit (appelée “ka”) restait avec son corps. Pour prendre soin de son esprit, le cadavre était momifié et tout ce dont le roi aurait besoin dans l’au-delà était enterré avec lui, y compris des vases en or, de la nourriture, des meubles et d’autres offrandes. Les pyramides devinrent le centre d’un culte du roi mort qui devait se poursuivre bien après sa mort. Leurs richesses devaient non seulement lui procurer de la nourriture, mais aussi aux parents, aux fonctionnaires et aux prêtres qui étaient enterrés près de lui.

Les premières pyramides
Dès le début de l’ère dynastique (2950 av. J.-C.), les tombes royales sont creusées dans la roche et recouvertes de structures rectangulaires à toit plat, appelées “mastabas”, qui sont les précurseurs des pyramides. La plus ancienne pyramide connue en Égypte a été construite vers 2630 avant J.-C. à Saqqara, pour le roi Djoser de la troisième dynastie. Connue sous le nom de pyramide à degrés, elle a commencé comme un mastaba traditionnel mais s’est développée en quelque chose de beaucoup plus ambitieux. L’histoire raconte que l’architecte de la pyramide était Imhotep, un prêtre et guérisseur qui, quelque 1 400 ans plus tard, sera déifié comme le saint patron des scribes et des médecins. Au cours du règne de Djoser, qui a duré près de 20 ans, les constructeurs de la pyramide ont assemblé six couches de pierre en gradins (par opposition à la brique crue, comme la plupart des tombes précédentes) qui ont finalement atteint une hauteur de 62 mètres ; c’était le plus haut bâtiment de l’époque. La pyramide à degrés était entourée d’un ensemble de cours, de temples et de sanctuaires où Djoser pouvait profiter de l’au-delà.

Les grandes pyramides de Gizeh
Aucune pyramide n’est plus célèbre que les grandes pyramides de Gizeh, situées sur un plateau sur la rive ouest du Nil, à la périphérie du Caire actuel. La plus ancienne et la plus grande des trois pyramides de Gizeh, connue sous le nom de Grande Pyramide, est la seule structure survivante parmi les célèbres Sept Merveilles de l’Ancien Monde. Elle a été construite pour le pharaon Khufu (Chéops, en grec), successeur de Sneferu et deuxième des huit rois de la quatrième dynastie. Bien que Khoufou ait régné pendant 23 ans (2589-2566 avant J.-C.), on sait relativement peu de choses de son règne au-delà de la grandeur de sa pyramide. Les côtés de la base de la pyramide mesurent en moyenne 230 mètres et sa hauteur initiale était de 147 mètres, ce qui en fait la plus grande pyramide du monde. Trois petites pyramides construites pour les reines de Khoufou sont alignées à côté de la Grande Pyramide, et un tombeau a été trouvé à proximité contenant le sarcophage vide de sa mère, la Reine Hétéphères. Comme les autres pyramides, celle de Khéops est entourée de rangées de mastabas, où des parents ou des fonctionnaires du roi ont été enterrés pour l’accompagner et le soutenir dans l’au-delà.
La pyramide centrale de Gizeh a été construite pour le fils de Khoufou, le pharaon Khafre (2558-2532 av. J.-C.). La pyramide de Khafre est la deuxième plus haute pyramide de Gizeh et contient le tombeau du pharaon Khafre. Une caractéristique unique construite à l’intérieur du complexe de la pyramide de Khafre était le Grand Sphinx, une statue de gardien sculptée dans le calcaire avec la tête d’un homme et le corps d’un lion. C’était la plus grande statue du monde antique, mesurant 240 pieds de long et 66 pieds de haut. Au cours de la 18e dynastie (vers 1500 avant J.-C.), le Grand Sphinx est devenu l’image d’une forme locale du dieu Horus. La pyramide la plus au sud de Gizeh a été construite pour Menkaure, le fils de Khafre (2532-2503 av. J.-C.). Elle est la plus courte des trois pyramides (218 pieds) et est un précurseur des pyramides plus petites qui seront construites au cours des cinquième et sixième dynasties.

Qui a construit les pyramides ?
Bien que certaines versions populaires de l’histoire soutiennent que les pyramides ont été construites par des esclaves ou des étrangers contraints au travail, les squelettes retrouvés dans la région montrent que les ouvriers étaient probablement des ouvriers agricoles égyptiens de souche qui travaillaient sur les pyramides à l’époque de l’année où le Nil inondait une grande partie des terres avoisinantes. Environ 2,3 millions de blocs de pierre (d’environ 2,5 tonnes chacun en moyenne) ont dû être taillés, transportés et assemblés pour construire la Grande Pyramide de Khéops. L’historien grec ancien Hérodote a écrit qu’il a fallu 20 ans pour la construire et qu’elle a nécessité la main d’œuvre de 100 000 hommes, mais des preuves archéologiques ultérieures suggèrent que la main d’œuvre aurait en fait pu être d’environ 20 000 personnes.

La fin de l’ère des pyramides
Les pyramides ont continué à être construites tout au long des cinquième et sixième dynasties, mais la qualité et l’ampleur générales de leur construction ont diminué au cours de cette période, tout comme la puissance et la richesse des rois eux-mêmes. Dans les dernières pyramides de l’Ancien Empire, à commencer par celle du roi Unas (2375-2345 av. J.-C.), les constructeurs de pyramides ont commencé à inscrire sur les murs de la chambre funéraire et sur le reste de l’intérieur de la pyramide des récits écrits des événements survenus sous le règne du roi. Connus sous le nom de textes des pyramides, ce sont les plus anciennes compositions religieuses significatives connues de l’Égypte ancienne.

Le dernier des grands constructeurs de pyramides fut Pepy II (2278-2184 av. J.-C.), le deuxième roi de la sixième dynastie, qui arriva au pouvoir alors qu’il était encore un jeune garçon et qui régna pendant 94 ans. À l’époque de son règne, la prospérité de l’Ancien Empire diminuait, et le pharaon avait perdu une partie de son statut quasi-divin à mesure que le pouvoir des fonctionnaires administratifs non royaux augmentait. La pyramide de Pepy II, construite à Saqqarah et achevée 30 ans après son règne, était beaucoup plus courte (172 pieds) que les autres pyramides de l’Ancien Empire. Avec la mort de Pepy, le royaume et le puissant gouvernement central s’effondrèrent pratiquement, et l’Égypte entra dans une phase turbulente connue sous le nom de Première période intermédiaire. Les rois ultérieurs, de la 12e dynastie, reviendront à la construction de pyramides pendant la phase dite du Moyen Empire, mais elle ne sera jamais à la même échelle que les Grandes Pyramides.

Les pyramides aujourd’hui
Les pilleurs de tombes et autres vandales des temps anciens et modernes ont enlevé la plupart des corps et des biens funéraires des pyramides d’Égypte et ont également pillé leur extérieur. Dépouillées de la plupart de leurs revêtements de calcaire blanc et lisse, les grandes pyramides n’atteignent plus leur hauteur d’origine ; celle de Khéops, par exemple, ne mesure plus que 451 pieds de haut. Néanmoins, des millions de personnes continuent de visiter les pyramides chaque année, attirées par leur grandeur et par l’attrait durable du passé riche et glorieux de l’Égypte.

 

 

Source: History.com Editors

8 choses que vous ne connaissez pas sur la famille royale britannique

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Avec la sortie de la saison 4 de The Crown sur la plateforme vidéos Netflix, le nombre de recherches sur la famille royale britannique a explosé sur Google ces derniers jours.

Nous vous proposons donc de découvrir ces 8 faits intéressants que vous ne trouverez peut-être pas dans la série télévisée:

1) Une tenue entièrement noire pour chaque voyage à l’étranger!
Lorsque le roi George VI est mort alors que la princesse Elizabeth se trouvait au Kenya en 1952, elle n’avait pas de vêtement entièrement noir sous la main pour marquer son deuil. Une robe devait être livrée à son avion à son retour au Royaume-Uni pour qu’elle puisse s’y changer avant de sortir. Aujourd’hui, la Reine (et le reste de la famille royale) ne vole jamais sans un ensemble entièrement noir.

2) La famille a filmé un documentaire secret!
Un documentaire diffusé en juin 1969 sur la famille royale ne sera plus jamais montré au public. Pourquoi ? La reine Elizabeth et ses conseillers ont estimé qu’il était trop dangereux de montrer au public la vie quotidienne des membres de la famille royale.

3) Pour s’assurer que son thé Earl Grey préféré de l’après-midi est bien fait, la Reine emporte sa bouilloire monogrammée avec elle lors de ses voyages dans le monde entier.

4) La reine porte exprès des couleurs néons!
Dans le documentaire, La Reine à 90 ans, Sophie, la comtesse de Wessex, explique la véritable raison pour laquelle la Reine porte des couleurs vives. C’est pour que les gens puissent la voir de loin dans la foule !

5) Les garçons royaux ne portent pas de pantalons avant leur 8 ans!
Vous verrez toujours Prince George en short car c’est une tradition anglaise que seuls les garçons plus âgés et les hommes portent des pantalons. Ce que porte un jeune garçon de la famille royale remonte à une tradition du XVIe siècle.

6) La famille royale envoie 800 cartes de Noël pendant les vacances! Les cousins de la Reine font signer leurs cartes avec son surnom “Lilibet”, tandis que les politiciens et autres chefs d’État font signer leurs cartes avec “Elizabeth R.”. (Le “R” signifie “Regina”, le mot latin pour “reine”).

7) Sa Majesté est presque toujours photographiée avec un sac à main assorti à sa tenue. Mais au lieu de l’utiliser uniquement pour contenir des effets personnels, la façon dont elle tient son sac à main envoie un message secret à son personnel.

8) Le prince Charles a trois valets personnels qui sont chargés de l’entretien de sa garde-robe. Il se trouve que cela inclut le repassage des lacets de toutes les chaussures qu’il possède.

 

Si vous souhaitez découvrir la résidence principale de la Reine, Buckingham Palace, jeter un coup d’œil à notre circuit Passion Angleterre, Irlande et Écosse qui vous permettrait de réaliser ce souhait : https://www.passionmonde.com/circuits/passion-angleterre-irlande-et-ecosse/13-septembre-au-4-octobre-2021/

 

L’Opéra de Sydney

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“Il se présente comme l’un des chefs-d’œuvre incontestables de la créativité humaine, non seulement au XXe siècle mais dans l’histoire de l’humanité”. Rapport d’évaluation d’experts au Comité du patrimoine mondial de l’UNESCO, 2007.

Fusionnant les influences anciennes et modernistes et construit sur un site sacré pour le peuple Gadigal, l’élégance sculpturale de l’Opéra de Sydney en a fait l’un des bâtiments les plus reconnaissables du XXe siècle, synonyme d’inspiration et d’imagination.

Comme l’a déclaré le juge du prix Pritzker, Frank Gehry, lors de l’attribution de la plus haute récompense d’architecture à l’architecte de l’Opéra en 2003 : “Utzon a réalisé un bâtiment bien en avance sur son temps, bien en avance sur la technologie disponible… un bâtiment qui a changé l’image de tout un pays.”

Construit pour “contribuer à façonner une communauté meilleure et plus éclairée”, selon les termes du Premier ministre de Nouvelle-Galles du Sud, Joseph Cahill, en 1954, l’Opéra de Sydney a accueilli de nombreux artistes et spectacles parmi les plus grands du monde, et a été un lieu de rencontre pour les questions d’importance locale et internationale depuis son ouverture en 1973.

Aujourd’hui, il est la première destination touristique d’Australie, accueillant plus de 8,2 millions de visiteurs par an et l’un des centres des arts du spectacle les plus fréquentés au monde, présentant plus de 2000 spectacles 363 jours par an pour plus de 1,5 million de personnes. On y retrouve des représentations d’art et de culture des Premières nations, des conférences, du théâtre et de la danse et accueille aussi des superstars de la musique classique et contemporaine.

Mais si l’histoire de l’Opéra est celle d’un triomphe époustouflant, elle est aussi celle d’un coût personnel. Lors de la conception du bâtiment, des pressions se sont exercées sur son architecte, Jørn Utzon, qui a quitté l’Australie à mi-chemin de la construction, pour ne jamais revenir voir le bâtiment terminé.

Néanmoins, le chef-d’œuvre d’Utzon allait définir sa carrière, et redéfinir l’image de l’Australie à la fois pour elle-même et pour le monde. Un exercice de construction de la nation, un acte collectif extraordinaire de rêve en public ; une œuvre d’art construite pour la performance des œuvres d’art et réalisée par des gens qui croyaient au pouvoir de l’imagination.

La réalisation de ce rêve a ainsi fait appel à des visionnaires, des politiciens, des architectes, des ingénieurs, des artistes et, plus fondamentalement, le peuple australien.

 

Si vous souhaitez découvrir ce chef d’oeuvre architectural de vos propres yeux, pourquoi ne pas ajouter un voyage en Australie et Nouvelle-Zélande avec Passion Monde sur votre Bucket List? Le lien du circuit se trouve par ici: https://www.passionmonde.com/circuits/passion-australie-et-nouvelle-zelande/11-novembre-au-4-decembre-2021/

Découverte d’Angkor Wat

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Siem Reap est une région située dans le nord-ouest du Cambodge. Autrefois siège du pouvoir du grand empire khmer, cette région abrite les temples les plus ornés et est donc le site touristique le plus populaire pour ceux qui visitent le Cambodge.

Le temple d’Angkor Wat, situé dans la partie nord-ouest du Cambodge, est le plus grand monument religieux du monde. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1992, son histoire remonte à la fin du XIIe siècle, lorsque sa construction a commencé sous le règne du roi Suryavarman II de l’Empire khmer. La construction semble s’être arrêtée à la mort de Suryavarman en 1150, laissant certaines parties du complexe inachevées.

Angkor Vat est un exemple classique de l’architecture de l’Empire khmer, avec une harmonie de conception et des proportions planifiées avec précision. Contrairement aux autres temples de l’Empire khmer, celui-ci a été construit face à l’ouest, ce qui a amené certains à théoriser qu’il était à l’origine destiné à être un temple funéraire pour Suryavarman.

Initialement dédié à Vishnu en tant que temple hindou, son utilisation s’est progressivement transformée en un lieu de culte bouddhiste qui s’est déplacé au 14ème siècle. Bien que légèrement négligé vers la fin du XVIe siècle, le temple n’a jamais été dépassé par la jungle, en grande partie grâce à la barrière naturelle créée par les douves qui l’entourent.

Le peuple thaïlandais a été fasciné par le temple lors de son invasion en 1431 et les Français ont également été séduits par sa splendeur au XIXe siècle lorsqu’ils l’ont introduit dans le monde occidental. Le livre d’Henri Mouhot publié en 1860 “Voyages au Siam, au Cambodge, au Laos et à l’Annam” est largement crédité d’avoir causé le premier grand boom touristique à Angkor Vat.

Aujourd’hui le site de Siem Reap est un puissant symbole de la fierté nationale cambodgienne qui ne demande qu’à être visité!

Passion Monde inclut cette visite dans son circuit Passion Vietnam et Cambodge que vous pouvez retrouver en cliquant sur ce lien: https://www.passionmonde.com/circuits/passion-vietnam-et-cambodge/19-fevrier-au-14-mars-2021/

Des lieux de tournage de Star Wars en Tunisie

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Il y a bien longtemps, dans une galaxie lointaine, très lointaine…

Saviez-vous que le réalisateur George Lucas avait choisi la Tunisie pour tourner ses deux trilogies Star Wars, dans les années 70 et dans les années 2000? Ce qui est intéressant pour les voyageurs que nous sommes, c’est que certains décors sont restés en place.

Star Wars en Tunisie : De Tataouine à Tatouine

Commençons par un peu d’histoire. Tataouine est une ville du sud-est de la Tunisie renommée pour ses habitations troglodytes. Cette architecture unique a fortement inspiré George Lucas pour son film. De même, le nom de la ville, Tataouine, a servi d’inspiration au nom de la planète désertique de Star Wars, la fameuse Tatouine.

Et aussi surprenant que cela puisse paraître, Tataouine n’a pas servi de lieu de tournage pour la première trilogie et à peine été utilisée durant la trilogie des années 2000. Le tournage des films s’est réparti sur différents lieux du sud de la Tunisie : Autour de Tozeur, autour de Tataouine et même sur la touristique île de Djerba.

Chott el-Jérid, une terre de mirage inspirante pour Georges Lucas

Est-ce l’eau qui affleure, la mer qui apparaît ou bien un effet visuel lié à la chaleur intense et aux rayons du soleil se réverbérant sur le sol clair et aride? En empruntant la seule route qui traverse le Chott el Jérid, entre Tozeur et Kebili, on en vient parfois à douter de ses yeux ! En réalité, cette vaste étendue lunaire n’est arrosée par les précipitations qu’en hiver. Le reste du temps, ce sont les mirages qui opèrent sur cette dépression couverte de sel, qui s’étale sur plus de 585 hectares entre la chaîne de montagnes du Cherb, au nord, et le désert de sable du Sahara, au sud.

La sous-couche est constituée de sédiments argileux, si bien qu’il est dangereux de s’aventurer au-delà de la chaussée. Au fil de l’histoire, caravanes, armées et troupeaux de dromadaires ont été « avalés » par la boue instable de cet ancien lac. Ses entrailles renferment encore des nappes phréatiques profondes qui alimentent les oasis et bourgades autour du Chott. Le site naturel attire les flamants roses en période de nidification et d’hivernage, mais aussi des renards des sables, chacals, chats sauvages, porcs-épics et lièvres. Le site attire aussi des cinéastes prenant ce cadre exceptionnel pour décor, dans des films comme Le Patient Anglais ou des épisodes de Star Wars.

 

Pour découvrir ces sites incroyables de vos propres yeux, voici le lien de notre circuit Passion Tunisie: https://www.passionmonde.com/circuits/passion-tunisie/

 

Un géoglyphe en forme de chat découvert dans le désert de Nazca

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Un chat se cachait sur cette colline du Pérou depuis plus de 2 000 ans. Et sans les travaux de restauration menés par le ministère de la Culture du Pérou, nul doute que ce site allait disparaître pour toujours, miné par l’érosion, emportant ainsi avec lui ses secrets.

Ce dessin géant de 37 mètres de long représentant un félin (un chat ?) qui a la tête tournée vers nous, spectateur, a vraisemblablement été tracé sur les flancs de cette colline par la culture Paracas (entre 500 av. J.-C. et 200 apr. J.-C.), laquelle a précédé celle, beaucoup plus célèbre, des Nazcas. Mondialement connus, les géoglyphes de ces derniers sont résolument tournés vers le ciel, probablement à l’intention des dieux, au contraire de ce félin, antérieur aux Nazcas. Il a été dessiné pour être vu du sol, fait remarquer Johnny Islas, qui a conduit ces travaux archéologiques : «  […] ces nouveaux géoglyphes plus petits, qui apparaissent par groupes, induisent une conception différente : ils étaient faits pour être vus des gens ».

Quelle est l’origine de ces représentations?

Tracés il y a près de 2000 ans dans le désert péruvien, les lignes ou géoglyphes de Nazca comptent parmi les mystères les plus célèbres au monde. En effet, ces imposantes figures, visibles uniquement depuis le ciel, ont depuis leur découverte intrigué bon nombre de spécialistes en raison de leur diversité, de leur quantité et de leur taille.

Situées dans la plaine côtière et désertique du Pérou, à environ 400 km au sud de Lima, les lignes de Nazca furent découvertes en 1927 par l’archéologue Toribio Mejia Xesspe qui explorait la zone. Bien que celui-ci fit état de ce qu’il avait observé dans une revue scientifique, son histoire tomba rapidement dans l’oubli et il fallut attendre 1939 pour que le savant américain Paul Kosok effectue des clichés aériens et répertorie ces étonnantes figures. Au total, ce sont plus de 300 dessins s’étalant sur une superficie de 450 km² qui furent recensés. Cette démarche scientifique permit de mettre en évidence la grande variété des figures, aussi bien au niveau de leur représentation que de leur taille. En effet, si certains dessins prennent la forme de créatures vivantes stylisées, de végétaux ou d’êtres fantastiques, d’autres représentent quant à eux des figures géométriques plus ou moins complexes. De même, alors que les représentations d’animaux varient entre 5 et 230 mètres de long, certaines lignes ou formes géométriques peuvent s’étaler sur plus d’un kilomètre.

En analysant au carbone 14 les vestiges présents aux abords des géoglyphes, les chercheurs ont pu estimer que l’ensemble des figures ont été réalisées par les Indiens nazcas, une civilisation préincaïque, entre le IIe siècle avant J.-C. et le Ve siècle après J.-C.

Concernant le mode de fabrication, la plupart des scientifiques s’accordent à penser qu’il reposait sur des méthodes géométriques « simples » — comme le carroyage — consistant à créer des repères au sol afin de reproduire les figures désirées à grande échelle. Pour réaliser le dessin en lui-même, les Nazcas retiraient les pierres noircies par le soleil et les disposaient en talus de part et d’autre des lignes à tracer de manière à laisser apparaître le sol plus clair. Le microclimat aride et la faible activité humaine se sont par la suite chargés de conserver ces motifs en parfait état au fil des siècles.

Quelle est leur signification?

On peut effectivement se demander pourquoi les Nazcas se sont donné tant de mal pour construire des figures visibles uniquement depuis le ciel à une époque où l’aviation était encore bien loin d’être d’actualité. Et c’est bien là où réside le mystère puisque pour l’heure, il n’existe aucune certitude à ce sujet et seules des hypothèses plus ou moins crédibles ont pu être formulées.

La plus ancienne théorie concernant la signification des géoglyphes de Nazca a été émise par Paul Kosok, le premier scientifique à les avoir réellement étudiés. Il remarqua que lors du solstice d’été, les rayons du soleil couchant étaient parallèles à certaines lignes et avança ainsi l’idée que le site de Nazca ne serait ni plus ni moins que « le plus grand livre d’astronomie du monde ». Son hypothèse trouva par la suite écho dans les travaux de Maria Reiche (1903-1998), une mathématicienne allemande qui consacra la majeure partie de sa vie à l’étude et à la préservation de ce patrimoine archéologique. En effet, selon cette dernière, l’ensemble des géoglyphes formait un gigantesque calendrier astronomique qui aurait servi de repère aux Nazcas pour organiser leurs activités agricoles et religieuses.

Aujourd’hui, d’autres hypothèses tout aussi probables avancent notamment que les lignes de Nazca auraient pu servir pour des rites consacrés aux divinités ou aux défunts. En 2015, une équipe de chercheurs italiens dirigés par le docteur Rosa Lasaponara est quant à elle arrivée à la conclusion que les géoglyphes de Nazca auraient fait partie d’un réseau d’aqueducs, connus sous le nom de Puquios, qui aurait servi aux Nazcas pour faire face à la pénurie d’eau et dont les vestiges sont aujourd’hui toujours présents. Seul problème, rien ne permet actuellement de prouver qu’il existe un lien effectif entre ces « Puquios » et les fameuses lignes du site.

En définitive, la signification des lignes de Nazca reste donc l’un des plus grands mystères archéologiques connus à ce jour !

Connaissez-vous l’histoire qui se cache derrière la ville de Vancouver?

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Les membres des Premières Nations vivaient sur ces terres depuis 16 000 ans quand les explorateurs espagnols s’emparèrent de la région à la fin du XVIe siècle. Lorsque le capitaine George Vancouver, envoyé par la Grande-Bretagne en 1792, accosta sur ces rivages, deux capitaines espagnols l’informèrent que ce territoire était revendiqué par l’Espagne. La plage où eut lieu cette rencontre s’appelle aujourd’hui Spanish Banks (“rives espagnoles”). Toutefois, au début des années 1800, quand la première vague de colons européens commença à arriver, les Britanniques avaient déjà étendu leur mainmise sur la région.
Le commerce des fourrures et une fébrile ruée vers l’or ont rapidement transformé cette contrée en une terre prometteuse de richesses. Dans les années 1850, des milliers d’aventuriers vinrent y tenter leur chance, incitant les Britanniques à revendiquer officiellement la région comme colonie. En 1867, un entrepreneur local du nom de “Gassy” Jack Deighton prit l’initiative d’ouvrir un saloon sur le rivage boisé du Burrard Inlet. Les constructions y fleurirent alors et le secteur fut surnommé “Gastown”, communauté à l’origine du Vancouver d’aujourd’hui.


Mais tout ne se déroula pas comme prévu. En 1886, alors que Vancouver avait atteint bien vite le millier d’habitants, ses bâtiments furent presque entièrement détruits par un incendie – l’événement fut qualifié de “Grand Feu”, bien qu’il n’eût duré que 20 minutes. La reconstruction fut entreprise peu après et le nouveau centre-ville prit rapidement forme. Des édifices de cette période ont survécu, de même que le Stanley Park, à l’origine une réserve militaire de la ville qui fut transformée en zone de loisirs publique en 1888.
Grâce à son port, l’agglomération en plein essor devint un centre industriel majeur et des milliers de travailleurs immigrants arrivèrent à Vancouver. Construit à cette époque, le quartier de Chinatown est encore aujourd’hui l’un des plus étendus d’Amérique du Nord. Mais la Première Guerre mondiale et le krach boursier de Wall Street en 1929 engendrèrent une crise profonde et un chômage important. La région remonta la pente durant la Seconde Guerre mondiale, quand la construction navale et l’industrie de l’armement vinrent renforcer son économie traditionnelle, basée sur les ressources naturelles.
Vancouver connut une croissance régulière au cours des années 1950 et 1960, et la ville se dota d’infrastructures nouvelles et… d’une équipe de hockey. Dans les années 1970, faisant honneur à son patrimoine, la municipalité réhabilita le quartier de Gastown (alors complètement délabré) et en fit un lieu historique national en 2010.

Expo’86, l’exposition universelle très réussie à Vancouver, vit l’apparition des premiers gratte-ciel de verre. Les Jeux olympiques et paralympiques d’hiver de 2010 ont eu un effet de levier plus important encore. Enfin, pour de nombreux Vancouvrois, le 125e anniversaire du Stanley Park, en 2013, a été une formidable occasion de mettre en valeur le plus grand espace vert de la ville.

Une visite de Vancouver vous intéresse? Découvrez le programme de notre circuit Passion Ouest canadien: https://www.passionmonde.com/circuits/passion-ouest-canadien/13-au-29-juin-2021/

Histoires de la ruée vers l’or en Colombie Britannique

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Entre 1858 et 1862, 30 000 personnes venues du monde entier se pressent en Colombie-Britannique avec un seul but : trouver de l’or.

Imaginez : en quelque mois, une horde de quelque 30 000 personnes se rue, littéralement, dans des montagnes très difficiles d’accès. Toutes sont à la recherche d’une seule et unique chose : des pépites d’or…

C’est ce qu’il s’est passé en 1858 et en 1862 en Colombie-Britannique. Cette ruée vers l’or a eu un impact considérable sur cette région qui n’était, à l’époque, qu’un territoire britannique contrôlé par la compagnie de la Baie d’Hudson.

Première ruée en 1858 dans le canyon du Fraser

Février 1858 : la nouvelle de la découverte d’or dans le canyon du fleuve Fraser se répand dans la région comme une traînée de poudre.

Dans les mois qui suivent, les chercheurs d’or affluent. Ils viennent principalement de la Californie voisine, où une ruée identique s’est déroulée en 1848.

Les Britanniques s’affolent face à l’arrivée massive des Américains. Ils craignent que le territoire ne tombe définitivement sous leur joug. Ils vont donc rapidement envoyer des soldats pour tenter d’imposer l’ordre, alors que la loi du plus fort règne.

Des juges et des ingénieurs vont également être envoyés pour construire des routes, des villes, etc. Pour « civiliser », en quelque sorte, cette région où se pressent 30 000 personnes venues du monde entier qui cherchent la richesse au détriment parfois de tout respect.

Ce premier épisode d’Eldorado marque ainsi le début des confrontations avec les autochtones qui veulent eux aussi avoir accès au fleuve pour pêcher le saumon.

La guerre sera évitée de justesse entre les Premières Nations et les chercheurs d’or mais cette époque marque le début de la fin pour les communautés autochtones qui jusqu’alors entretenaient un commerce respectueux et fructueux de pêche et de fourrure avec la compagnie de la Baie d’Hudson.

Deuxième ruée vers l’or : le Cariboo en 1862

Étonnamment, peu de Canadiens français ou anglais prennent part à cette première ruée vers l’or. Ils seront par contre partie prenante de la deuxième, celle de 1862 dans le « Cariboo ».
C’est un Canadien français, Francis John Barnard, qui fonde une compagnie de diligence pour transporter les gens bien sûr, mais aussi les provisions, le courrier et l’or.

Des villages se construisent, des commerces s’installent, hôtels, restaurants, magasins d’alimentation, toute une activité économique se crée autour de ces ruées vers l’or et plusieurs vont faire fortune non pas en trouvant des pépites mais en exploitant ces commerces.

Parmi ces gens d’affaires, on retrouve quelques femmes d’ailleurs. Beaucoup d’entre elles savent lire et écrire, elles peuvent donc tenir ces commerces. Leur rôle dans cet épisode fondateur de l’histoire canadienne a été fondamental.

Un impact indéniable

Les filons d’or se sont rapidement raréfiés en Colombie-Britannique mais la ruée vers le précieux métal a façonné cette région qui se rattache à la Confédération canadienne en 1871. On dit même que ce sont ces ruées vers l’or qui ont marqué le point de départ du développement de l’Ouest canadien et non la construction du chemin de fer. Elles marquent aussi le début de l’immigration chinoise dans cette région du Canada que les Chinois d’alors appelaient « la Montagne d’or ».
Si vous souhaitez découvrir cette région qui en a inspiré plus d’un, voici le programme de notre circuit Passion Ouest canadien: https://www.passionmonde.com/circuits/passion-ouest-canadien/13-au-29-juin-2021/

 

Les falaises en Irlande, entre terre et mer

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Camaïeux de bleus, de verts et de roche battue par les vents et la mer… Les falaises irlandaises sont des attractions touristiques incontournables, qui attirent chaque année des milliers de visiteurs venus du monde entier !

On leur apprécie leur majesté, leur envergure ainsi que le spectacle incroyable qu’elles offrent à leurs visiteurs ! Car disons-le ces géants font partie des plus belles démonstrations de la puissance de la nature sauvage ! Les vagues incessantes qui s’écrasent contre les rochers, la force tranquille que semble inspirer ses mastodontes rocheux… Les falaises semblent impassibles, essuyant tempêtes, houle, et vent océanique. Les oiseaux marins y nichent en grand nombre, offrant un superbe terrain de jeu pour les passionnés de ces animaux volants.

Tout simplement incontournables, les Falaises de Moher (aussi appelées Cliffs of Moher en anglais) font partie des plus belles falaises d’Irlande. Situées au sud-ouest du Burren, dans le comté de Clare, elles sont à elles seules un haut lieu du tourisme irlandais, et vous époustoufleront par leurs beautés, qui s’étendent sur plus de 8 km de long, pour une hauteur atteignant jusqu’à 215 mètres de haut ! De quoi donner le vertige ! Ne ratez pas une miette du panorama de ces géants rocheux surplombant l’océan Atlantique : le spectacle est vraiment à couper le souffle !

Quelque soit le temps, le spectacle sera des plus saisissants : les Falaises de Moher plongent à la verticale dans les tréfonds de l’océan déchaîné. La roche est d’une couleur noire sombre, profondément marquée par l’érosion de la mer. Un plus loin, vers l’horizon, se tiennent sagement les îles d’Aran (l’île d’Inishmore, l’île d’Inishmaan et l’île d’Inisheer).

Par temps dégagé, vous aurez même la chance de distinguer les hauts paysages du Connemara, avec ses montagnes et ses collines teintées de forêts et de tourbières.

De petits sentiers vous permettent de longer ces falaises, en vous offrant de magnifiques points de vues sur ces masses géologiques exceptionnelles.

Attention toutefois à ne pas marcher trop près du bord : ces sentiers n’ont pas été aménagés et ne disposent pas de barrières comme le point de vue de la Tour O’Brien. De nombreux accidents sont survenus à cause d’imprudences. Notamment des personnes s’étant approchées du bord en tentant de faire un selfie.)

Cette petite promenade vous permettra de découvrir les merveilles naturelles du site : sa faune et sa flore sont réputées dans le monde entier pour leur diversité ainsi que pour leur richesse. Les Falaises de Moher comptent une quantité importante d’oiseaux marins, ainsi que de variétés végétales bordant le précipice. A la saison de nidification, les Falaises se peuplent même de cormorans, de guillemots, de pingouins tordas et de macareux !

Cette visite fait évidemment partie de notre itinéraire du circuit Passion Angleterre, Irlande et Écosse, et si vous souhaitez découvrir les autres points d’arrêts incontournables de ce voyage, venez tout simplement regarder le circuit en détail en cliquant par ici.

Gastronomie péruvienne: une belle découverte

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Quand on pense au Pérou, les premières choses qui nous viennent à l’esprit sont la diversité de ses écosystèmes, sa culture riche et, bien évidemment, son unique et mystérieux Machu Picchu. La cuisine péruvienne est méconnue, mais mérite certainement d’être explorée. Lors de votre voyage avec Passion Monde, osez essayer de nouvelles saveurs. Vous ne le regretterez pas. Outre le célèbre cuy (cochon d’inde) que tout le monde connait, voici quelques plats à mettre sur votre liste:

Ceviche Peruano

Mets composé principalement de poisson cru mélangé à un «leche de tigre». Ce dernier est une marinade dans laquelle les cubes de poissons baignent pour donner un parfum d’agrume au plat. Légèrement parsemé de piment chili pour un peu de piquant, le ceviche péruvien est agrémenté de patate douce, d’oignon rouge et de maïs. La recette peut varier d’une région ou d’une famille à l’autre, mais elle est généralement confectionnée avec ces ingrédients. Profitez de votre séjour à Lima pour mettre vos papilles au test.

Queso helado

Même si on peut penser que ce plat contient du fromage à cause du mot «queso», ce n’est pas le cas. C’est en fait une crème glacée originaire d’Arequipa fait à base de lait et saupoudré de cannelle. Ce dessert glacé est traditionnellement fait à la main dans un grand récipient en bois rempli de glace et de sel dans lequel on y dépose un autre contenant en métal avec les ingrédients. La mixture est brassée avec une cuillère en bois jusqu’à ce qu’elle se transforme en crème glacée. Quand vous serez à Arequipa, vous aurez quelques heures pour vous balader librement dans les rues tout en dégustant ce petit délice.

Lomo Saltado

Confectionné avec des morceaux de bœuf, des tomates, des pommes de terre et des oignons, le lomo saltado est un heureux mélange de la culture péruvienne et chinoise. Ce plat a vu le jour suite à l’immigration de plusieurs milliers de chinois au Pérou. Habituellement servi avec du riz, le lomo saltado se retrouve sur la plupart des menus des restaurants. Que vous soyez à Puno, Cuzco ou Puerto Maldonado, vous aurez multiples occasions de goûter ce mets.

Chicha Morada

Boisson non-alcoolisée fait à base de maïs mauve, la chicha morada est très sucrée et a un goût singulier. Chaude ou froide, elle est consommée partout au pays. Pour obtenir ce jus d’un pourpre profond, épis de maïs, cannelle et clous de girofle sont bouillis pendant 1 ou 2 heures. Certaine maisonnée ajoute à la recette des pelures d’ananas, des pommes ou des coings pour une touche de saveur supplémentaire. Désaltérez-vous avec un verre de cette délicieuse boisson et partagez un moment agréable en groupe comme le ferait une famille péruvienne.

Causa a la limeña

Étagé de plusieurs ingrédients, la causa a la limeña est colorée et sans aucun doute un mixte inusité d’aliments. Sa base et son sommet sont constitués de pommes de terre jaunes pilées et assaisonnées avec du citron. Ces couches entourent des étages de poulet et d’avocat. Parfois jumelé à des tomates, des olives et des œufs, la causa est un plat simple, mais délectable. Saviez-vous que cette recette date de la période précolombienne? Quelle façon géniale d’en apprendre davantage sur l’histoire culinaire péruvienne! Vous pourrez tester plusieurs variantes pendant votre périple avec Passion Monde.

Rocoto Relleno

Le rocoto relleno est un autre plat originaire d’Arequipa. Traduit piment farci en français, seules les personnes capables d’endurer le piquant sauront l’apprécier. En effet, le rocoto est très épicé et rappelle le poivron avec son goût sucré. La farce est fait de viande hachée, de petits pois, de fromage frais, de cumin et de persil. L’accompagnement est plus souvent qu’autrement des pommes de terre. Offrez-vous un verre d’Arequipeña, une bière péruvienne, pour compléter votre repas.

La liste des mets pourrait continuer encore et encore, en commençant par les brochettes, (poursuivant dans le sens horaire sur la photo ci-dessous), les anticuchos de corazòn, les tamales, la sauce huancaína, les papa rellena, l’ocopa, le causa comme déjà décrit plus haut, et le chicharrón.

Laissez vos papilles gustatives vous guider et découvrez la gastronomie péruvienne avec Passion Monde. Appelez-nous au 1-855-907-0072 pour plus d’informations sur notre fabuleux circuit au Pérou.

Un après-midi à Berlin

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Berlin, une ville captivante et dynamique! Lors de votre voyage avec Passion Monde, vous pourrez profiter d’un après-midi libre et faire ce que bon vous semble. Voici, alors, quelques propositions qui pourraient vous intéresser:

 

Deutsches Historisches Museum

Pour ceux et celle qui apprécient les musées, le Musée de l’Histoire allemande saura vous impressionner avec sa collection de 900 000 objets. Il fut fondé en 1987 par l’État de Berlin et ce qui était autrefois la République Fédérale d’Allemagne. Des suites de la chute du mur de Berlin, les artefacts du Musée historique de la République Démocratique de l’Allemagne ont été installés entre les murs du Deutsches Historisches Museum. L’histoire du pays y est maintenant entièrement représentée dans un seul endroit. Situé dans le quartier de Mitte que vous aurez eu la chance de visiter avec votre groupe, cet établissement vous permettra de voyager dans le temps et d’en apprendre davantage sur l’histoire germanique.

Balade dans le Tiergarten

Vous avez aimé votre visite du Tiergarten lors de votre première journée à Berlin? Pendant les quelques heures de temps libre que vous aurez, vous pourrez y retourner pour sillonner les sentiers du plus grand espace vert de la cité berlinoise. Arrêtez-vous le temps d’un repas dans un des biergarten qui se sont dissimulés dans la végétation environnante et admirez les monuments qui y sont parsemés un peu partout. Si vous avez le courage, gravissez les marches du Siegessäule (Colonne de la Victoire) pour avoir une vue 360 du majestueux parc.

Gemäldegalerie

Flâner dans une galerie d’arts, ça vous dit? Et bien, la Gemäldegalerie est la place à ne pas manquer pour s’imprégner de toute la créativité des plus grands maîtres de la peinture européenne. Du Moyen-Âge aux balbutiements de la période moderniste , d’Albrecht Dürer à Thomas Gainsborough en passant par Rembrandt et Botticelli, 1400 œuvres d’art sont regroupés sous un même toit. Cette galerie est niché dans l’enceinte du Forum de la culture que vous aurez certainement entrecroisé lors de votre première journée de visite.

Berlin Philharmoniker

Vous avez croisé un bâtiment dans les teintes de jaune et unique en son genre pendant votre tour de ville accompagné de votre directeur de circuit? C’était probablement l’établissement où loge l’orchestre symphonique de Berlin. Grandement réputé à l’international, ne manquez pas votre chance d’assister à un concert de musique classique en soirée. Laissez le mélomane en vous se faire bercer par les notes justes et rythmées des musiciens. Les instruments s’accordant dans une harmonie des plus parfaites feront vivre l’extase musicale à vos oreilles.

Kaufhaus des Westens/Kurfürstendamm

Vous avez une soudaine envie de magasinage? Rendez-vous sur l’avenue de Kurfürstendamm pour y faire vos emplettes. Vous y retrouverez les boutiques des plus grands designers de mode à Kaufhaus des Westens, version allemande des Galeries Lafayette. Ensuite, pour faire plaisir à votre cœur d’enfant, visitez le magasin de Noël éternel et laissez vous tenter par les décorations les plus originales représentant l’Allemagne. Bien sûr, multiples commerces de souvenirs ont pignon sur rue, donc, il vous sera possible de ramener des souvenirs à vos proches.

Restaurant Zur Letzten Instanz

Zur Letzten Instanz, signifiant la dernière instance en français, fut fondé en 1621. Cela fait de ce restaurant le plus vieux de Berlin. Le nom de cette institution résulta du fait que la plupart des clients provenaient de la cour voisine pour consommer un verre après leur dernière instance. De délicieux repas traditionnels sont offerts sur le menu. Vous pourrez vous délecter d’un Eisbein avec sa choucroute au même endroit que Napoléon Bonaparte.

Après avoir lu tout ça, nous espérons avoir piqué votre curiosité. Si le cœur vous en dit, appelez-nous au 1-855-907-0072 pour plus d’informations sur ce magnifique circuit en Europe Centrale.

Les boules de Mozart

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Quiconque a voyagé à Salzbourg connaît les boules de Mozart, ces délicieuses boules de chocolat à la pâte d’amande. On en retrouve absolument partout: dans les cafés, les boutiques souvenirs et les épiceries.

Petite histoire des boules de Mozart…

A l’occasion du 100e anniversaire de la mort du célèbre compositeur, un confiseur de Salzbourg du nom de Paul Furst s’amusait avec un morceau de pâte d’amande verte. Il en a fait une boule d’environ 3 cm, puis l’a recouverte d’une mince couche de crème de nougat pour finalement disposer la boule sur une petite brochette en bois. Une fois la crème durcie, il l’a trempée dans un chaudron rempli de chocolat noir pour lui donner un goût de ciel. Il a ensuite retiré la brochette puis a recouvert le trou de chocolat liquide.

Quand vint le temps de nommer sa confiserie, il a tout de suite penser au plus célèbre salzbourgeois: Mozart. C’est ainsi que le Mozartkugel, la boule de Mozart est née.

En 1905, lors de l’exposition universelle de Paris, Furst a obtenu une médaille d’or pour sa célèbre confection. Encore aujourd’hui, les chocolats sont fabriqués de manière artisanale par son arrière-petit-fils et sont toujours et encore emballés de papier argenté à l’effigie d’un portrait de Mozart. Depuis, de nombreux chocolatiers se sont lancés dans la confection de ce chocolat et en ont développé différentes versions.

Un petit conseil… lors de votre prochain voyage en Autriche, arrêtez-vous dans un petit magasin et offrez-vous cette délicieuse gourmandise qui est un véritable délice!

 

Pourquoi visiter le Kenya?

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Le Kenya offre aux voyageurs avides de safaris un immense terrain de jeu. Une incroyable diversité de paysages, une faune et une flore à rendre jaloux n’importe quel pays et une multitude d’activités font que le Kenya doit se trouver sur votre liste d’endroits à visiter. On a en tête une faune sauvage, de vastes savanes à perte de vue, des tribus nomades… bref, tous les ingrédient sont réunis pour vous permettre de réaliser un vieux rêve d’enfance: découvrir le roi lion dans son environnement naturel, en plein coeur des paysages africains  plus grands que nature.

Réserve Nationale du Masaïa Mara: Sans contredit l’une des plus belles beautés du Kenya! Cette réserve naturelle située au sud-ouest du Kenya doit son nom à la rivière qui traverse ses terres, Mara ainsi qu’à la tribu qui y habite, les Masaïs. Les 1 510 km² du Masaïa Mara  sont classés en réserve nationale depuis 1974.  En plus d’être le prolongement naturel du Parc National du Serengeti situé en Tanzanie, la réserve forme l’un des écosystèmes naturels les impressionnants d’Afrique. De quoi plaire aux nombreux photographes animaliers car l’endroit est idéal pour y faire des safaris à la rencontre du fameux « big five » (le lion, le léopard, l’éléphant, le rhinocéros et le buffle). Outre ces animaux emblématiques, les chances sont excellentes de voir également des zèbres, des girafes et des gnous. Un survol en montgolfière est l’une des expériences incontournables à faire dans la réserve. En flottant dans les airs, la vue aérienne de la faune est certainement un moment de grâce.

Parc Amboseli: Se trouvant au pied du toit de l’Afrique, le Kilimandjaro, Amboseli est assurément à ne pas manquer lors d’un voyage au Kenya. Cette réserve est par ailleurs classée au patrimoine mondial par l’UNESCO et à juste titre! Même si sa superficie est relativement petite avec tout juste 392 km², la vie animale du parc Amboseli est extrêmement riche. Plusieurs animaux habitent cette savane dont d’énormes troupeaux d’éléphants se baladant devant le Kilimandjaro rendant les photos magiques. De nombreux marécages accueillent tout près de 400 espèces d’oiseaux. À travers le parc, il est possible d’explorer des habitats différents allant du lit asséché du lac Amboseli, à des zones humides, en passant par la savane et les bois. Une étape essentielle pour tout voyage au Kenya.

Lac Naivasha: Pour les amoureux d’ornithologie, il s’agit du paradis sur terre. Le lac Naivasha fait partie de la vallée du grand rift et offre à ses visiteurs un endroit privilégié où la faune et le flore sont parmi les plus concentrés du Kenya. Reconnu pour ses centaines d’espèces d’oiseaux, le lac d’eau douce héberge également une grande population d’hippopotame visibles de la berge ou en y faisant une promenade en bateau. Un arrêt sur l’île Crescent, absente de  prédateurs, est tout indiqué si vous souhaitez faire une promenade à pied parmi les animaux en liberté vous permettant d’observer à proximité des antilopes, des zèbres, des gnous ou encore des gazelles. Il s’agit d’ailleurs de l’une des seules promenades à pied qu’il est possible de faire au Kenya. Par ailleurs, plusieurs scènes du film « Out of Africa » ont été tournées sur cette île.

Lac Nakuru: Situé à environ 140 km de Nairobi, le lac Nakuru est un petit parc national incontournable. Son lac alcalin et sa faune abondante réjouit les visiteurs. Outre les millions de flamands roses qui ont fait la renommée du parc, il est aussi possible d’admirer plusieurs sortes d’oiseaux tels que des pélicans, des cigognes ou encore des martins-pêcheurs. Les berges du lac attirent environ 400 espèces d’oiseaux différentes. Des rhinocéros noirs ont été introduits dans le parc afin de protéger l’espèce menacée par les braconniers. Les visiteurs  y découvriront des paysages pittoresques composés de forêts et de prairies où se côtoient plus de 56 espèces de mammifères. Un tableau aussi magique que photogénique.

Mesures Sanitaires Passion Monde

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Savez-vous que la santé et la sécurité de nos voyageurs sont les priorités de Passion Monde?

Ces priorités prennent davantage de sens avec cette situation actuelle de la Covid-19, et nous sommes fiers de vous partager les  initiatives que nous avons mis en place avec nos différentes équipes à travers le monde, pour votre protection lors de votre prochain voyage.

Évidemment, ces mesures sont susceptibles d’évoluer selon le moment où aura lieu le voyage mais aussi selon le circuit. Certaines destinations demandent un test négatif de la Covid-19 pour entrer dans le pays, d’autres prennent la température à votre arrivée et certains pays ont encore leurs frontières fermées. Si une destination vous intéresse en particulier, contactez-nous et nous vous donnerons de plus amples informations sur ces mesures. 

Le port du masque ou du couvre-visage est rendu obligatoire dans pratiquement tous les lieux publics des différents pays visités, lors des trajets en autocar et évidemment dans les aéroports et avions.

Le lavage de mains avec du savon ou un produit antiseptique est un excellent moyen d’éviter de vous contaminer et de contaminer les autres. Un gel antiseptique sera à disposition pendant le voyage.

Afin de réduire la transmission du virus, une distanciation est recommandée entre les voyageurs.

Des audio guides seront inclus pour l’ensemble des circuits Passion Monde afin de favoriser la distanciation entre les voyageurs.

Nous vous rappelons que tous nos circuits sont d’une taille maximale de 26 voyageurs et que plusieurs circuits sont maintenant offerts à 18 voyageurs maximum. De tels groupes favorisent aussi la distanciation entre les voyageurs.

Un directeur de circuit Passion Monde qui aura suivi une formation supplémentaire spéciale Covid-19 sera à vos côtés pour veiller au bon déroulement du voyage.

De nombreuses mesures sanitaires sont mises en place pour vos prochains déplacements en voyage. Du gel antiseptique sera à votre disposition dans les bus et les masques seront obligatoires.

Une très grande majorité de nos équipes réceptives à travers le monde établissent des protocoles requis pour réouvrir selon les recommandations du WHO (Organisation Mondiale de la Santé). Nous veillons à ce que nos équipes à l’étranger sélectionnent des hôtels ayant obtenu la certification “Safe Travels”* lorsque le pays l’autorise.

Les restaurants sélectionnés par nos équipes respecteront aussi les mesures sanitaires du pays visité comme par exemple des capacités d’assise moindres, des désinfections rigoureuses du mobilier et des espaces communs et des formations du personnel seront mises en place.

Si vous avez des questions plus précises sur ces différentes mesures ou si vous souhaitez connaître les conditions de voyage pour un pays en particulier, n’hésitez pas à nous écrire à l’adresse suivante: [email protected].

* Pour en apprendre davantage sur le logo “Safe Travels” cliquez ici.

La tradition du Five O’Clock tea

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Chez nos amis anglais, la tradition du thé est un incontournable, un art de vivre. Un après-midi sans le rituel du thé est un après-midi inimaginable. Mais qu’est-ce qui fait du five o’clock tea une tradition qui perdure depuis des siècles? D’où vient cette habitude anglaise?

À l’origine, c’est en Hollande qu’apparaîssent les premières feuilles de thé en provenance de l’Orient vers 1606. Voulant concurrencer les compagnies hollandaises, les Anglais ne tardent pas à fonder l’East India Company pour réduire les coûts. Alors que la mode est au café, c’est l’arrivée au trône d’Angleterre de Catherine de Bragance qui bouscula les moeurs. De la cour, la popularité du thé s’étend à toutes les couches de la société grâce au coffee houses, ces petites boutiques permettant de déguster café ou thé entre amis. À la fin du XVIIIe siècle, le thé mérite sa place dans la vie sociale anglaise.

Au milieu du XIXe siècle, l’afternoon tea s’est davantage popularisé grâce à la duchesse de Bedford. Celle-ci avait l’habitude de ne prendre qu’un petit déjeuner tardif et un souper uniquement. Afin de combler le petit creux de la fin d’après-midi, la duchesse décida d’introduire un autre repas en fin d’après-midi, soit vers 17h et de convier ses amis ou sa famille autour d’une jolie table. Le buffet servi était un mélange de petits sandwiches salés et d’une multitude de pâtisseries allant du gâteau éponge, au gâteau au fromage, en passant par le gâteau au carotte, les muffins et les célèbres scones. Le thé est devenu alors une habitude de bon goût et de convivialité dans toute la société anglaise.

Ce rituel a apporté des changements au niveau de la mode et a permis l’apparition des Tea Gowns, des robes confortables mais élégantes que les dames revêtaient pour consommer le précieux breuvage.

Si vous souhaitez respecter la tradition anglaise, optez pour un thé noir comme le Earl Grey par exemple.

Voici quelques règles d’or à suivre afin d’obtenir un thé parfait. :

  • Il est important que réchauffer la théière avant même de verser l’eau afin de permettre aux feuilles de dévoiler leur parfum
  • Dans la théière, il faut verser une cuillère à café de thé par tasse, plus une pour la théière
  • Verser une eau frémissante sur les feuilles. L’eau ne doit pas être bouillante.
  • Laisser infuser 3 à 5 minutes avant de servir
  • Remuer et servir

 

Byzance, Constantinople, Istanbul : la ville aux multiples facettes

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La cité grecque de Byzance a été créée vers 667 avant notre ère, au carrefour de l’Europe et de l’Asie. Cette ville a ensuite porté le nom de Constantinople. Elle a été à la tête de l’Empire byzantin, puis de l’Empire ottoman, avant d’être nommée Istanbul en 1930, sous le règne d’Atatürk.

 

Istanbul représente la rencontre entre les civilisations de l’Occident et de l’Orient, entre le paganisme et le christianisme. La ville est demeurée 2600 ans un grand centre commercial, culturel, administratif et politique.

Un site géographique exceptionnel
Les fondateurs de Byzance choisissent une position géographique stratégique. Le détroit du Bosphore traverse la ville tout en étant un point de passage entre l’Asie et l’Europe. Il relie la mer Noire et la mer de Marmara, qui débouche vers la Méditerranée. Entre ces deux mers, un cours d’eau, appelé la corne d’or, assure l’alimentation en eau douce de la ville.

Les empereurs de l’Empire byzantin se servent de l’enclavement du détroit du Bosphore pour empêcher les navires de passer et lever des taxes.

Byzance devient Constantinople
Le 11 mai 330, l’empereur romain Constantin le Grand s’empare de Byzance et la rebaptise Constantinople. La ville fait déjà partie de l’Empire romain depuis le 1er siècle avant notre ère, mais elle devient la capitale de l’Empire romain d’Orient. À partir de 476, l’Empire romain d’Occident s’effondre, alors que Constantinople maintiendra son influence près de 1000 ans.

Au 6e siècle, l’Empire romain d’Orient connaît son extension maximale. L’empereur Justinien Ier hérite d’un empire qui va de la Grèce à l’Égypte. Il y ajoute les provinces de l’Empire romain d’Occident : l’Italie, l’Afrique du Nord et une partie de l’Espagne. Constantinople est à ce moment considéré comme la capitale du monde.

Un lent déclin
Au 13e siècle, les Croisés attaquent les chrétiens orthodoxes et pillent Constantinople. L’Empire romain d’Orient survit encore deux siècles, mais en 1453, les Turcs s’emparent de la ville. L’Empire romain disparaît pour de bon. Des sultans règnent à la place des empereurs.

Les chrétiens orthodoxes conservent leur place au sein de l’Empire ottoman et la ville de Constantinople demeure la tête dirigeante de l’Église orthodoxe jusqu’au 20e siècle. L’Empire ottoman est multiethnique et multiconfessionnel. Les Grecs et les Arméniens y ont un rôle commercial et administratif de premier plan.

La révolution d’Atatürk
Après la Première Guerre mondiale, l’Empire ottoman est affaibli. Le sultan signe en 1920 le traité de Sèvre, dans lequel il accepte que ses possessions soient écartelées tout en restant sur le trône à Constantinople. La population et les officiers turcs avec à leur tête Mustafa Kemal refusent ce dictat occidental et le sacrifice de la Turquie pour le bien-être du sultan.

Mustapha Kemal prend le pouvoir en Turquie. Il force le sultan à l’exil et prend le nom symbolique d’Atatürk, le père des Turcs. Il entreprend ensuite une série de réformes qui prennent pour cible l’islam et les traditions de l’Orient. Ankara devient sous son règne la capitale politique de la Turquie, mais Istanbul en demeure la capitale économique.

Pourquoi l’Afrique du Sud est appelé la Nation arc-en-ciel

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L’Afrique du Sud est un pays incroyable tant pour sa diversité culturelle que pour ses nombreuses richesses naturelles. Mais c’est aussi une nation multiculturelle chaleureuse et accueillante. Populations d’Afrique centrale et orientale, Hollandais, Anglais, Indiens… tous réunis ensemble sur le même territoire. Cette mixité amena des conflits territoriaux et les Européens blancs prirent la direction du pays en instaurant une politique de « développement séparé ». C’est donc en Afrique du Sud, en 1948, que naît le mot Apartheid, dérivé du français et de l’afrikaans qui signifie « séparation, mise à part».  Le mouvement consacrait ses politiques à exclure les non-blancs de l’État et de l’espace public engendrant du même coup de grandes injustices partout au pays.

Certaines personnes ont dédié leur vie à combattre cette ségrégation raciale. Nelson Mandela et Desmond Tutu sont les deux figures fortes de cette lutte. Saviez-vous que l’Afrique du Sud est le seul pays au monde pouvant de vanter d’avoir une rue dans laquelle deux récipiendaires d’un prix Nobel de la paix ont grandi? Si vous passez par Soweto, ne manquez pas de vous rendre dans la Vilakazi Street.

Mais justement, pourquoi désigne-t-on maintenant l’Afrique du Sud la Nation arc-en-ciel?

« Nous prenons l’engagement de bâtir une société dans laquelle tous les Sud-Africains, blancs ou noirs, pourront marcher la tête haute (…) une nation arc-en-ciel en paix avec elle-même et avec le monde. » Bien que ces mots aient été prononcés par Nelson Mandela le 10 mai 1994, jour de la cérémonie d’investiture, son origine est plutôt attribuable à l’archevêque Desmond Tutu, prix Nobel de la paix. En effet, lors d’une célébration, l’homme de foi parle de la « Rainbow Nation » pendant les obsèques d’un héros de la lutte contre l’apartheid, Chris Hani.

A la fin de l’Apartheid en 1992, le nouveau régime cherche à réunir les communautés et les populations discriminées par le passé. Un processus de réconciliation entre les différents groupes ethniques, culturels et identitaires. Un vent de fraîcheur dans ce pays qui a tant souffert de la discrimination. La métaphore de Nation arc-en-ciel naît donc à la fin de l’Apartheid sud-africain, une unité dans la diversité.

La Nation arc-en-ciel est donc le symbole d’un pays multiculturel et multiracial.

10 des plus beaux voyages en train

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Parcourir le monde à bord d’un train permet de voir le monde différemment. L’expérience offre certainement un charme romantique que nul autre moyen de transport ne peut offrir. Des trains légendaires, des paysages époustouflants, des routes ferroviaires inédites, c’est ce que vous propose une telle odyssée. Observer le monde à travers une baie vitrée et regarder défiler les paysages sous vos yeux, une belle expérience à faire une fois dans sa vie. Voici donc quelques routes ferroviaires parmi les plus belles au monde!

  • Bergen Railway (Norvège): Ce trajet en train de 500 km relie Oslo et Bergen offre aux voyageurs des précipices qui semblent être découpés au couteau et des paysages désertiques qui semblent figés dans le temps. Moment palpitant de l’aventure: la descente vers la ville de Flam, reconnue pour être la plus raide au monde.
  • Rocky Moutaineer (Canada): Quatre itinéraires différents à travers sept chaînes de montagnes vous permettront d’admirer les plus beaux coins et recoins du Canada. Les sommets de l’Alberta puis ceux de la Colombie-Britannique se dévoileront sans pudeur dans ce voyage au coeur des Rocheuses à travers canyons, lacs, vallées et glaciers.
  • Hiram Bingham (Pérou): Nommé en l’honneur du célèbre explorateur qui a découvert les ruines du Machu Picchu, ce train vous amène dans une autre époque grâce à wagons respirant l’ambiance des années 20. Il relie Cusco à Aguas Calientes, ville située au pied du Machu Picchu. Une traversée des Andes qui restera longtemps gravé dans votre mémoire!
  • Rovos Rail (Afrique du Sud): Cette route ferroviaire relie Pretoria jusqu’à la ville du Cap à travers des paysages sud-africains incroyables. Prairies, vignobles et montagnes plus grandes que natures défileront sous vos yeux dans une ambiance luxueuse.
  • Venice Simplon Orient Express (Europe): Le véritable Orient-Express n’est plus en service mais le Venice Simplon Orient Express vous promet une fabuleuse expérience à travers l’Europe. Un trajet reliant les capitales les plus romantiques de l’Europe dans des voitures d’époque. Un voyage au luxe d’antan!
  • Transsibérien (Russie): Trajet le plus long au monde avec tout près de 10 000 km, le Transsibérien relie Moscou à Vladivostok dans un mélange d’Orient et d’Occident. Il traverse sept fuseaux horaires et offre des paysages inspirants et déroutants à la fois.
  • Train des nuages (Argentine): Ce trajet entre Salta en Argentine jusqu’au Chili se fait sur l’une des lignes ferroviaires les plus haute au monde. À la fin de parcours, vous vous trouvez à plus de 4 ooo mètres au-dessus du niveau de la mer. 29 ponts, 13 viaducs et 21 tunnels… Point fort du voyage: le passage par le viaduc de La Polvorilla, haut de 64 mètres au-dessus d’un canyon… une expérience haute en couleur!
  • West Highland Line (Écosse): Les collines escarpées, les lochs et les hauteurs imposantes du Ben Nevis n’auront plus de secret pour vous après cette traversée au coeur des hauts plateaux écossais. Le viaduc de Glenfinnan offre une vue sur les profondeurs du Loch Shiel et sera certainement un moment fort de votre voyage.
  • Darjeeling Himalayan Railway (Inde): Ce train bleu à vapeur effectue le trajet à travers de splendides paysages de plantations de thé de l’Himalaya, reliant Jalpaiguri et Darjeeling en passant par la station la plus élevée de l’Inde. Sa vitesse ne dépasse pas 16 km/h ce qui vous laisse amplement le temps d’admirer les paysages. Il est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
  • Le Ghan (Australie): Ce train vous fera voyager à travers l’Outback australien reliant Darwin à Adélaïde sur 1 500 km à l’intérieur de terres hostiles. Des prairies à perte de vue et les terres rouges désertiques d’Australie sont en menu lors de la traversée. Une expérience magnifique entre un ciel bleu perçant et une terre rouge du bush australien.

Connaissez-vous la véritable origine des poupées russes?

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Pour de nombreux voyageurs, il est presque impossible de revenir d’un voyage en Russie sans rapporter dans ses valises la fameuse matriochka, communément appelée les poupées russes.  Il s’agit d’une série de poupées de tailles décroissantes placées les unes à l’intérieur des autres. Mais rares sont ceux qui connaissent la véritable histoire de ce souvenir qui est devenu avec le temps, un symbole russe. Voici donc la petite histoire des poupées russes…

À la fin du 19ième siècle, l’Orient est en vogue en Russie. Savva Mamontov, célèbre industriel mécène russe, se rend au Japon et rapporte de son périple une série de sept Divinités du Bonheur. Le peintre Serguei Malioutine crée alors une version russe du jouet dans son atelier d’artisanat situé à Serguiiev Possad: une paysanne joyeuse renfermant toute sa progéniture. Cette poupée devient très vite populaire à travers tout le pays et reçoit aussitôt le prénom typique de paysanne, Matriona dont le diminutif est Matriochka. Lors de l’Exposition universelle de Paris en 1900, le jouet est tellement apprécié qu’on lui décerne une médaille de bronze.

Dès 1920, les matriochkas évoquent des personnages idéologiques illustrant des métiers d’ouvriers, des personnages historiques et même parfois des ennemis du peuple. L’État prend en charge la production des poupées russes en 1930 et des fabriques voient le jour dans plusieurs villes donnant ainsi lieu à différentes versions telles que les poupées cosmonautes, celles représentant Lenine ou encore Vladimir Poutine. Les versions plus traditionnelles illustrent la matriochka avec son charme intemporel à la silhouette solide et au visage serein. Une paysanne joyeuses, rondelette, aux joues rouges et coiffée d’un fichu. Elle est aujourd’hui un symbole identitaire des russes.

  • Une série comporte le plus souvent 5, 7 ou 10 poupées imbriquées les unes dans les autres
  • Les plus grands modèles peuvent aller jusqu’à 64 figurines
  • La beauté des poupées réside dans la qualité du dessin qui peut être extrêmement élaboré
  • Une série de poupées suit un thème particulier comme les jeunes paysannes en robes traditionnelles ou encore représentent des personnages de conte de fée
  • Les poupées sont utilisées comme jouets didactiques car elles apprennent aux enfants à reconnaître les différentes tailles, formes et couleurs
  • La Matriochka a contribué à expliquer la culture, les traditions et les valeurs familiales russes
  • On utilise le bois de tilleul ou de bouleau dans la fabrication des poupées
  • Comme elles sont peintes à la main, chaque exemplaire est unique

 

D’où vient l’inclinaison de la tour De Pise?

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La tour de Pise est le campanile de la cathédrale Notre-Dame de l’Assomption  de Pise, en Toscane. Elle est construite à proximité de la cathédrale et fait donc partie des monuments de la Place des Miracles, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1987. Reconnue comme un chef-d’oeuvre de l’art roman toscan, c’est plutôt son inclinaison qui l’a rendue aussi célèbre. Mais justement, d’où lui vient cette inclinaison de 3° 59′ vers le sud?

La construction de la Tour de Pise a débuté en 1173 par l’architecte Bonanno Pisano. On raconte que dès le début, des doutes se sont immiscés dans la tête des architectes en raison de l’instabilité du sol, cette région de l’Italie étant une plaine alluviale.  C’est après l’ajout du troisième étage en 1178 que le tour a commencé à pencher. La construction est alors interrompue pendant près de 90 ans. Cette période a permis au sol d’acquérir une certaine stabilité. Lors de la reprise des travaux en 1272, on décida de construire les quatre étages supérieurs en diagonale afin de compenser l’inclinaison. Les travaux sont de nouveau interrompu et ce n’est qu’en 1372 que le dernier étage, celui des cloches, a été finalisé.

L’affaissement de la tour est donc en partie dû au fait que sa construction est sur une plaine alluviale mais aussi parce que la tour n’a pas de fondations.  Ce qui ajoute au mystère de cette figure emblématique de l’Italie, c’est que la tour a survécu à quatre tremblements de terre assez puissants.

Dans les dernières années, de nombreux travaux se sont succédé afin de tenter se freiner l’inclinaison de la tour:

  • 1350: 1,4 mètres
  • 1817: 3,8 mètres
  • 1993: 5,66 mètres
  • 2006: 4,5 mètres
  • 2008: 3,99 mètres

Après quelques années de stabilité, la tour aurait commencé à se stabiliser sans que la main de l’homme y soit pour quelque chose. La tour n’est-elle pas construite sur la Place des Miracles?

Quelques faits intéressants sur la Tour de Pise:

  • Début de la construction: 1173
  • Durée de la construction: 2 siècles
  • 55,86 mètres de hauteur côté sud
  • 56,71 mètres côté nord
  • 15,5 m de diamètre à la base
  • 8 étages, dont le dernier est celui des cloches
  • 14 500 tonnes
  • 4% d’inclinaison
  • 3,2 millions de visiteurs par année
  • 293 marches en colimaçon à l’intérieur de la tour

Les secrets du Lac Titicaca

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Situé dans la cordillère des Andes, le lac Titicaca s’étend sur plus de 8 000 kilomètres carrés, à cheval sur la frontière qui court entre le Pérou et la Bolivie. Berceau des Incas, ce lieu est sacré pour de nombreux peuples andins. Ses eaux tranquilles, d’un bleu profond, ont de tout temps inspiré légendes et croyances. Ce lac mythique enchante les visiteurs tant par la beauté de son cadre naturel que par son atmosphère chargée d’histoire.

DES PAYSAGES EXTRAORDINAIRES

Perché à 3 800 mètres d’altitude, le lac Titicaca constitue le plus haut lac navigable du monde, mais aussi le deuxième plus grand lac d’Amérique du Sud. Les quelques 25 rivières qui s’y jettent l’approvisionnent en eau douce provenant du ruissellement pluvial et de la fonte des neiges. Les excédents sont déversés dans le lac Poopó et le lac Uru Uru par l’intermédiaire de la rivière Desaguadero. En 1978, la réserve du lac Titicaca a été créée afin de protéger la flore et la faune locales, et la beauté des paysages.

Lorsque vous vous trouvez sur l’une des îles qui parsèment le lac, vous avez l’impression de pouvoir caresser le ciel. Étalées à perte de vue, les eaux silencieuses sont surplombées au loin par les montagnes enneigées de la cordillère Royale. La nuit, la voûte céleste dévoile des millions d’étoiles qui brillent de toutes leurs forces. La pureté de ce décor naturel dégage une certaine majesté. Un spectacle envoûtant à admirer pendant des heures, sans jamais cesser de s’émerveiller.

LES PUMAS DE PIERRE

Haut lieu culturel et historique, le lac a suscité l’imaginaire des multiples civilisations qui ont habité ses rivages et ses îles pendant les millénaires passés.

Parmi les légendes du lac Titicaca figure celle des pumas de pierre, qui explique la genèse de cette immense étendue d’eau. Jadis, un peuple heureux et paisible vivait dans une vallée fertile. Sa liberté n’avait qu’une seule limite, imposée par les dieux de la montagne, les Apus : ne jamais gravir le sommet où brûlait le feu sacré. Tentés par le Diable, ces hommes finirent par transgresser l’interdiction. En guise de punition, les dieux en colère lâchèrent des hordes de pumas qui dévorèrent tout le peuple. Vénéré par ces personnes disparues, le dieu du soleil, Inti, pleura sans cesse pendant 40 jours et 40 nuits. Ses innombrables larmes inondèrent la vallée et donnèrent naissance à un grand lac. Un seul couple survécut au massacre, se réfugiant dans une barque. Lorsque le soleil se mit à briller à nouveau, ils virent que tous les pumas, transformés en pierre, flottaient sur l’eau.

L’étymologie du lac Titicaca découlerait de ce récit, puisque son nom signifierait « puma en pierre » en langue aymara. Encore aujourd’hui, une tête de puma tressée orne la proue des bateaux traditionnels en roseau des Indiens Aymaras qui peuplent le lac.

LA MYTHOLOGIE INCA

Le lac Titicaca occupe également une place essentielle dans la mythologie inca, puisqu’il symbolise la matrice d’où serait sorti le monde. Le dieu Viracocha aurait surgi des profondeurs de ce lac et aurait créé le soleil (Inti), la lune (Quilla) et les étoiles pour éclairer les ténèbres. Il aurait ensuite conçu les humains en soufflant sur des pierres et les aurait divisés en plusieurs groupes. C’est ainsi que seraient nées toutes les civilisations des Andes.

Plus tard, les enfants du Dieu Soleil Inti seraient sortis de l’écume du lac Titicaca. Parmi eux, Manco Cápac est considéré comme le premier souverain légendaire des Incas et le fondateur de Cuzco. On raconte aussi qu’une partie du trésor des Incas gît au fond du lac. En 1532, le conquistador espagnol Francisco Pizarro capture l’empereur inca Atahualpa et exige une rançon colossale pour le libérer. L’or afflue des quatre coins  de l’empire, mais l’empereur est finalement exécuté. Les lieutenants incas acheminant la dernière fraction de la rançon par bateau sur le lac décident alors de la jeter par-dessus bord.

LES ÎLES DU LAC TITICACA

Le lac Titicaca est une mer intérieure ornée de 41 îles aux traditions ancestrales, habitées par des Quechuas et des Aymaras. Du côté bolivien, Isla del Sol et Isla de la Luna figurent parmi les incontournables. Vous pouvez y accéder par bateau au départ de la ville riveraine de Copacabana. Amantaní, Taquile, Soto et Ana-pia représentent les îles les plus importantes du lac Titicaca au Pérou, à découvrir depuis la ville de Puno.

Fait étonnant et unique au monde, plusieurs îles artificielles et mobiles flottent sur les eaux. Peuplées à l’origine par les Indiens Uros, elles relèvent de nos jours plus de l’attraction folklorique pour touristes.

 

Toute une histoire ce lac!

Les mystères de Big Ben

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La fameuse horloge des Chambres du Parlement est devenue le symbole de Londres et demeure sans aucun doute l’une des images les plus célèbres de Londres. Voici quelques faits intéressants à savoir sur cet imposant édifice.

  • Suite à un incendie qui détruisit le Parlement en 1834, un architecte nommé Charles Barry fut mandaté pour dessiner le bâtiment de style gothique que nous connaissons aujourd’hui
  • La première cloche fût fabriquée en 1856. Afin de la transporter jusqu’à la tour, elle est installée sur un chariot tiré par 16 chevaux. Quelques mois seulement après son installation, la cloche se fend. Elle est remplacée en par une autre cloche en avril 1858
  • L’horloge sonna pour la première fois lors de son inauguration en 1859
  • Le nom de Big Ben ne fait pas référence à la Tour de l’édifice mais plutôt à son énorme cloche de 14 tonnes qui habite la tour. Cette dernière a été renommée la Elizabeth Tower en 2012
  • On raconte que le nom  Big Ben proviendrait du nom de l’ingénieur en charge de superviser l’installation de la cloche, Benjamin Hall. Vous l’aurez deviner, l’homme avait une forte corpulence…
  • Le son de sa cloche résonne jusqu’à 6 kilomètres de distance
  • La Tour à proprement parlé mesure 96 mètres de haut et chacune des quatre horloges mesurent 7 mètres de diamètre
  • 4,2 mètres de long correspondent à la longueur des aiguilles des minutes
  • 2,7 mètres de long correspondent à la longueur des aiguilles des heures
  • Chaque cadran d’horloge contient 312 morceaux de verre
  • C’est le 31 décembre 1923 que la BBC a diffusé pour la première fois les carillons de Big Ben, une tradition qui se continue encore aujourd’hui
  • À ce jour, elle est l’une des horloges les plus fiables au monde car elle peut surmonter les caprices de Dame Nature, que ce soit la neige ou le vent…
  • L’horloge Big Ben n’a connu du retard que très peu de fois depuis sa mise en place. Toutefois, le nouvel an de 1962 restera gravé longtemps dans les mémoires londoniennes puisque les aiguilles de la grande Horloge affichaient 10 minutes de retard suite à des problèmes techniques
  • Pendant la Première Guerre Mondiale, la cloche de Big Ben est restée silencieuse pendant deux ans afin d’empêcher les avions ennemis d’attaquer le Parlement. La même chose s’est produite lors de la Seconde Guerre mondiale
  • Seuls les Anglais ont le droit de franchir les 155 marches de la Tour
  • Lorsque le parlement est en session, une lumière spéciale est allumée au-dessus des cadrans de l’horloge

10 Secrets étonnants sur le Taj Mahal

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L’emblématique mausolée en marbre blanc situé au bord de la rivière Yamuna, dans la ville d’Agra, dans l’Uttar Pradesh reste encore un mystère pour certains et renferme pas seulement l’amour éternel mais aussi de nombreux secrets. Voici une liste de 10 mystères secrets du Taj Mahal que vous devez connaître:

1. Le mythe le plus célèbre est probablement faux

Selon une légende populaire, Shah Jahan voulait désespérément que le mausolée soit un chef-d’œuvre exquis sans égal. Pour s’assurer que personne ne puisse recréer la beauté du Taj Mahal, Shah Jahan aurait sectionné les mains et creusé les yeux des artisans. En dépit de ce conte macabre, les historiens n’ont trouvé aucune preuve pour soutenir cette théorie, bien que cela accentue le drame de la tragédie romantique et l’authenticité du monument.

2. Les deux cénotaphes vides

À l’intérieur du Taj Mahal, les cénotaphes en l’honneur de Mumtaz Mahal et de Shah Jahan sont enfermés dans une chambre à huit côtés ornée de  pietra dura  (une incrustation de pierres semi-précieuses) et d’un écran en treillis de marbre. Mais en réalité les vrais sarcophages sont conservés dans une pièce calme en contrebas, au rez-de-jardin. Le petit passage près de l’escalier menant à la structure en marbre principale a été scellé il y a plus de dix ans avec un mur de briques. Ainsi, il n’y a aucun moyen de pénétrer dans les salles sous le Taj.

3. Les illusions d’optique sont partout

Les architectes et artisans du Taj Mahal étaient des maîtres des proportions et des artifices. Lorsque vous approchez pour la première fois de la porte principale qui encadre le Taj, le monument apparaît incroyablement proche et grand. Mais au fur et à mesure que vous vous rapprochez, sa taille diminue.

4. Un Taj Mahal noir

Le Taj Mahal noir devait être construit de l’autre côté de la rivière Yamuna, en face du Taj Mahal. Selon l’historien Jean Baptiste Tavernier, l’empereur moghol Shah Jahan a commencé à construire sa propre tombe de l’autre côté de la rivière, mais n’a pas pu la terminer car il a été destitué par son propre fils Aurangzeb. Cependant, de nombreux archéologues modernes pensent que cette histoire est un mythe.

5. Les piliers penchés

Il y a quatre minarets dans le Taj Mahal qui entourent la tombe, qui ont l’air parfaitement droits. Cependant, les piliers sont en réalité penchés. Il s’agit d’une mesure de précaution destinée à sauver les tombes lors des tremblements de terre. Si un tremblement de terre se produit et que les minarets tombent, ils tomberaient de la structure principale sans causer de dommages à la structure principale.

6. Un symbole de pouvoir

Les récits ont montré qu’en tant que dirigeant, Shah Jahan était plus impitoyable que romantique. Ainsi, le Taj était également une source de propagande. La symétrie ordonnée du complexe symbolise le pouvoir absolu – la perfection du leadership moghol. Et son envergure et son extravagance (cristal, lapis-lazuli, marbre makrana, turquoise) ne firent que glorifier le règne de Shah Jahan.

7. C’est (presque) parfaitement symétrique

Le Taj Mahal est le summum de l’architecture moghole, construite avec une symétrie irréprochable selon les experts. Des minarets bordent la tombe en forme de dôme et une piscine centrale reflète le bâtiment principal. Les jardins – une représentation terrestre du paradis – sont divisés en quadrants et des bâtiments jumelés en grès rouge qui confèrent une harmonie équilibrée. Il y a cependant une exception. Le cénotaphe de Shah Jahan est particulièrement bien placé à l’ouest de l’axe central. Ce placement étrange a conduit certains experts à croire qu’il n’a jamais voulu être enterré là du tout.

8. Le Taj reçoit des soins du visage réguliers

L’âge et la pollution ont terni la façade de marbre blanc brillant du Taj Mahal, qui a viré au jaune brunâtre. Occasionnellement, le monument reçoit une journée thermale, un soin du visage à la boue appelé multiani mitti. Il s’agit d’une recette traditionnelle utilisée par les femmes pour redonner de l’éclat.

9. Changement de couleur tout au long de la journée

L’un des attraits du Taj Mahal est sa couleur changeante en permanence. De l’aube au crépuscule, le soleil transforme le mausolée. Il peut sembler gris perle et rose pâle au lever du soleil, blanc éblouissant à midi et bronze orangé au coucher du soleil. Le soir, le Taj peut apparaître en bleu translucide.

10. Le Taj Mahal n’a pas été construit par Shan Jahan

L’une des théories sur le Taj Mahal : il n’a jamais été construit par Shan Jahan. Selon le livre ” Taj Mahal : The True Story” de Purushottam Nagesh Oak , le monument était à l’origine un temple dédié à Lord Shiva construit par les premiers Rajputs d’Agra. Le livre affirme que l’apogée du Taj Mahal porte le Trident (Trishul), symbole exclusif du Seigneur Shiva. Le temple a été nommé Tejo Mahalaya qui a été conquis par Shah Jahan quand il a remporté une bataille contre les Rajputs. 

Ce qui est certain aujourd’hui, c’est qu’une visite au Taj Mahal reste un incontournable!

Qu’est-ce qu’un kiwi?

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Vous me direz que la réponse est facile, c’est un fruit. Mais le kiwi (l’oiseau) est aussi un symbole national de la Nouvelle-Zélande et le terme est également utilisé pour désigner les habitants de la Nouvelle-Zélande. Remontons ensemble dans le temps…

Il faut savoir que la culture du kiwi est très importante en Nouvelle-Zélande. Plus de 2 500 producteurs en ont fait leur gagne-pain grâce à l’exportation. Originaire de Chine, la groseille de Chine est apparue en Nouvelle-Zélande et dès 1904, certains jardins domestiques commencèrent à en faire la culture. L’exportation est apparue vers 1940 mais a vraiment pris de l’ampleur dès 1950 lorsque les producteurs néo-zélandais ont choisi de renommer le fruit en l’honneur de leur oiseau emblématique: le kiwi. La peau velue du fruit rappelait étrangement celle de l’oiseau. Ce nouveau nom, adopté comme marque déposée en 1974, allait alors permettre d’exporter plus facilement vers les Etats-Unis. Aujourd’hui, plus de 358 000 tonnes de kiwi sont exportés annuellement par la Nouvelle-Zélande, ce qui en fait le 3è plus gros pays exportateur au monde.

Mais revenons-en à l’oiseau, emblème de la Nouvelle-Zélande. Le kiwi est un petit oiseau rondouillard au pelage brun, au long bec incurvé et possédant des moustaches rappelant celles des chats. Il ne peut voler car ses ailes sont atrophiées. Sa taille varie de 30 à 45 centimètres selon son espèce et son poids est de 1 à 3 kg. La femelle porte l’oeuf, mais c’est le mâle qui le couve pendant environ 75 jours. Un oeuf pèse en moyenne 430 grammes. Si on fait le parallèle avec l’humain, c’est comme si une femme de 60 kg mettait au monde un bébé de 11 kg!  Il est très difficile de le voir et de l’approcher dans son milieu naturel car il est plutôt craintif, en plus d’être nocturne. On dénombre 5 espèces différentes en Nouvelle-Zélande: le kiwi de Mantell; le kiwi Austral; le kiwi Roa; le kiwi d’Okarito et finalement, le kiwi d’Owen. Il se nourrit principalement d’invertébrés tels que les verres de terre, les araignées, les mouches, les grillons, les cigales mais aussi de petits fruits tombés au sol qu’il peut récupérer grâce à son très long bec.

Il y a environ 200 ans, on comptait plusieurs millions de ces oiseaux en territoire néo-zélandais. A l’époque, il n’existait pas vraiment de prédateurs. Mais avec l’arrivée de l’Homme, la biodiversité a évolué. Les chiens, les furets, les chats et les hermines s’en sont pris aux oeufs et aux plus jeunes. La déforestation a également nuit à l’espèce. Aujourd’hui, ils sont moins de 100 000  mais plusieurs mesures de protection ont été mis en place afin de protéger les kiwis.

 

Connaissez-vous la Chaussée des Géants?

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La Chaussée des Géants (Clochán na bhFómharach en gaélique) est sans aucun doute l’attraction n°1 pour tout voyageur se rendant en Irlande du Nord. Situé dans le comté d’Antrim, il faut dire que ce site est l’un des plus impressionnant au Monde ! Et pour cause ! Il s’agit d’une gigantesque formation géologique constituée de plus de 40 000 colonnes hexagonales en basalte, atteignant pour certaines jusqu’à 12 mètres de haut ! Chaque année, des millions de touristes s’y pressent pour en admirer les beautés. Un incontournable !

La légende de la Chaussée des Géants

Avant de partir dans des explications scientifiques concernant le comment du pourquoi de ces formations, sachez que la Chaussée des Géants est avant tout le berceau d’une importante légende irlandaise.

Les habitants locaux y sont attachés, et ne manquent pas de l’évoquer avec un certain amusement. Plutôt poétique, elle mérite d’être connue !

Tout se serait déroulé en des temps reculés. A cette époque, 2 géants vivent l’un en face de l’autre : le premier (du nom de Finn MacCool) se trouve en Irlande, et le second (Benandonner) se trouve en Écosse.

Les 2 géants entretiennent une rivalité sans bornes, et se lancent de nombreuses insultes et autres noms d’oiseaux. Chacun souhaite en découdre, mais il n’existe aucun bateau assez grand pour permettre à l’un comme à l’autre de traverser la mer pour aller s’affronter.

Un jour, le géant écossais va trop loin : il insulte la femme de Finn MacCool. Pour ce dernier, s’en est trop : il décide de construire une route à travers la mer pour se rendre jusqu’à son ennemi juré. Pour cela il pose des pierres les unes contre les autres… jusqu’à former un gigantesque pavement (ce qui correspond à la Chaussée des Géants).

Néanmoins, une fois sur place, Finn McCool prend peur devant le géant écossais, qui est 2 fois plus grand que lui. Il retourne immédiatement en Irlande et raconte sa mésaventure à sa femme.

Celle-ci, très rusée, a une idée, et déguise son marie en nourrisson. Quand Benandonner arrive à leur maison et voit le “bébé”, il prend peur. Il se dit que si l’enfant est de cette taille, il préfère ne pas rencontrer le père !

Apeuré, le géant écossais rebrousse donc chemin. Il regagne l’Écosse et pour être sûr que Finn MacCool ne puisse pas le suivre, il détruit la chaussée derrière lui.

En Irlande, il ne reste donc de cette chaussée que les pierres qui constituent aujourd’hui la Chaussée des Géants.

Depuis plus de trois cents ans, cette histoire amusante est racontée aux enfants irlandais afin d’expliquer l’origine du site.

 

L’origine scientifique de la Chaussée des Géants

Voilà pour la légende… Mais bien évidemment, elle ne fait pas figure d’explication scientifique.

Bien loin des histoires de géants, la vérité trouverait sa source au niveau des mouvements de la tectonique des plaques, il y a plus de 50 millions d’années.

A cette époque, la plaque eurasienne, et la plaque nord-américaine auraient commencé à s’éloigner, ouvrant la croûte terrestre, et répandant de la lave à la surface. Cette lave aurait alors refroidit si rapidement, qu’elle aurait prit immédiatement des formes de type hexagonales. Des formes quasi parfaites, toutes étroitement soudées les unes aux autres.

On compte de nos jours plus de 40 000 colonnes sur le site. Une formation unique en son genre, qui lui a valu d’être classée au patrimoine mondial de l’UNESCO… et d’attirer chaque année des milliers de visiteurs, venus arpenter les colonnes et admirer toute la beauté et la force de la nature irlandaise.

5 raisons de découvrir l’Ouzbékistan

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Vous aimez sortir des sentiers battus? Etre parmi les ambassadeurs d’une destination méconnue mais oh combien magnifique! L’Ouzbékistan se révèle alors être une excellente destination pour vos prochaines vacances! Je vous entends déjà me dire: mais où donc se trouve ce pays?? Est-ce sécuritaire?  Qu’y a-t-il de si beau à découvrir dans ce coin du monde? En 5 raisons, je tenterai de vous donner envie de partir aux confins de ce magnifique pays qu’est l’Ouzbékistan afin d’y vivre une expérience culturelle authentique.

Tout d’abord, un peu de géographie. L’Ouzbékistan est un pays d’Asie centrale d’une superficie de 447 400 km2. Ancien pays de l’URSS, l’Ouzbékistan est un pays essentiellement désertique dont seulement 10% des terres sont exploitées par l’homme. Les steppes du Nord et les montagnes de l’Est font contraste avec des paysages plus variés. Allons dès maintenant découvrir les 5 raison de visiter l’Ouzbékistan!

Pour la Route de la Soie: Un des objectifs principaux d’un voyage en Ouzbékistan est de découvrir une partie de la route de la Soie. Un nom à la consonance mystérieuse qui fait rêver aux charmes de l’Orient. Ancien réseau de routes commerciales entre l’Asie et l’Europe, les marchands transitaient par ces voies afin d’exporter leurs marchandises, dont la principale était la soie, d’où le nom Route de la Soie. Parmi les étapes clés  de cette route commerciale, on retrouvait les villes Ouzbek de Samarcande, Boukhara, Khiva et Tachkent. Vous pourrez donc marcher dans les pas de ces caravaniers chargés de myrrhe et de soie au coeur de l’Asie Centrale…

Pour les paysages diversifiés: Le pays est constitué à 90% d’étendues désertiques. Mais autrement, ce sont des terres fertiles comme celles que l’on retrouve dans la vallée de Ferghana qui produit des pommes, des melons de toutes sortes et des fruits et légumes savoureux.  Entre les steppes, les montagnes aux sommets encore vierges, les déserts et les rivages d’une mer disparue, l’Ouzbékistan nous offre des panoramas incroyables!

Pour sa diversité culturelle: Étant situé au croisement de nombreuses routes de commerce, l’Ouzbékistan bénéficie aussi d’une civilisation ancienne et de cultures diverses. Des empreintes y ont été laissé par de grands empires tels que Cyrus le roi de Perse, les Arabes, le Mongol Gengis Khan, Tamerlan et Alexandre le Grand. Glorifiant la beauté de Samarcande, ce dernier a déclaré: ” Tout ce que j’ai entendu parler de la beauté de Samarcande est pure vérité, sauf elle s’avère encore plus splendide que ce que je pouvais imaginer! “. Plus de 2500 ans plus tard,  ses mots résonnent encore entre les magnifiques édifices du pays. Plus de 130 ethnies différentes se côtoient dans le plus grand des respects et chaque peuple a su conserver sa culture, ses traditions et ses modes de vie.

Pour un voyage en toute sécurité: Il ne faut pas confondre l’Ouzbékistan avec ses voisins où la sécurité peut faire craindre. L’Ouzbékistan est un pays paisible sans problème spécifique. Dès votre arrivée, vous sentirez déjà l’accueil chaleureux du peuple Ouzbek. Que vous soyez à la campagne ou encore dans les grandes villes historiques, aucun souci à se promener et à profiter des sites culturels remarquables qu’offre le pays.

Pour ses nombreux sites culturels remarquables: On ne va pas en Ouzbékistan sans s’arrêter dans les villes de Samarcande, de Boukhara et de Khiva puisqu’elles hébergent des sites culturels remarquables. À Khiva,  il ne faut pas manquer la forteresse d’Itchan Kala classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Il s’agit d’une ville intérieure retranchée derrière des murailles de briques hautes d’une dizaine de mètres qui était l’ultime étape des caravaniers avant de traverser le désert en direction de l’Iran. La ville de Boukhara, au coeur de la Route de la Soie, continue de séduire par sa beauté et son authenticité.  À voir absolument: le Mausolée des Samanides surnommé la perle de l’Orient. Finalement, Samarcande charme avec son ensemble de mausolées timourides, Shakh-i-Zinda qui contient certains des carreaux les plus riches du monde musulman.

 

Qu’est-ce que le Bollywood?

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On connaît tous Hollywood, cette grande industrie cinématographique très populaire sur tous les continents. Mais Hollywood ne détient pas le monopole du 7è art. En effet, plusieurs autres pays proposent des productions de grande renommée dont l’Inde. Mais que sait-on au juste de l’industrie du Bollywood?

Bollywood est tout d’abord reconnue pour ses grandes productions colorées, musicales et dansantes. Plusieurs trésors cinématographiques sont devenus des incontournables quoique méconnus des occidentaux. Hormis en Inde, c’est sur le continent africain que les films Bollywood sont les plus populaires. En moyenne, le budget d’un film bollywoodien dépasse rarement les 20 millions de dollars alors qu’une production hollywoodienne coûte en moyenne 200 millions de dollars!

Le cinéma indien aurait vu le jour le 7 juillet 1896 par la présentation de 6 courts métrages des frères Lumière à l’hôtel Watson de Bombay. Mais le 1er film indien fut tourné en 1912 par Dadasaheb Palke, considéré comme le père du cinéma indien. Le Bollywood a ses racines à Mumbay (anciennement Bombay) et le terme est né d’une contraction de Bombay et de Hollywood. Le mot a été popularisé par un journaliste indien dans les années 1970. Les productions sont tournées en langue Indi et environ 1000 films sont faits annuellement. Plus de 14 millions de spectateurs indiens assistent aux projections et ce, de façon quotidienne.

Les films Bollywood mettent généralement en scène de grandes épopées fondées sur des histoires d’amour impossible. La danse Bollywood s’inspire évidemment des danses indiennes mais ajoute en plus des mouvements de danses orientales, de jazz et même de break danse. La danse permet d’illustrer les sentiments et les émotions des protagonistes. Souvent, les danses de groupe seront très énergiques et illustreront un moment de joie. Une scène d’amour sera quant à elle jouée par un duo romantique. Tout bon film bollywoodien aura finalement son solo féminin où l’actrice principale interprétera une danse lascive dans laquelle est transmettra ses états d’âme. Petit fait cocasse, le plus long baiser dans un film Bollywoodien a duré 4 minutes et c’était dans le film Karma en 1933.

Vous avez envie de découvrir les films Bollywood? Voici quelques suggestions:

  1. Devdas (2002)
  2. La famille indienne (2001)
  3. Veer-Zaara (2006)
  4. Laisse parler ton coeur (1998)
  5. The Lunchbox (2013)
  6. Laggan (2002)
  7. Dilwale dulhania le jayende (1995)
  8. Jodhaa Akbar (2008)
  9. Slumdog Millionnaire (2008)
  10. My Name is Khan (2010)

Vous souhaitez apprendre à danser le Bollywood? Rien de plus facile, vous n’avez qu’à cliquer sur le lien suivant pour apprendre quelques pas de danse ICI.

 

 

 

Uluru, le rocher sacré des Aborigènes!

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Qui n’a jamais entendu parler d’Uluru, ce fameux rocher, situé tout à fait au centre de l’Australie et emblème même du pays ? Uluru (à prononcer « Oulourwou »), que l’on connait aussi sous le nom d’Ayers Rock, est un inselberg en grès situé dans le Northern Territory, au beau milieu du Red Center ! Un inselberg est un relief isolé dominant significativement une plaine ou un plateau subhorizontal, et que l’on peut également appeler « île-montagne » (de l’allemand « insel » et « berg ») ! Culminant à 348 m de hauteur à son sommet, il s’agit du monolithe le plus célèbre du monde et l’un des sites touristiques australiens les plus visités ! La preuve, près de 450 000 curieux se rendent sur le site d’Uluru chaque année !

Et pourtant, contrairement à la croyance populaire, Uluru n’est pas le plus grand dans sa catégorie ! La palme est remportée par le Mont Augustus, australien lui aussi, mais situé en Western Australia (Australie Occidentale). Le Mont Augustus est en effet 2 fois plus élevé que son fameux « petit » frère et détient le record de plus haut monolithe du Monde (avec plus de 800 m de haut) ! Pour l’anecdote, sachez qu’à la façon d’un iceberg, on ne voit que la partie émergée : et oui, une bonne partie de l’inselberg est enfouie profondément sous terre et n’est donc pas visible !

Histoire d’Uluru

La région est peuplée par plusieurs tribus Aborigènes Anangu : les Pitjantjatjara et les Yankunitjatjara, qui sont les propriétaires traditionnels de la région depuis plus de 20 000 ans. Ces peuples de chasseurs-cueilleurs semi-nomades furent dépossédés de leurs terres par les colons Britanniques à la fin du XIXème siècle, lorsque les Australiens commencèrent à explorer le centre du pays… Dès lors, le mode de vie traditionnel des Anangu sera totalement bouleversé : l’appartenance même d’Uluru aux peuples Aborigènes sera tout bonnement effacée… 

Après 3 mois d’expédition depuis Alice Springs à la tête d’une caravane de chameaux afghans, l’explorateur Anglais William Christie Gosse découvre l’inselberg d’Uluru en 1873. Il sera le premier Européen à « découvrir » le rock et à grimper à son sommet… Ainsi, le site d’Uluru sera renommé Ayers Rock le 19 juillet 1873  en hommage à Henry Ayers, alors Premier Ministre de South Australia (Australie Méridionale) au XIXème siècle. Le nom aborigène d’Uluru, qui n’a pas de signification particulière si ce n’est qu’il est usité comme nom de famille par des anciens chez les Anangu, sera alors abandonné…

 

Il faudra attendre l’expédition de Burke et Wills de 1903 (expédition des terres intérieures de l’île-continent du Sud au Nord) pour que le nom aborigène soit connu et exposé au grand public. Ce n’est qu’à la fin du XXème siècle qu’une politique de double dénomination sera officiellement adoptée dans le Northern Territory, consistant à accoler le nom traditionnel aborigène au nom anglais (Ayers Rock/Uluru). Justice est enfin faite le 6 novembre 2002 puisque l’ordre des noms est inversé ; la nouvelle dénomination officielle devient alors Uluru/Ayers Rock

Pourquoi Uluru/Ayers Rock est-il si important et sacré pour les Aborigènes Anangu?

Dans la culture des peuples Aborigènes d’Australie, le Temps du Rêve (Dreamtime) correspond à l’époque où les ancêtres des Premiers Hommes arpentèrent la planète pour y dessiner les reliefs, les cours d’eau, les rochers et toutes les choses qui nous entourent aujourd’hui. Dans la culture des Aborigènes Anangu, spécifique du centre de l’Australie, ce concept de Temps du Rêve est appelé Tjukurpa, en langage Pitjantjatjara. D’après le Tjukurpa, le monolithe d’Uluru ainsi que les formations de Kata Tjuta sont justement l’une des nombreuses traces laissées par les ancêtres des Premiers Hommes. Il s’agit donc de reliques « vivantes » qui revêtent un caractère particulièrement sacré pour ces peuples.

Ces traces constituent ainsi le patrimoine culturel et spirituel des Aborigènes, chaque individu Anangu descendant d’un ancêtre et possédant une connexion spirituelle avec certains sites particuliers… Les Aborigènes Anangu considèrent ainsi que les esprits de leurs ancêtres sont toujours présents dans les lieux qu’ils ont formé, comme Uluru ! Enfin il faut savoir que le Tjukurpa encadre plus largement la mythologie, l’Histoire de ce peuple, mais aussi les lois traditionnelles régissant la Société Anangu. Ainsi, les traces et les entailles que l’on retrouve dans la roche d’Uluru au niveau du Mutitjulu Waterhole seraient les vestiges d’un combat légendaire… Un terrible combat qui eut lieu durant le Dreamtime, entre Kuniya (la femelle python des rochers) et Liru (un serpent venimeux), marquant la fin du Temps du Rêve et le commencement de l’âge des Hommes !

Maintenant qu vous connaissez l’histoire de ce fameux rocher, quand partez-vous le découvrir de vos propres yeux?

Le Grand Bazar d’Istanbul

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Une visite d’Istanbul serait incomplète sans un passage par le grand bazar. Errer dans le grand bazar est avant tout une expérience sensorielle. C’est un peu comme se retrouver subitement dans un conte des Mille et une nuits et pénétrer dans la caverne d’Ali Baba avec tous ses trésors.

Avec 60 allées et plus de 4000 boutiques, il constitue l’un des plus grands bazars au monde. Sa fondation remonte à 1461 alors qu’il était un marché couvert en bois. Au 15e siècle, un incendie le détruisit presque complètement. Il fût reconstruit et agrandi mais comble de malchance, un tremblement de terre majeur le démoli en 1894. Le grand bazar fût à nouveau reconstruit en 1956, mais il perdit un peu plus son côté traditionnel de ses débuts.

Il est aujourd’hui possible d’entrer dans le bazar par 22 entrées différentes. Une cinquantaine d’allées s’entrecroisent dans une atmosphère à la fois occidentale et orientale et c’est principalement ce qui le rend magique. Il est organisé en quartiers regroupant chacun une spécialité définie:

  • le quartier du cuir
  • le quartier textile
  • le quartier des bijoux
  • le quartier des tapis et des antiquités
  • le quartier des souvenirs

Le bazar n’a pas de frontières car ses 20 000 commerçants parlent toutes les langues: anglaise, française, allemande, italienne… Jusqu’à 500 000 personnes peuvent fouler le bazar quotidiennement et près de 92 millions chaque année. Il est donc un des sites historiques parmi les plus visités au monde. Il faut s’attendre à quelques embouteillages! Bien sûr, le marchandage est pratique courante et il n’y a pas de garantie sur l’authenticité des produits achetés.

5 bonnes raisons de visiter la Sicile

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La Sicile est la plus grande île méditerranéenne et est située au large de la pointe de la botte italienne. Il s’agit d’une des régions les plus étendues de l’Italie avec ses 25 708 kilomètres carrés. L’île jouit d’une richesse culturelle immense grâce à un mixage harmonieux entre les byzantins, les grecs, les romains et les normands.  Si vous n’avez pas encore mis les pieds sur cette île, voici 5 bonnes raisons qui vous convaincront assurément!

La richesse de son patrimoine historique: De par ses nombreuses influences, la Sicile regorge de sites historiques remarquables. Le site archéologique d’Agrigente est un exemple parfait de l’influence grecque. Le parc comprend en effet 12 temples construits à l’époque de la Grèce Antique. Le théâtre gréco-romain de Taormine est un autre site qui démontre bien le mélange de 2 influences car il fut d’abord construit par les Grecs et remaniés par les Romains qui l’ont plutôt aménagé pour les jeux de cirque.

Le Mont Etna: Vous souhaitez faire une randonnée sur le plus haut volcan actif de l’Europe? Alors c’est au Mont Etna que vous devez aller! Des paysages aux formes inattendues et couverts couverts d’une végétation riche d’une vie animale préservée vous attendent lors de votre montée. En chemin, vous pourrez voir les traces des fameuses coulées de lave des dernières éruptions ainsi que les anciens cratères éteints. L’Etna est maintenant inscrit au Patrimoine de l’Humanité pour sa valeur géologique, scientifique et naturelle.

La gastronomie sicilienne: Même si la cuisine sicilienne a beaucoup de ressemblance avec la cuisine du sud de l’Italie, il n’en reste pas moins qu’elle est marquée par de nombreuses autres influences telles que grecques, espagnoles, françaises et arabes. Parmi les mets les plus réputés en Sicile, on retrouve les arrancinis, ces boulettes de riz farcies puis frites ou encore les délicieux cannolis à déguster au moment du dessert. Il s’agit pâtisserie composée d’une croûte frite et garnie de ricotta. Les palais les plus gourmands seront ravis par la gastronomie sicilienne!

La côte et les villes en bord de mer: Vous vous en doutez, en Sicile, la mer n’est jamais bien loin. Plusieurs villes sont construites en hauteur rendant la vue spectaculaire. Il est bien sûr difficile de faire la liste des plus belles villes et villages de la Sicile, mais si nous devions n’en choisir que quelques-unes au panorama exceptionnel nous pourrions citer Cefalu, ville portuaire installée contre un promontoire rocheux; Palerme, la plus grande cité de l’île; Agrigente qui à elle seule rassemble tout ce qui fait la beauté de la Sicile, soit la mer, l’histoire et la culture et finalement Syracuse qui offre à ses visiteurs des plages et des vestiges antiques.

La Dolce Vita: Il n’y a rien de mieux pour découvrir un pays que d’aller à la rencontre de ses habitants. Se balader à travers les ruelles des villages siciliens vous permettra de voir combien les habitants aiment se la couler douce, tranquillement assis dans un café à siroter ce breuvage tant apprécié.  La Sicile se visite en douceur, en prenant le temps de d’observer le mode de vie des siciliens et de découvrir ses nombreuses richesses.

 

3 lieux incontournables à découvrir en Crête

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La Crête est la plus grande des îles grecques et la plus méridionale. Elle est communément appelée l’île des Dieux car elle vit naître Zeus. Ici, tout est réuni pour garantir un voyage exceptionnel: de magnifiques plages aux eaux cristallines, des villes à l’architecture vénitienne et ottomane, ces champs d’oliviers à perte de vue et des habitants accueillants qui vous feront découvrir une cuisine légendaire. Voici 3 lieux à découvrir en Crête:

La ville de La Canée: La Canée est la seconde plus grande ville de la Crête. Située à l’ouest, elle est l’une des villes les plus touristiques de l’île, sans doute grâce aux nombreuses influences qui l’ont façonnées à travers les siècles. Elle est réputée pour son port vénitien du 16e siècle. Elle fut la capitale jusqu’en 1971, puis a été remplacée par la capitale actuelle: Héraklion. Se balader le long de son port est l’une des activités préférées des voyageurs. On y sent la douceur de vivre. Parmi  les nombreuses ruelles se cachent des restaurants typiques et de petites boutiques colorées. Sans contredit une ville charmante où vous prendrez plaisir à déguster un café et à discuter avec les habitants!

Héraklion: Située sur la côte nord au centre de la Crête, Héraklion est la capitale et la 5è plus grande ville de l’île. Son nom vient du héros légendaire grec Héraclès à qui les Crétois vouèrent un culte en ce lieu. La ville est le premier port crétois et c’est ici qu’arrivent les bateaux de croisière depuis Athènes et les Cyclades. On y vient entre autre pour la beauté de son architecture, pour son musée archéologique qui est l’un des plus importants de la Grèce, pour sa forteresse construite dans le but de défendre le port et pour y découvrir le Palais de Knossos.

Palais de Knossos: Site incontournable s’il en est un, le Palais de Knossos retrace la civilisation minoenne qui se développa sur les îles grecques entre 2700 et 1200 avant J-C. Knossos a été rendu célèbre en 1900 par l’archéologue britannique Artur Evans. Bien que le palais soit aujourd’hui réduit à l’état de ruines, l’immensité et la complexité du site laissent entrevoir les vestiges d’une civilisation ingénieuse.

L’origine du délicieux pastel de nata

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Tous les cafés et les pâtisseries au Portugal confectionnent les délicieuses petites tartelettes qui goûte le ciel: pasteis de nata. Pour notre plus grand bonheur, cette tradition portugaise a su traverser l’océan et de plus en plus de pâtisseries ou de restaurants du Québec les ajoute au menu. Mais connaissez-vous l’origine du pastel de nata, cette petite pâtisserie composée d’une pâte feuilletée et de crème faite à partir de lait, de farine, d’amidon de maïs, d’oeufs et de sirop de sucre?

Nous sommes en 1837, dans la ville de Belem qui deviendra plus tard un quartier de Lisbonne au Portugal. Les moines du monastère de Jeronimos essaient de trouver un moyen de faire un peu d’argent pour la survie de leur ordre. Ils ont donc l’idée de préparer une pâtisserie qui sera vendue dans une boutique proche du monastère. Cette boutique est la seule à vendre encore à travers le pays les pasteis de Belem selon la recette originale.

À l’époque, Belem et Lisbonne sont 2 villes distinctes reliées par des bateaux à vapeur. La présence du monastère et de la tour de Belem attirent de nombreux touristes qui ont la chance de découvrir et de déguster les fameuses tartelettes.  La recette a été précieusement conservée et l’on raconte même que les maîtres pâtissiers doivent prêter serment afin de conserver secrètement la recette originale des pasteis de Belem. Aujourd’hui, les pâtisseries confectionnent le pastel de nata.  Seuls ceux confectionnés par la Fábrica dos pastéis de Belém peuvent porter la dénomination originale pastéis de Belém. Certains clients peuvent attendre plusieurs minutes, voire quelques heures pour finalement goûter la recette originale.

Sans aucun doute, le pastel de nata est devenu un symbole de la culture gastronomique portugaise et ce, pour notre plus grand bonheur!

Le Kerala, pour découvrir une autre facette de l’Inde

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Depuis toujours, l’Inde fascine autant qu’elle effraie. Vous souhaitez découvrir ce pays, sa culture vous interpelle mais vous avez des doutes quand à vos réactions sur le “possible” choc culturel dont tout le monde parle? La solution: commencez par visiter l’Inde du Sud et l’une de ses régions: le Kerala.

Le Kerala est un État situé sur la côte indienne tropicale de Malabar, à 600 km du littoral de la mer d’Arabie. On le surnomme “God’s Own Country” c’est-à-dire le propre pays de Dieu. C’est dans le Kerala que l’on retrouve le plus haut taux d’alphabétisation de l’Inde avec 94% contre 64% en moyenne pour l’ensemble du pays. Avec ses 34 millions d’habitants, il s’agit de l’un des états indiens parmi les plus riches. Les Kéralais ont en général une meilleure qualité de vie et ont accès à un système de santé et d’éducation presque similaires aux pays occidentaux. Le Kerala est globalement assez propre et la pauvreté y est moins visible que dans d’autres régions de l’Inde. Les communautés Hindou, Musulmane et Chrétienne vivent en harmonie. Le Kerala est considéré comme une destination très sécuritaire.

L’État est reconnu pour ses palmiers et ses nombreuses plantations de thé, de café, et d’épices. La beauté ainsi que la diversité des paysages, l’accueil chaleureux de la population et sa culture artistique est ce qui impressionne le plus en arrivant dans ce coin du monde. Dans la langue locale qui est le Malayalam, Kerala signifie “Terre des cocotiers”. Une des meilleures façons d’explorer la région est par les Backwaters. Il s’agit d’un vaste réseaux de canaux et de rivières qui traversent l’Ouest de l’État. Vous aurez compris que c’est à bord de bateaux traditionnels appelés “Houseboat” qu’il vous faut explorer les lieux. Vous verrez, les paysages sont magnifiques. De plus, on y découvre la vie des habitants locaux au fil de la promenade. Ce sont probablement de doux souvenirs qui vous reviendront en mémoire longtemps après votre retour à la maison.

Au centre du Kerala, on retrouve des paysages très différents. On laisse donc les canaux pour des vallées agricoles où les plantations de thé sont reines. Plus à l’est, les forêts denses permettent une faune très variée que les nombreux parcs nationaux essaient de préserver.

Une des nombreuses joies de voyager à travers le monde reste le contact humain avec la population locale. Au Kerala, vous découvrirez un peuple chaleureux et souriant. On y retrouve une douce joie de vivre contagieuse… Prêt à embarquer avec nous lors de notre prochain départ pour Passion Inde du Sud et Sri Lanka ?

Une Fête des pères mondiale

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La Fête des pères est fêtée dans le monde entier même si la date et les traditions qui accompagnent ce jour varient. Au Québec on le fête tous les 3èmes dimanches du mois de juin.

Faisons un petit tour d’horizon de cette fête célébrée un peu partout dans le monde.

La Fête des Pères en Allemagne
En Allemagne, la Fête des Pères se dit “Vatertag”. Elle est célébrait de manière très différente du Québec. Pour commencer, la date change. Et oui, en Allemagne, la Fête des Pères se fête le jour de l’ascension soit 40 jours après la Fête de Pâques. Dans certaines régions allemandes, on va plutôt parler du jour des hommes ou du jour des messieurs. La Fête devient alors respectivement la Männertag ou la Herrentag.

La particularité danoise
Contrairement à de nombreux pays qui font coïncider le calendrier pour que la Fête des Pères tombe un dimanche, le Danemark a fait un autre choix ! Les danois fêtent les papas chaque 5 juin de l’année. Cette date coïncide avec la fête de la Constitution. Double raison pour profiter d’un jour férié.

Une tradition Grecque récente
C’est grâce à Nicolas Spitalas, président de l’association des Pères divorcés (SYGAPA) et ses activistes, qu’on entrevoit une volonté de valoriser le rôle du père dans la société à partir de 2004. Leur slogan : “J’aime mon papa, égalité parentale” est devenu très populaire. Les militants réclamaient l’instauration d’une fête des Pères le troisième dimanche de juin. Grâce à leur combat, la Fête des Pères a été officialisée par le gouvernement en 2010 et a été ajoutée dans le calendrier.

Le débat Argentin
En Argentine, comme dans de très nombreux pays du monde, la Fête des Pères se célèbre officiellement le troisième dimanche du mois de juin. Mais la date fait un peu débat et il y a eu des tentatives pour déplacer cette date au 24 août ! La raison ? Une volonté farouche de rendre hommage à José de San Martin, considéré comme le Père de la Nation qui est devenu père un 24 août.

La Fête des Pères au Costa Rica
Au Costa Rica, le jour des papas tombe aussi le troisième dimanche de juin. Mais comme en Argentine, la date fait débat ! En effet, le Parti unité sociale-chrétienne souhaitait déplacer la fête au 19 mars : jour de la Saint Joseph pour rendre hommage au père adoptif de Jésus mais aussi pour rendre hommage à la capitale du Pays “San José”. Pour l’instant la date officielle n’a pas bougé.

Peu importe la date à laquelle cette fête est célébrée, nous souhaitons une très bonne fête à tous les papas!

Ce que vous ne saviez peut-être pas sur les Thermes de Budapest

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Budapest est une ville magnifique de la Hongrie, séparée en deux par le Danube. D’un côté Buda, et de l’autre Pest. Agréable à découvrir à pied, la ville regorge d’attraits touristiques de toutes sortes. Mais saviez-vous que Budapest a été nommée station thermale dès 1934 et dispose de 118 sources aussi bien naturelles qu’artificielles?

  • Les bains de Budapest sont en fait des sources d’eau chaude canalisées dans des bassins de température différente qu’on appelle les thermes
  • Chaque jour, ce sont plus de 70 millions de litre d’eau thermale qui jaillissent à des températures comprises entre 20 ºC et 80ºC
  • La culture des bains est arrivée en Hongrie au début du 1er siècle par les romains. Les troupes utilisaient alors les bains pour se détendre
  • Il reste encore à ce jour quelques ruines des bains construits à l’époque romaine. Toutefois, les nouveaux bains, qualifiés de véritables joyaux architecturaux, ont été construits pendant la période turque, soit dans les années 1541-1686
  • La ville compte 123 thermes dont les 5 principaux sont: les thermes Széchenyi, les thermes Rudas, les thermes Szent Lukacs, les thermes Gellert et finalement, les thermes Kyrali
  • Les thermes Szent Lukacs sont les plus vieux, ils ont été créée au 12e siècle
  • Széchenyi (1913) et Gellert (1912) sont les plus récents et ont été construits dans un style Art nouveau
  • Autrefois, on y venait nu, mais ce n’est plus le cas aujourd’hui!
  • Les bains sont généralement mixtes, mais certaines journées sont réservées soient aux hommes, soient aux femmes
  • Les thermes sont fréquentés par toutes les générations. Par ailleurs, plusieurs événements très courus ont lieu pendant l’été, tels que les concerts « sons, lumières et bains » très populaires auprès de la jeune génération
  • La plupart des établissements propose en supplément une gamme complète de massage et de traitements médicaux
  • Il en coûte en moyenne 6500 florins pour l’accès aux bains, soit l’équivalent d’environ 30$ CAD

Pourquoi choisir l’Afrique du Sud comme prochaine destination voyage

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Si vous n’avez pas encore mis les pieds sur le continent africain, cet article est fait pour vous! Vous êtes en quête de trouver votre prochaine destination voyage? Vous rêvez de grands espaces, de paysages majestueux, de faire des rencontres qui resteront longtemps gravées dans votre mémoire? Et bien un voyage en Afrique du Sud est LA destination par excellence. Arrêtez vos recherches et envolez-vous vers ce pays haut en couleur!

On donne à l’Afrique du Sud réunifiée le nom de Nation Arc-en-ciel car elle compte 11 langues officielles et des peuples de toutes les couleurs, races et appartenances religieuses. C’est cette multiculturalité qui donne à l’Afrique du Sud le charme qu’on lui connaît.

Paysages majestueux : L’Afrique du Sud se situe à l’extrémité du continent africain et couvre une superficie de 1,22 million km². Destination reconnue mondialement pour ses paysages diversifiés, l’Afrique du Sud en met plein la vue aux visiteurs! On a qu’à penser aux savanes, aux montagnes s’élevant vers le ciel en passant par la côte pour comprendre les raisons qui poussent les voyageurs à s’aventurer en Afrique du Sud et ainsi avoir l’opportunité d’admirer ce territoire splendide.

Destination culturelle: Voyager en Afrique du Sud vous permettra d’explorer différentes facettes culturelles du pays. De sa gastronomie à sa musique, en passant pas ses nombreux dialectes, on découvre un pays riche. Les nombreuses formes artistiques sont influencées par l’héritage afrikaners. L’Afrique du Sud réuni toute près d’une trentaine de groupes ethniques qui constituent une richesse humaine peu commune.

Les parcs nationaux et ses habitants: On dénombre 19 parcs nationaux en Afrique du Sud qui couvrent 40 802,61 km2 soit environ 3,3% de la surface du pays. Imaginez ces immenses terrains de jeu qu’il faut découvrir en véhicule 4X4! Les safaris sont des incontournables à faire lors d’un voyage en Afrique du Sud et offrent un sentiment de liberté unique au monde. Ils vous permettent de vous rapprocher des animaux sauvages comme des lions, léopards ou éléphants et de voir le fameux Big 5 (lion, éléphant, buffle, léopard et rhinocéros).

La route des vins: À 40km de Cape Town débute la région des vignobles qui s’étire sur des centaines de kilomètres. Les vignobles de la région du Cap-Occidental comptent parmi les plus beaux du monde. L’histoire des vins commence au 17e siècle alors que Jan van Rieebeck importe les premiers plans de vignes. C’est trois ans plus tard qu’il parvient à produire les premiers vins. Mais c’est par l’arrivée des Huguenots vers 1688 que l’histoire viticole de l’Afrique du Sud prendra de l’ampleur.  Si le temps vous presse et que vous ne pouvez voir que deux routes, retenez celles de Stellenbosch et de Franschhoek. Stellenbosch est la première route à avoir été créée en 1971 regroupant alors 17 vignobles. Aujourd’hui, on compte plus de 152 membres! Quant à Franschhoek, elle est particulièrement charmante par son décor ressemblant à la Provence française. La route des vins est une région à ne pas manquer!

Villes cosmopolites: Découvrir l’Afrique du Sud à travers ses plus belles villes est une option à considérer. Johannesburg est la plus grande ville sud-africaine et est célèbre pour sa vie culturelle historique. Cape Town, adossée au pied de la Montagne de la Table, est reconnue pour son univers luxueux. Avec ses plages d’or, Durban permet de découvrir un riche héritage multiculturel. Finalement, Pretoria se dévoilera à travers son architecture d’influence coloniale.

La mer, les villes, les plaines fertiles, les savanes, la montagne et le désert constituent tout ce que l’Afrique du Sud offre aux voyageurs qui optent pour cette destination voyage. Prêt à partir?

 

 

 

10 faits intéressants sur la Baie d’Halong

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Pour les voyageurs du monde entier, la Baie d’Halong, située au nord-est du Vietnam, exerce une véritable fascination et évoque un dépaysement complet. Qui n’a pas déjà rêvé de naviguer au fil des eaux à la recherche de paysages plus grands que nature. Afin d’en connaître un peu plus sur ce célèbre site touristique du Vietnam, voici quelques faits intéressants.

  • Son nom provient de légendes racontant qu’un dragon, à la force de sa queue, a façonné ce paysage morcelé reconnaissable entre tous. « Ha Long » signifie « dragon descendant dans la mer »
  • La superficie de cette merveille du Vietnam est de 1500 km²
  • Le paysage est en grande partie composé de tours calcaires noirs
  • On dénombre environ 1600 îles et îlots
  • En raison de son relief vertigineux, une très grande majorité d’îles sont inhabitées et non perturbées par l’homme. Seulement une quarantaine d’îles seraient habitées

  • 989 des îles ont été baptisées en rapport avec leur forme, dont: l’îlot Voi (éléphant), l’îlot Ga Choi (coq de combat), l’îlot Khi (singe) ou encore l’îlot Mai Nha (toit)
  • Depuis 1994, la Baie d’Halong est inscrite au patrimoine mondial par l’UNESCO
  • Dû à son immense popularité auprès des voyageurs, une réglementation et un contrôle stricts des activités y sont appliquées dans le but de minimiser les incidences sur l’intégrité de l’environnement
  • Plusieurs scènes de films célèbres ont été tournées dans la Baie d’Halong: Indochine (1992); Kong : Skull Island (2017) et plus récemment, 14 jours, 12 nuits mettant en vedette Anne Dorval
  • Environ 200 espèces de poissons et 450 espèces de mollusques se partagent le territoire de la Baie d’Halong

Qui sont les Masaïs?

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Un voyage au Kenya est forcément signe de safaris à la rencontre des animaux sauvages et d’observation de paysages somptueux. Mais visiter le Kenya, c’est également s’imprégner d’une culture différente en acceptant d’y faire des rencontres surprenantes comme avec le peuple Masaï.

 

Qui sont-ils? Les Masaïs sont avant tout un peuple de guerriers et d’éleveurs semi-nomade qui vivent au Kenya et en Tanzanie pour le bétail. Chaque homme possède environ une dizaine de bêtes mais les plus influents peuvent en posséder une centaine. Le bétail fourni bien sûr la nourriture quotidienne mais sert également de monnaie d’échange et peut être confisqué si son maître a commis une faute grave. Les Masaïs sont des guerriers mais ne sont pas des chasseurs. Ils ont su ainsi créer une harmonie avec leur environnement. Le rôle des guerriers est principalement d’amener le troupeau paître. Lorsque le territoire n’a plus rien à offrir au troupeau, les Masaïs quittent leur village pour s’établir ailleurs.

 

Leur village est constitué de huttes basses disposées en cercle très près les unes des autres. Ils ne connaissent pas l’écriture, c’est donc à travers la danse et le chant qu’ils parviennent à transmettre leurs traditions. D’ailleurs, la danse masaï se distingue de toutes les autres danses africaines. On peut comparer le mouvement du corps à celui d’une vague: d’abord le cou, les épaules, la poitrine et finalement le bas du dos. C’est à l’intérieur d’un cercle que le guerrier vient démontrer toute sa fougue où chacun homme vient tout à tour sauter le plus haut possible. Les hommes produisent alors une base rythmique tel un rugissement de lion pendant que les femmes produisent plutôt des mélodies simultanées. Traditionnellement, aucun instrument de musique ne vient s’immiscer dans cette danse: mains, pieds et bijoux sont suffisant pour créer la musique.

Crédit vidéo: Guy Rouleau

Ils sont habillés en rouge car cette couleur représente le sang du lion. En fait, puisque la terre est de couleur ocre dans la région, les touts premiers vêtements étaient teintés de cette couleur. La tradition est donc restée!

Un voyage au Kenya et en Tanzanie vous permettra donc de découvrir un peuple qui a su s’ouvrir au tourisme sans pour autant délaisser ses coutumes ancestrales!

5 villes irrésistibles de la Croatie

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L’architecture spectaculaire que l’on retrouve en Croatie lui vient de son passé tourmenté par la convoitise des empires ottomans, vénitiens et yougoslaves. Ces influences diverses ont façonné le pays tout entier et des villes extraordinaires ont pris forme. Voici nos 5 villes coup de coeur:

Dubrovnik: La ville se situe au sud de la Croatie situé sur la mer Adriatique. Elle est principalement connue pour sa vielle ville entourée par d’énormes remparts en pierre datant du XVIe siècle. La balade du haut des remparts fait près de 2 km et il s’agit d’un des rares endroits en Europe où les remparts sont en aussi bonne condition.  On raconte que la cité était une habile diplomate et a toujours préféré la négociation au conflit. Les remparts dates du 13e siècle. Ils sont larges de 6 mètres côté terre et de 3 mètres côté mer. La hauteur maximale est de 25 mètres. Se balader à l’intérieur des remparts est une expérience très agréable. De nombreux restaurants et boutiques se massent le long des ruelles. Il y règne une atmosphère enivrante, presque mystique et les remparts lui donnent une allure d’ancien temps. La ville mérite à juste titre son nom de Perle de l’Adriatique!

Pula: Pula est une ville de bord de mer située dans la péninsule istrienne. Elle est reconnue pour la beauté de son port protégé, sa côte bordée de plages et pas ses nombreuses ruines romaines qui font d’ailleurs la renommée de la ville. L’amphithéâtre romain est sans doute le plus beau monument de la ville. Il est le 6è plus grand amphithéâtre au monde et pouvait accueillir plus de 25,000 spectateurs venus voir les combats des gladiateurs. Ces derniers furent interdits au 5è siècle et ceux des animaux le furent au 7è siècle. Commença alors le démantèlement de l’amphithéâtre et on utilisa les blocs de pierre pour d’autres constructions. Il fut même envisagé de le déplacer à Venise, mais il fut sauvé par le sénateur Gabriele Emo en 1583. Aujourd’hui, l’amphithéâtre est utilisé pour des concerts et des opéras.

Split: S’il est une ville réputée pour son art de vivre, c’est bien Split! Ville située sur la côte dalmate, Split est classée au patrimoine mondial par l’UNESCO depuis 1976. Avec plus de 2 mille ans d’histoire, la seconde ville de la Croatie charme par son décor somptueux baigné par la Méditerranée. Un mélange de ruines romaines, de palais vénitiens et de constructions austro-hongroise viennent ajouter au plaisir de s’y balader.

Trogir: Il n’est pas surprenant que Trogir soit classée au patrimoine mondial par l’UNESCO et ce, depuis 1997. Posée dur un îlot, elle possède la plus belle ville médiévale de la Dalmatie. Sa vieille ville révèle d’étroites ruelles pavées, de magnifiques palais, de nombreux quais ainsi qu’une magnifique cathédrale romane, le tout lui conférant une atmosphère d’un autre temps…

Sibenik: Autre ville au charme indéniable, Sibenik offre aux visiteurs un panorama digne des grands peintres. Située sur la côte croate en pleine région dalmate, elle est naturellement protégée par une grande baie et son port a rapidement fait d’elle une ville où il fait bon s’y balader. Outre la beauté de le vieille ville, c’est la cathédrale de Saint-Jacques édifiée entre 1431 et 1536 qui lui vaut d’être classée au patrimoine de l’UNESCO.

Les quartiers les plus colorés du monde

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De l’Argentine à l’Afrique du Sud en passant par l’Italie et l’Inde, plusieurs villes du monde sont audacieuses en proposant des façades aux couleurs riches et vives.  Faites le tour de quelques-unes de ces villes teintées de bleu, rouge, jaune, vert…

La Boca, Argentine: Le quartier de la Boca est l’un des quartiers les plus colorés et traditionnels de Buenos Aires.  On y découvre entre autre Caminito, cette rue célèbre pour être le berceau du Tango mais aussi pour ses monuments colorés en bois et reconstruits dans les années 50. Ses maisons étaient occupés par les immigrants au début du XXe siècle.

Manarola, Cinque Terre, Italie: Manarola est l’un des plus beaux villages des Cinque Terre. Il s’étend de la mer jusqu’au sommet d’une falaise abrupte. À voir les photos, on comprend rapidement pourquoi ce village se retrouve fréquemment dans la mire des photographes à la recherche de beauté!

Burano, Italie: Restons en Italie pour découvrir Burano, île se situant au nord de Venise. Burano est reconnue pour ses maisons de pêcheurs multicolores. D’ailleurs, l’île est visible de loin grâce à son explosion de couleurs vives!

Chefchaouen, Maroc: Considérée comme la ville bleue, Chefchaouen fait partie de ces rares villes empreinte de sérénité. La vieille ville est reconnue pour ses bâtiments colorés aux différentes nuances de bleu. Ville charmante et authentique comme on les aime!

Bo-Kaap, Afrique du Sud: Bo-Kaap est le principal quartier malais de l’Afrique du Sud. Il se démarque par ses maisons peintes de couleurs vives qui remontent au 18e siècle. Avec ses ruelles pavés, ses maisons colorées et ses mosquées sont l’architecture rappelle celle de l’Asie du sud-est, pas étonnant que Bo-Kaap soit l’un des endroits les plus populaires à visiter!

Jodhpur, Inde: Une mer de maisons bleues déferlent à Jodhpur  et s’étend sur presque 10 kilomètres le long des remparts. Autrefois, une maison peinte en bleue signifiait qu’un caste des prêtes y résidait. Avec les années, les habitants se sont appropriés le bleu et Jodhpur est devenue la ville bleue du Rajasthan!

Wroclaw, Pologne: Avec ses 110 ponts qui relient les berges de l’Oder, Wroclaw est communément appelée la petite Venise polonaise. La place du marché est entourée d’immeubles, des restaurants et de cafés aux couleurs pastels. S’y balader demeure une expérience délectable lors d’une voyage en Pologne.

Les patios de Cordoue

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Cordoue est une ville située en Andalousie, région du sud de l’Espagne. C’est pendant la deuxième et troisième semaine du mois de mai qu’a lieu l’une des plus importantes festivités de Cordoue: les patios de Cordoue.

Mais un peu d’histoire…

Les anciens occupants romains et grecs de Cordoue commencèrent à construire des maisons dotées de patios dont le rôle principal était d’offrir un peu de fraîcheur durant la période estivale. Il s’agit en quelque sorte d’une cour extérieure privée. À cette époque, on y retrouvait en majorité des fontaines et des puits. Mais au cour du règne musulman, des plantes et des arbres ont été ajoutés aux patios afin de garder les maison fraîches et d’offrir des coins d’ombre. Les patios sont devenus un art de vivre espagnol où, sur les murs  blancs des cours, sont suspendus des milliers de pots de fleurs multicolores offrant un spectacle grandiose lors du festival annuel. Cette célèbre tradition est d’ailleurs inscrite au patrimoine immatériel de l’Humanité par l’UNESCO depuis 2012.

Depuis 1921, pendant le festival, les nombreux patios de la vieille ville s’ouvrent aux visiteurs qui y trouveront une joie de vivre contagieuse puisque des spectacles de flamenco viendront aussi enflammer les cours. Des propriétaires privés vous ouvrent donc toutes grandes les portes de leur petit paradis. Nul besoin d’ajouter qu’ils passent un temps précieux à s’occuper des plantes et des fleurs! En plus des aménagements floraux, on retrouve des nombreuses céramiques locales ou encore des paniers qui ornent les murs.

Il existe deux types de patios:

Le premier appartient à une maison unifamiliale où les pièces se distribuent autour du patio central.

Le deuxième est nommé Maison des voisins. Vous aurez compris qu’il s’agit ici de plusieurs appartements individuels donnant sur le patio mais ils sont de moins en moins répandus de nos jours. La maison a alors deux étages rendant le patio encore plus attractif avec ses escaliers, rampes et balcons, tous ornés de fleurs.

On dit qu’ne photo vaut mille mots, mais rien de mieux qu’une vidéo pour apprécier à leur juste valeur le charme pittoresque des patios de Cordoue.

10 faits surprenants sur les dragons de Komodo

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Le varan de Komodo est un reptile originaire de l’archipel indonésien. Dernier rescapé de l’aire pré-historique, ce dangereux reptile suscite depuis longtemps la curiosité. Sa morphologie lui a d’ailleurs valu le surnom de Dragon de Komodo (île où il vit). Découvrez 10 faits surprenants à propos cet animal pour le moins étrange.

Le dragon de Komodo est le plus grand lézard au monde: Il peut mesurer jusqu’à 3 mètres de long et peser jusqu’à 165kg! Sa queue, presque aussi longue que son corps, est très puissante et musclée. Aucune proie ne peut résister à ses soixante dents tranchantes, chacune mesurant environ 2,54cm.

La femelle n’a pas besoin de son homologue masculin pour se reproduire: La femme peut en effet pondre des oeufs sans avoir été accouplée par un mâle. Ce mode de reproduction s’appelle parthénogénèse.

Sa peau est une armure presque indestructible: Elle est recouverte d’écailles rugueuses en forme de cônes, rappelant la cotte de mailles des guerriers d’autrefois. Elle est tout à fait efficace contre tout type d’adversaire voulant s’en prendre à lui.

Son venin vient à bout de ses proies: La morsure du varan de Komodo fait baisser la tension artérielle, augmente la perte de sang, provoque une hypothermie rendant ainsi sa victime trop faible pour s’échapper ou même se défendre.

En mode chasse, le dragon est silencieux: Cette caractéristique lui permet de s’approcher de sa proie en catimini, sans être repéré. Malgré son physique imposant, c’est en rampant sans bruit qu’il s’approche de sa victime et au moment opportun, il l’attaque par surprise, ne lui laissant aucune chance de fuir ou même de se défendre.

Il peur repérer une proie à plus de 9km: Tout comme les serpents et la plupart des lézards, son odorat se déploie à travers de sa longue langue. Il peut repérer une proie en décomposition à plus de 9km. On raconte même qu’il s’est déjà retrouvé dans la maison d’une garde forestier, attiré par l’odeur nauséabonde de ses chaussettes sales lui laissant croire qu’il s’agissait d’une proie quelconque…

Le dragon de Komodo est plutôt solitaire: Mis à part la période des amours, le dragon vit généralement loin de ses pairs. Toutefois, il arrive à l’occasion qu’ils se retrouvent à plusieurs autour d’une carcasse.

Les bébés dragons vivent dans les arbres: Puisqu’ils sont très petits à la naissance (environ la taille d’une main humaine), les bébés doivent se tenir loin des prédateurs qui sont parfois ses propres congénères. Ils y restent jusqu’à ce qu’ils soient assez grands et audacieux pour affronter la vie. Ils mettent environ 3 à 5 ans pour devenir adulte.

Ils sont des coureurs rapides: Le dragon de Komodo peut atteindre des pointes pouvant aller jusqu’à 20km/h. Mais leur état de sang-froid les rend peu endurants.

En voie d’extinction: Aujourd’hui, leur population totale est estimée à environ 6000 individus. De par la perte de leur habitat et de la rareté des proies qui sont également chassées par l’humain, le dragon de Komodo est en voie d’extinction. Ils sont maintenant protégés par une loi indonésienne et un parc national, le parc national de Komodo a été fondé pour assurer leur protection.

5 bonnes raisons de visiter l’Écosse, pays des légendes

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Plusieurs diront que l’Écosse, pays des légendes, est l’un des plus beaux endroits sur terre… Ses paysages époustouflants,  ses nombreux châteaux, ses villes aux allures médiévales viennent à coup sûr charmer tous les voyageurs qui posent le pied sur son territoire.

Entreprendre un voyage en Écosse, c’est un peu comme voyager à travers le temps. On se retrouve subitement dans un univers presque surréel, entre une nature brute et sauvage, et une histoire riche. Partout où le regard se dépose, c’est un coup de foudre assuré.

Il y a tellement de coups de coeur en Écosse, qu’il est difficile de ne choisir que 5 bonnes raisons de s’y rendre…

Les paysages mythiques

Routes sinueuses, contrés sauvages, les Highlands sont un incontournable lors de la planification d’un voyage en Écosse. Au gré de votre aventure, des paysages incroyables viennent subitement rendre votre excursion plus palpitante. Imaginez des montagnes entrecoupées de lochs profonds et de côtes escarpées découvrant de nombreux îlots. L’île de Skye est un endroit vraiment magique. Elle est la plus grande île des Hébrides intérieures et offre assurément certains des paysages les plus emblématiques de l’Écosse.

Saviez-vous que le viaduc qui apparaît entre autre dans les films d’Harry Potter est situé en Écosse? Il s’agit du viaduc de Glennfinnan construit entre 1897 et 1901. Il compte 21 arches et a une hauteur maximale de 30 mètres.

Les châteaux

Symboles de pouvoir écossais, les châteaux captivent et étonnent depuis toujours les voyageurs tant par leur grandeur que par leur beauté. On dénombre des centaines de châteaux en Écosse dont certains sont en ruine et d’autres parfaitement préservés. Il en existe de toutes les époques et de tous les styles. Certains dominent les villes, d’autres dominent plutôt des lacs. Certains semblent sortir d’un conte de fée avec ses tourelles et ses passerelles, d’autres sont de véritables forteresses médiévales s’élevant au sommet d’une montagne. Un des plus connu est le château d’Édimbourg construit au sommet d’un volcan éteint surplombant la capitale.

L’ambiance festive

Impossible de visiter l’Écosse sans s’arrêter dans un pub local. En effet, le charme d’Édimbourg réside en partie dans le plaisir de la découvrir à travers ses pubs et ses concerts à aire ouverte. Profitez-en pour déguster un whisky écossais!

La gastronomie

Côté spécialités, on ne peut passer à côté du plat national, le haggis. Originellement cuit à l’intérieur d’une panse de brebis, ce plat est concocté avec de la viande, de l’avoine, des oignons et des épices. Un des plus grands atouts de la gastronomie écossaise est l’abondance de produit frais. Fruits et légumes, poissons et fruits de mer, agneau et gibier sauvage regorgent de saveurs. Parmi les incontournables: le boeuf Aberdeen-Angus, le boudin noir de Stornoway, les scones, le saumon et les crustacés des Shetlands.

Les musées

Que vous aimiez les la nature, les transports, la géologie, les sciences, les arts, vous trouverez forcément un musée qui vous plaira en Écosse. Le pays compte des centaines de musées, que ce soient de très grands musées ou encore de petits musées du patrimoine qui semble sortir d’une autre époque. Malgré tout, c’est un monde d’émerveillement qui vous attend dans les musées d’Écosse. Parmi les plus populaires, on retrouve le musée national d’Écosse, véritable coffre aux trésors d’objets anciens et précieux. Le Museum Riverside accueille le musée des transports situé à Glasgow. Vous aimez particulièrement l’art? Et bien la Galerie d’art et le musée de Kelvingrove sont pour vous. Des heures de pur bonheur à passer parmi les 22 galeries.

*La Baie de Glenfinnan – crédit photo: Jean-Pierre Paquin

Testez vos connaissances sur la Turquie!

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Que vous ayez déjà visité la Turquie ou non, testez vos connaissances!

*Photo prise par notre directrice de circuit Louise Lamarche lors du voyage Passion Turquie en mai 2019

1- Vrai ou faux: Istanbul est la seule ville au monde à être située sur 2 continents

2- Quelle est la capitale de la Turquie: Izmir, Ankara ou Istanbul?

3- Vrai ou faux: La tulipe est originaire de la Turquie

4- À quel endroit précisément sont situés les châteaux de coton?

5- Comment s’appelle l’alcool turc à base d’anis: Raki, ouzo ou pastis?

6- Le drapeau turc compte combien d’étoiles: Une, deux ou trois?

7- Vrai ou faux: On retrouve les habitations troglodytiques dans la région de la Cappadoce

8- Combien de minarets compte la Mosquée bleue: 4, 6 ou 8?

9- Vrai ou faux: Istanbul s’est appelée chronologiquement : Constantinople, Bizance puis Istanbul

10- Combien d’habitants y a-t-il en Turquie:  51 millions, 82 millions ou 104 millions

11- Combien de sites culturels de la Turquie sont classés au patrimoine mondial de l’UNESCO: 18, 23 ou 32

12- On vous propose cette spécialité turque… Que mangez-vous?

13- Vrai ou faux: La Turquie est le 12è pays plus grand producteur de thé au monde

14- Environ combien de verres de thé sont consommés à chaque année par un turc: 350, 874 ou 1400

15- Comment s’appelle le Détroit qui relie la mer Noir à la mer de Marmara?

16- Comment s’appelle la glace originaire de la Turquie: Dondurma, Gelato ou Akutaq

17- Comment est appelée la partie de la Turquie qui se retrouve sur le continent européen: La Thrace, l’Ionie ou la Lycie

18- Dans quelle ville est située le berceau des Derviches Tourneurs: Ankara, Izmir ou Konya

19- Vrai ou faux: La citerne Basilique peut contenir jusqu’à 80000m3 d’eau

20- Comment dit-on Au revoir en turc: Görüşürüz, Teşekkür ederim ou Günaydın

Vous voici arrivé à la fin de ce petit quiz, somme toute pas très compliqué! En comparant vos réponses, quel est votre résultat final?

1: vrai /2: Ankara / 3: vrai / 4: À Pamukkale / 5:  Raki / 6: 1 étoile / 7: vrai / 8: 6 minarets / 9: Faux – c’est Bizance, Constantinople et Istanbul / 10: 82 millions / 11: 18 sites (voir la liste ici) / 12: loukoum / 13: faux, en 2017, il était le 5è au monde / 14: environ 1400 / 15: Détroit de Bosphore / 16: Dondurma / 17: la Thrace / 18: Konya / 19: vrai / 20: Görüşürüz (les 2 autres signifient Merci et Bonjour)

5 spécialités de la cuisine grecque

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La cuisine grecque mérite à juste titre d’être reconnue par l’UNESCO comme patrimoine culturel immatériel de l’humanité. C’est une cuisine pleine de couleur puisqu’elle regorge de légumes savoureux et d’herbes aromatiques. Sans oublier une touche d’huile d’olive locale qui vient parfumer les plats. Faisant partie du régime méditerranéen, la cuisine grecque est synonyme de partage et de convivialité, des valeurs typiques des habitants de ce coin du monde.

Parce qu’il est possible de découvrir une destination à travers sa cuisine, je vous propose ici 5 spécialités de la cuisine grecque.

La salade grecque: Incontournable s’il en est une, elle se retrouve sur toutes les tables. Elle est connue à travers le monde, la déguster en Grèce demeure un plaisir coupable… Horiatiki salata, comme on l’appelle en Grèce signifie À la manière paysanne. Et c’est exactement ce qu’elle doit être avant tout: simple, fraîche et saine. 

Les feuilles de vigne farcies: En Grèce, on les appelle Dolmadakia. Il s’agit de feuilles de vigne farcies dont la recette s’est transmise de génération en génération. Les feuilles sont roulées comme des cigares et arrosées de citron. On raconte que les plats farcis sont un symbole de fête et d’abondance… parfait pour célébrer un anniversaire!

La spanakopita: Le préfixe spanako signifie épinards en grec. Le terme pita désigne une tourte ou un feuilleté. Un plat parfait pour les végétariens, la spanakopita est donc un feuilleté à la feta et aux épinards. À déguster en entrée ou en plat principal.

La Moussaka : Nous sommes peut-être en présence ici DU plat grec le plus connu à travers le monde! La moussaka est composé d’aubergine, d’oignons et de tomates. On y ajoute aussi de la viande hachée de mouton et le tout est recouvert d’une sauce blanche. Un vrai délice!

Le Baklava: Le baklava est un dessert traditionnel commun aux peuples des anciens empires ottoman et perse. Il en existe de nombreuses variantes, selon les régions. Constitué de pâte phyllo et de miel, on y ajoute au choix pistaches, noix ou noisettes. Pourquoi ne pas vous laisser tenter par cette recette ici. Bonne dégustation!

 

 

Merveilles architecturales à voir 1 fois dans sa vie!

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De tous les temps, les habitants de partout sur la planète ont fait oeuvre d’originalité en construisant des édifices dont certains sont de véritables chefs d’oeuvre. Parfois, il s’agit d’un lieu de culte, parfois il s’agit d’une construction témoignant un amour éternel, et pour certains, on ignore encore comment ils ont été construits!

Nous avons répertorié quelques-uns de ces chefs d’oeuvre qui sont également visités à travers nos voyages.  Et parce que rien ne vaut une image pour bien comprendre toute la grandeur d’une oeuvre architecturale, nous avons ajouté des photos de nos directrices et directeurs de circuit lors de leurs accompagnements ou de leurs voyages avec Passion Monde.

TAJ MAHAL, Inde: Le Taj Mahal est un immense mausolée funéraire de marbre blanc construit entre 1631 et 1648 à Agra sur l’ordre de l’empereur Shah Jahan pour perpétuer le souvenir de son épouse morte lors d’un accouchement. Il est considéré comme le plus grand joyau architectural de l’art indo-islamique. Sans contredit, il s’agit du monument le plus visité de l’Inde avec 4 millions de visiteurs annuellement.

*Passion Inde du Nord – Michèle Cadorette – 2018

MOSQUÉE BLEUE, Turquie: La  Mosquée bleue est l’une des mosquées historique d’Istanbul. Elle est connue pour les céramiques à dominance bleue qui ornent les murs intérieurs, d’où son nom. Elle fut construite entre 1609 et 1616. Elle est la seconde Mosquée au monde (après la Mecque) à compter 6 minarets. D’ailleurs, cela poussa la Mecque à ajouter une 7e minaret afin de demeurer l’unique Mosquée ayant le plus de minarets.

*Passion Turquie – Jacques Montminy – 2019

PYRAMIDE DE KHEOPS, Égypte: La pyramide fut édifiée il y a plus de 4500 ans  par les Égyptiens de l’Antiquité sur le plateau de Gizeh. Elle fut construite en utilisant trois matériaux différents: deux calcaires et un granit. Elle est donc tout en pierre. Première des 7 merveilles du monde et aussi la seule encore debout de nos jours, la pyramide serait le tombeau du Pharaon Kheops.

*Passion Égypte – Malcom Lussier – 2020

PARLEMENT DE BUDAPEST, Budapest: Le Parlement de Budapest, situé à Pest le long du Danube est l’un des monuments emblématiques de la capitale hongroise. Il fut inauguré au XXe siècle après 17 ans de construction. Avec ses 18 000 m2, il est l’un des plus grands parlements à travers le monde. Sa façade de style néogothique a été inspirée par le Palais Westminster de Londres.

*Passion Vienne, Prague, Budapest, Berlin… – Guy Rouleau – 2016

ANGKOR WAT, Cambodge : Le temple d’Angkor Wat fut construit vers le début du XIIe siècle par Suryavarman II afin de rendre hommage à la divinité Vishnou. Il est situé près de la ville de Siem Reap et demeure à ce jour le lieu touristique le plus visité du pays. Sa structure est reconnue entre autre pour la beauté de la décoration de l’architecture d’origine khmère. Depuis 1992, il figure sur la liste du patrimoine par l’UNESCO.

*Passion Vietnam et Cambodge – Claudine Ménard – février 2020

TEMPLE DU PAVILLON D’OR, Japon : Le Temple Kinkaku-ji, communément appelé le Temple d’Or, est bien caché au pied des montagnes de Kyoto. Ce célèbre temple bouddhiste se tient bien loin de la sobriété habituelle de l’architecture bouddhique puisque ses parois sont recouvertes de feuilles d’or qui se reflètent dans l’étang rendant toutes photos absolument superbes. Le temple fût bâti à la fin du XIVe siècle. Au cours de son histoire, il a subi plusieurs incendies dont la dernière remonte à 1950. Depuis, il a été reconstruit comme l’original. Il est inscrit à l’UNESCO depuis 1994. 

*Passion Japon – Pierre Leroux – voyageur en 2018

MACHU PICCHU, Pérou: Le Machu Picchu, signifiant vieille montagne en Quechua, a été construit autour de 1450, à l’apogée de l’empire Inca. Il se trouve à une centaine de kilomètres de la ville de Cusco et puisqu’il est situé au sommet de montagnes escarpées, il est invisible depuis la vallée. Lors de la colonisation espagnole, Pizzaro ne fut pas en mesure de le trouver malgré ses nombreuses recherches. C’est par hasard qu’il fut découvert en 1911 par l’archéologue américain Hiram Bingham. Bien sûr, les monuments étaient laissés à l’abandon et les terrasses étaient recouvertes par la végétation. Toutefois, des locaux y habitaient et vivaient de leur culture. Le Machu Picchu fait partie des 7 merveilles du monde. On ignore encore aujourd’hui comment a été construit le site… 

*Passion Pérou – Stéphanie Tardif Ethier – 2019

SAGRADA FAMILIA, Espagne : La Sagrada Familia (Sainte Famille) est une basilique dont la construction a débuté en 1882. Il s’agit d’une oeuvre inachevée du célèbre architecte Antoni Gaudi. Il consacra plus de 43 ans de sa vie à cette oeuvre d’une remarquable beauté. « La Sagrada Familia sera le temple de la lumière harmonieuse » avait indiqué Gaudi. À l’intérieur, la lumière naturelle inonde les nefs et permet une symphonie de couleurs à travers les vitraux. À la fois extravagante et riche en symboles, la basilique ne ressemble à aucune autre. La construction de la basilique se poursuit après plus de 138 ans de travaux et devrait se terminer en 2026. 

* Passion Espagne et Portugal – France Dugas – voyageuse en 2017

EGLISES RUPESTRES DE LALIBELLA, Éthiopie: Lalibella est un haut lieu du christianisme éthiopien, un lieu de pèlerinage et de dévotions. Au coeur de l’Éthiopie, onze églises médiévales monolithiques ont été creusées à même le roc et communiquent entre elles grâce à de nombreux tunnels. Leur construction date du XIIe siècle et est attribuée au roi Lalibella qui voulait permettre aux chrétiens orthodoxes éthiopiens d’avoir sur leur terre leur propre Jérusalem. Le site est inscrit sur la liste du patrimoine mondiale de l’UNESCO depuis 1978.*Passion Ethiopie – France Dugas – 2019

Un voyage dans l’Histoire

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Notre directeur de circuit Marcel Cloutier nous invite à réfléchir sur un récent anniversaire international
qui a très peu capté l’attention de tout un chacun.

DEVOIR DE MÉMOIRE

Le 8 mai 2020 a marqué le 75e anniversaire de la capitulation de l’Allemagne nazie mettant fin en partie
à la Deuxième Guerre mondiale. Au Canada, cet événement important est passé quasi inaperçu, éclipsé
par la tristement funeste mais très présente pandémie de la COVID-19. Plusieurs ont tout de même eu
l’occasion de lire quelques articles au sujet de cet anniversaire dans les médias. D’autres ont pu
visionner l’émission spéciale sur TV5 décrivant cette commémoration diffusée de l’Arc de Triomphe, à
Paris, à laquelle participait le Président Macron. Ce pays a été durement touché par la guerre et il était
donc tout à fait normal qu’une telle cérémonie commémorant un événement d’une telle ampleur soit
retransmise. Dans une vie antérieure où j’étais attaché de défense à l’Ambassade du Canada en France,
j’ai eu l’occasion de participer à ce genre de cérémonies à Paris, en Normandie ou en Belgique. À
chacune d’elles, j’étais toujours étonné du témoignage souvent spontané mais très sincère des
populations locales évoquant leur gratitude envers les Alliés venus les délivrer de la tyrannie nazie
quelques décennies plus tôt. Combien de fois ai-je entendu les habitants d’une ville, d’un village, d’une
commune me dire : « Que serions-nous devenus si vous, les Alliés, n’étiez pas venus nous libérer? ».
Bien sûr, ici, au Québec ou au Canada, nous ne retrouvons pas ce même engouement, ce même
empressement envers ce que plusieurs qualifient de devoir de mémoire. Certains diront que c’est parce
que les grands conflits mondiaux du 20e siècle se sont déroulés à l’extérieur de nos frontières. Il y a de
quoi se réjouir, c’est certain, mais devrait-on pour autant oublier ces affrontements dévastateurs qui ont
marqué l’Histoire?

Au fait, pourquoi commémorer? Pourquoi se rappeler des actes qui se sont passés il y a si longtemps et
si loin de chez nous? Certains avancent qu’il serait temps de tourner la page et d’oublier ces tristes
anniversaires? Mais comme l’a dit Winston Churchill : « Oublier son passé, c’est se condamner à le
revivre une seconde fois ». Je souscris à cette citation. Je pense que dans le contexte mondial actuel
d’intolérance grandissante et d’inégalités croissantes, il est essentiel de regarder vers le passé afin
d’avancer et d’évoluer de façon positive. À mon sens, le devoir de mémoire fait partie de ces exigences
collectives visant à combattre et à rejeter l’oppression. Il ne s’agit pas ici de glorifier la guerre. Au
contraire! Il s’agit plutôt de se souvenir que la liberté dont nous jouissons tous aujourd’hui a été acquise
au prix de nombreux sacrifices humains. Cette liberté, il faut la chérir! Elle est précieuse, mais ô combien
fragile.

Lors d’un prochain voyage en Europe, je vous invite à visiter les plages du Débarquement en Normandie.
Vous sentirez alors le défi quasi surhumain qu’a constitué le Débarquement de juin 1944, cette
formidable opération qui a changé le cours de la Deuxième Guerre mondiale et qui a mené au monde
libre que nous connaissons aujourd’hui.
N’oublions jamais.

Marcel Cloutier

La fête des mères n’a pas de frontière

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Chaque année, les petits (et grands) enfants mettent leur créativité à l’épreuve pour créer le cadeau unique qui fera plaisir à leur maman. Mais d’où provient cette fête et quelles sont ses frontières ?

La plupart des pays ont coutume d’offrir des cadeaux ou des fleurs, des œillets rouges au Japon, en Chine, des grands Hortensia aux Etats-Unis ou encore des roses en France. Mais certains pays se démarquent avec des coutumes originales.

Au Mexique, les soirs des 9 et 10 mai, les enfants frappent aux portes et chantent au son des guitares.

En Haïti, les enfants accrochent des fleurs sur leurs vêtements, appelées « fleurs des mères». Elles ont une signification le rouge et le rose pour célébrer la Fête des mères. Noir, blanc ou mauve témoigne l’amour à une maman disparue.

En Arabie Saoudite, Liban ou encore la Syrie, la fête est célébrée à l’équinoxe de mars. La tradition provient de deux journalistes égyptiens, suite à une plainte d’une maman oubliée par ses enfants. Ils ont alors décidé de rendre hommages à toute les mamans en instaurant cette fête.

Au Brésil, le fête est célébrée en famille autour d’un repas traditionnel. Il est composé de churrascos et feijoada : grands barbecues, viande, riz et haricots noirs.

En Thaïlande, le 12 Août, on célèbre l’anniversaire de la Reine Sirikit, considérée comme la mère de tous. Lors de cette fête la reine et les mamans ont droit à des feux d’artifices, défilés, illuminations, gratuité des métros et des bouquets de jasmin.

En Australie, la tradition résulte d’une jeune fille qui offrait des cadeaux aux mamans sans ressources. Petit à petit, cette générosité, s’est étendue à l’ensemble du pays et est devenue une fête pour tout le pays.

En Éthiopie, la date n’est pas fixe et n’est pas déterminée à l’avance. Elle dépend directement de la fin de la période des pluies ! Les enfants reviennent des 4 coins du pays pour rendre visite à leur mère.

Comme vous l’aurez compris, la fête des mères n’a pas de frontière ! Chaque pays rend hommage aux mamans de différentes façons mais tous ont le même objectif, montrer son amour inconditionnel à la personne qui la mise au monde.

Bonne fête des mères à tous !

source : http://www.fleursetcouleurs.net/details-la+fete+des+meres+a+travers+le+monde-80.html

Ce que vous ne saviez peut-être pas sur l’Océanie

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Une invitation à faire un voyage en Océanie est certainement très intéressante, mais savez-vous à quel endroit vous irez? Comme l’Océanie est un continent qui regroupe 16 pays répartis sur quatre régions géographiques, les possibilités sont plutôt nombreuses!

Le continent océanien est situé dans l’océan Pacifique sud. L’Australie, la Nouvelle-Zélande et la Papouasie-Nouvelle-Guinée sont les plus grands pays du continent. Les autres îles sont réparties en trois groupes : la Mélanésie située dans le Sud-Ouest, la Micronésie dans le Nord-Ouest et finalement, la Polynésie dans l’Est.

Connaissez-vous les 16 pays de l’Océanie?

  • Australie
  • Iles Cook
  • Fidji
  • Kiribati
  • Iles Marshall
  • Micronésie
  • Nauru
  • Niue
  • Nouvelle-Zélande
  • Palaos
  • Papouasie-Nouvelle-Guinée
  • Salomon
  • Samoa
  • Tonga
  • Tuvalu
  • Vanuatu

Bien sûr, l’Australie demeure le continent le plus gros et le plus peuplé de l’Océanie. Le reste est un ensemble de 25,000 îles. La Nouvelle-Zélande et la Nouvelle-Guinée sont les deux autres principales îles de l’Océanie.

Quelques faits intéressants sur l’Océanie

  • La superficie totale est de 8 525 989 km²
  • 38 277 000 personnes habitent le continent
  • La Pyramide Carstensz est son point culminant avec 4884 mètres. Il s’agit d’une montagne d’Indonésie située sur l’île de la Nouvelle-Guinée
  • Parmi ses principales villes, on compte Sydney et Melbourne
  • Le plus grand pays de l’Océanie est l’Australie (7 685 850 km²) et c’est également le plus peuplé avec 22 750 000 habitants
  • Le plus petit pays de l’Océanie est Nauru (21 km²)
  • Le pays le moins peuplé est Niue avec 1600 habitants
  • L’Australie dispose de l’un des plus grands déserts du monde
  • La Nouvelle-Zélande est considéré comme l’un des pays les plus vierges et beau de la planète
  • Avec sa forêt tropicale et humide, la Papouasie-Nouvelle-Guinée reste encore aujourd’hui une destination très peu visitée mais qui pourrait ravir les aventuriers
  • La Polynésie fait rêver bien des voyageurs avec ses îles paradisiaques s’étalant sur des milliers de kilomètres
  • Fidji, destination très populaire chez les voyageurs, est située en Mélanésie
  • En dehors de l’Australie, de la Nouvelle-Zélande et de la Papouasie-Nouvelle-Guinée qui résultent de l’émergence des socles, les autres îles sont plutôt d’origine volcanique
  • La ville la plus populeuse de l’Océanie est Sydney avec plus de 4,5 millions d’habitants. C’est une ville multiculturelle, on y parle d’ailleurs environ 250 langues
  • Les températures les plus chaudes du continent sont enregistrées dans le Outback australien avec 50°C et les températures les plus froides sont plutôt enregistrées du côté de la Nouvelle-Zélande avec -25°C

Les marchés de sorciers au Pérou

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Au Pérou, les chamans occupent une place très importante étant à la fois guérisseurs et guides spirituels. Un savoir millénaire qui s’est transmis de génération en génération. Ils sont autant en mesure de réveiller les Dieux de la montagne que de soigner les maux du corps et de l’âme. Les péruviens font appel à eux autant pour faire prospérer une entreprise que pour conquérir un être bien-aimé ou encore soigner un mal physique.

Mais ne devient pas chaman qui le veut! En effet, on ne devient pas chaman, on naît chaman! Les chamans ont une hygiène de vie irréprochable. Ils doivent veiller à leur santé car c’est elle qui leur assure la liberté et la sérénité nécessaires à l’acquisition de la pureté spirituelle.

*Photo prise par notre directeur de circuit Marcel Cloutier lors d’un voyage au Pérou en octobre 2018.

Pour un traitement par exemple, le chaman utilisera les quatre éléments: l’air, l’eau, le vent et le feu, mais aussi des plantes ou encore des animaux qui seront introduits dans le corps humain par le biais de jus, maté ou résine.

Mais où se procurent-ils tous ces éléments étranges? Au Pérou, il existe de nombreux marchés communément appelés marchés de sorciers. On en retrouve par exemple à Belen, à proximité d’Iquitos; à Chiclayo; à Arequipa au marché San Camilo ou encore à Lima au marché Gamara qui est l’un des plus grands du Pérou.

Dans ces grands marchés ouverts, on retrouve presque de tout: jouets, vêtements, nourriture et aussi le fameux marché de sorciers qui propose plutôt toutes sortes d’herbes, d’épices, d’os, de plantes séchées et autres accessoires utilisés lors des cérémonies.

*Photo prise par notre directeur de circuit Marcel Cloutier lors d’un voyage au Pérou en octobre 2018. Mercado San Camilo (Arequipa)

Mais que retrouve-t-on plus spécifiquement dans les marchés aux sorciers?

  • Du jus de grenouille: Un cocktail préparé à base de jus de grenouille est censé soigner les problèmes de respirations, l’impotence, l’anémie
  • Des savons aux vertus miraculeuses: Un savon vous procurera par exemple beaucoup de succès au travail, alors qu’un autre vous portera plutôt chance dans vos amours
  • Des foetus de lama: Ils sont utilisés comme offrande à la Pachamama, divinité inca. Au moins d’août, des cérémonies sont très souvent organisées dans les villages afin de la remercier de sa générosité dans les récoltes
  • Des parfums: vous ne trouverez pas de Coco Chanel, ni de Lancôme ici… mais plutôt des parfums faits à partir de produits naturels dont la mission est d’apporter l’amour, la chance ou la richesse
  • Sangre de grado: le sang du dragon est une résine extraite d’un arbre d’Amazonie censé guérir les blessures ou arrêter les saignements
  • Des Huaco: poteries de l’époque pré-inca que l’on mettait à l’intérieur des tombes, de là l’origine mythique de cet objet. On considère qu’elles sont chargées de spiritualité et qu’elles porteraient chance à qui s’en procure une.

Quoi savoir sur le tango, célèbre danse d’Argentine

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Lorsqu’on entreprend un voyage en Argentine, on a en tête le bon vin, les paysages montagneux, les glaciers célèbres de la Patagonie. Mais l’Argentine est également réputée pour la musique et le tango, danse sociale née à la fin du XIXe siècle sur les rives marécageuses du Rio de la Plata dans les faubourgs de Buenos Aires en Argentine.

ORIGINE DU TANGO

En 1810, l’Argentine acquiert son indépendance et libère de nombreux esclaves de race noire. Dès 1870, elle fait appel à l’immigration européenne pour assurer son développement économique. Tous rêvent d’y faire fortune, mais contre toute attente, plusieurs se retrouvent plutôt dans d’immenses taudis où ils se mêlent à une population locale déjà miséreuse. Quelques petits bals populaires s’improvisent alors dans les faubourgs, accompagnés d’instruments de musique tels que la flûte, la guitare et parfois même la mandoline. Puisque plusieurs communautés différentes sont présentes, des pas du monde entier y sont dansés!

Le tango a donc plusieurs influences: la habanera, la tarantella, la polka, les danses traditionnelles tziganes et yiddish, la valse viennoise et le candombé venant du continent africain. Tous ses rythmes, mélodies et pas de danse venant du monde entier s’harmonisent avec les musiciens troubadours qui parcouraient déjà le pays. Une nouvelle danse populaire métissée est née: la milonga qui donnera naissance au tango argentin vers les années 1890-1900.

Voici quelques faits intéressants à connaître sur cet art de vivre!

  • Le Tango argentin est inscrit sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO depuis 2009
  • Le quartier de San Telmo à Buenos Aires est considéré comment le berceau du tango
  • Le tango est une danse d’improvisation au sens où les pas ne sont pas fixés à l’avance, mais où les partenaires marchent ensemble vers une direction impromptue à chaque instant
  • Le tango n’est pas la danse de la séduction, mais la danse de la connexion. D’abord avec soi-même, puis avec son partenaire et finalement avec la musique
  • Traditionnellement, c’est l’homme qui mène la danse, la femme se laisse conduire
  • En 1996, le gouvernement argentin a décrété que le 11 décembre est maintenant la Journée nationale du tango
  • Les danseurs fréquentant régulièrement les bals sont appelés des milongueros
  • Le bandoneon est l’instrument de musique phare du tango. Il a été introduit aux alentours de 1880 par les immigrants
  • Les lieux de rencontre traditionnel des danseurs de tango s’appellent les milongas
  • L’étreinte représente 100% du tango. Sans elle, le tango perd sa raison d’être
  • Montréal est consacrée capitale nord-américaine du tango argentin. Elle serait la quatrième capitale internationale du tango après Buenos Aires, Amsterdam et Berlin.

Pour le plaisir des yeux et du coeur, visionnez une danse tango ici

Connaissez-vous les trois Huttes?

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L’Afrique du Sud est sans aucun doute l’une des destinations qui répond le mieux à toutes vos envies de voyage. Le pays est vaste et diversifié. On y retrouve des plages, des vignobles, des animaux se baladant librement dans les plus belles réserves et de nombreux massifs rocheux.

Il y a tellement de beauté en Afrique du Sud, qu’il est difficile de faire un choix mais pour les besoins de la cause (vous donner le goût de faire un voyage en Afrique du Sud!!!), je vous présente ici Blyde River Canyon, situé dans la province de Mpumalanga.

Un peu de faits théoriques sur le canyon lui-même… Le canyon, composé en grande partie de grès rouge, forme la partie nord de l’escarpement des montagnes de Drakensberg et il est traversé par la rivière Blyde. Il est le 3è plus grand canyon du monde avec ses 700 mètres de profondeur et son dénivelé de 1000 mètres sur une distance d’une vingtaine de kilomètres seulement.

La vue la plus célèbre du canyon est celle donnant sur les Trois Rondavels qui rappellent des huttes africaines, le mot hutte étant Rondavel en afrikaans. Les huttes, dont les sommets pointus sont recouverts d’herbe et de buissons,  s’élèvent à une hauteur de 700 mètres au-dessus du Blyde River Canyon, un peu comme si elles là pour surveiller les lieux…

Une impression de sérénité se dégage de cette immense étendue sauvage et majestueuse… De quoi faire rêver les écrivains et les peintres qui s’en donneront à coeur joie ici!

Comme le dit si bien le dicton: une image vaut mille mots! Bonne contemplation et dites-vous que malgré la beauté des photos, rien n’égale le sentiment incroyable d’être présent, sur place! Prêt à planifier votre voyage en Afrique du Sud?

 

Notre directrice de Circuit Anne-Lise donne de son temps pour nos aînés !

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Martine a fait passer une interview à notre directrice de circuit Anne-Lise, qui nous raconte pourquoi et comment elle a décidé de venir en aide à nos aînés en donnant de son temps en étant volontaire pour travailler dans un CHSLD en ces temps de crise sanitaire.
Nous sommes fiers de te compter parmi notre équipe Anne-Lise, et nous te remercions pour ton dévouement.

Martine : – Raconte-moi un peu comment t’es venue l’idée de t’impliquer dans un CHSLD de la Rive Nord de Montréal dans cette période de crise?

Anne-Lise: – Depuis le début de ma retraite, je me disais que je voulais faire du bénévolat. J’ai toujours travaillé dans des milieux où j’étais en contact avec les gens. Je ne savais pas trop comment m’enligner. Lorsque la plateforme JeContribue à été mis sur pied, j’ai envoyé mon nom en disant que j’étais prête à donner du temps dans la région nord de Montréal. On m’a contacté à 3 reprises pour des postes dans des régions autres que le nord de la ville. Je ne voulais pas y aller question d’éviter le transport en commun. Finalement, le CIUSS du Nord m’a contacté en m’offrant 3 CHSLD du nord et ou l’hôpital Sacré-Coeur. J’ai choisi celui dans lequel mon père a travaillé comme médecin et aussi car c’est le plus proche de mon domicile.

Martine : – Est-ce que c’est ta première expérience de bénévolat?

Anne-Lise : – Non j’en ai fait beaucoup dans le monde du sport dans les Laurentides. J’aime vivre bien entourrée!

Martine : – Quels ont été les pré-requis avant de commencer ta 1ere journée? Est-ce que tu as été testée avant ton arrivée au centre?

Anne-Lise : – On m’a demandé si j’avais des symptômes et non, n’ai pas été testée. Ils gardent les tests, pour le moment, pour les gens symptômatiques.

Martine – Quelles sont tes principales tâches?

Anne-Lise : – Je veille au bon suivi de la désinfection des employés à l’entrée du CHSLD. Les employés doivent se désinfecter les mains, signer un régistre qui confirme qu’ils sont asymptômatiques, indiquer leur numéro d’employé et signer. Ils doivent à nouveau se désinfecter les mains après la signature et par la suite mettre un masque. Ceci se fait à la porte du CHSLD. Je n’ai aucun contact avec les patitents aux étages (dommage).

Martine : – Ton action bénévole apporte très certainement du réconfort à toute une équipe de travailleurs et assurément à tous les usagers. Que retires-tu personnellement de cette expérience?

Anne-Lise: – Je suis incapable de demeurer insensible à la situation. Je veux apporter quelque chose qui fera en sorte qu’on sortira de cette crise. Nos aînés ne méritent pas ce qui se passe et doivent avoir des gens pour les aider. Même si ce sont des gens en fin de vie, ils doivent partir dans la dignité.

Martine : – Ce sera important selon toi de continuer à offrir du temps une fois la crise passée?

Anne-Lise: – Oui j’aimerais beaucoup avoir l’opportunité d’être en contact directement avec les patients pour leur apporter un peu de soleil !

Martine : – Il y a sans doute plusieurs personnes qui voudraient faire une différence comme tu le fais mais qui ne possèdent pas de connaissances médicales? Que leur répondrais-tu?

Anne-Lise : – De ne pas hésiter, les besoins sont criants et les CHSLD cherchent des gens qui veulent donner du temps. Le bémol est que pour le moment, on cherche des gens qui veulent travailler 5 jours par semaine. Je pense que ceci en freine plusieurs.

Martine : – En terminant, pour les personnes intéressées à suivre ton exemple, quelles sont les démarches à faire? Par où commencer, qui contacter?

Anne-Lise : – De s’inscrire auprès de JeContribue (https://jecontribuecovid19.gouv.qc.ca/Inscription.aspx) ou de communiquer directement avec les ressources humaines du CIUSS de leur région.

Tout simplement merci Anne-Lise au nom de toute l’équipe de Passion Monde.

Ces objets à la signification particulière…

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Que ce soit lors d’un voyage individuel ou encore d’un voyage de groupe, nous sommes tous sujets à découvrir des objets dont la signification peut nous surprendre. On peut trouver l’objet bien joli, mais quelle est sa signification? En voici quelques-uns!

Oeil turc (Nazar Boncuk): 

Lors d’un voyage en Turquie, vous verrez fréquemment cette amulette en forme d’oeil censé protéger contre le mauvais oeil. Selon la croyance ancestrale anatolienne, il est destiné à déjouer les malheurs que peut répandre le mauvais oeil. Il est destiné à capter le mauvais oeil, celui des envieux et des jaloux afin de vous protéger de leurs énergies négatives. Si jamais il se casse, cela signifie qu’il a bien rempli ses fonctions et qu’il a absorbé des énergies négatives. Il vous faudra toutefois le remplacer!!

Komboloi:

Si vous avez déjà visité la Grèce, vous avez sans doute aperçu des Grecs égrener une sorte de chapelets de grosses perles. Il s’agit d’un komboloi mais son usage est purement laïque et n’a donc rien de religieux. Il sert plutôt à passer le temps ou à calmer son stress. Il célèbre l’esprit de fête et la relaxation. D’ailleurs, de nombreux ex-fumeurs l’utilisent souvent pour s’occuper les doigts… C’est un objet du quotidien bien représentatif de l’art de vivre à la grecque!

Collier de fleurs en Thaïlande: 

En Thaïlande, le collier de fleurs est très répandu. Vous verrez partout des artisans de collier de fleurs, religion oblige… Le long des routes et en plein milieu de la circulation, de nombreux vendeurs se glissent habilement à travers les véhicules pour vous inciter à vous en procurer un. À acheter pour la chance, la santé, ou la protection. Selon son emplacement, le collier aura une signification différente. Par exemple, en face d’une statue de Bouddha, le collier agira comme une offrande aux êtres célestes. Placé devant la photo d’un être cher disparu, il sert plutôt d’offrande au disparu. Suspendu à bord d’un véhicule, le collier est plutôt censé protéger contre les dangers de la circulation.

Chapeau péruvien:

Au Pérou, le chapeau n’est pas que pratique et décoratif… Il en dit long sur l’origine de celui qui le porte car à chaque région correspond son chapeau. Il donne également de bonnes indications sur le statut social de celui ou celle qui le porte. Il constitue alors un signe distinctif régional puissant. Par exemple, dans la région du Canyon de Colca, le chapeau local est reconnaissable par ses nombreuses broderies colorées. À Puno, ce sont de petits chapeaux melons portés haut sur la tête. L’appartenance ethnique d’un individu est également reconnaissable au chapeau qu’il porte.

 

5 mots significatifs pour le Costa Rica

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Qui n’a jamais rêvé de voyager au Costa Rica, ce pays où la nature est reine! Plein de choses me viennent en tête suite à mes voyages au Costa Rica il y a quelques années…

Il m’a fallu faire un choix difficile pour ne sortir que 5 mots qui résument ce merveilleux pays tellement l’émerveillement est à son comble au Costa Rica.

Faune et flore: Destination nature par excellence, le quart du territoire costaricien est occupé par des parcs nationaux et des réserves naturelles. La richesse de la nature vient de la fusion de l’Amérique du Nord et de l’Amérique du Sud il y a des milliers d’années, créant ainsi un formidable corridor verdoyant. Saviez-vous que le pays représente à lui seul près de 6% de la diversité mondiale?   850 espèces d’oiseaux, 12 000 sortes de plantes, 1 600 sortes de poissons; 230 types de mammifères et des milliers d’espèces de papillons… De quoi faire plaisir aux amateurs de photographies! Faire une balade en bateau dans les canaux du Tortuguero ou une promenade dans les sentiers du Parc Manuel Antonio permettent de faire d’agréables rencontres!

Volcans: Situé sur la ceinture de feu du pacifique, le Costa Rica est inévitablement une terre de volcans et compte 116 volcans. Par chance, la très grande majorité d’entre eux sont inactifs. Seulement 5 sont actifs: Irazu, Poas, Rincon de la Vieja, Turrialba et Arenal. Ce dernier est de forme icônique et a souvent la tête dans les nuages! D’ailleurs, de nombreuses sources d’eau chaude jaillissent et réchauffent les rivières, créant ainsi un paradis pour les amateurs de bains thermaux qui sont fréquents dans la région d’Arenal.

Aliments frais: De déguster un ananas fraîchement cueilli ou de boire un jus de canne à sucre extrait devant soi… Du pur plaisir pour les papilles! Saviez-vous que le Costa Rica est l’un des 15 plus grands producteurs de café du monde? On y cultive exclusivement la variété Arabica. Autrefois, les récoltes étaient transportées dans les charrettes traditionnelles très colorées et tirées par des boeufs appelées les carretas.

Pura Vida: Deux mots d’une simplicité désarmante mais tellement évocateurs de sens! Parce qu’il faut se le dire, le Costa Rica est maître dans l’art de profiter des richesses qu’offre la vie! Les costariciens, ou Ticos, portent un regard décontracté et simple sur la vie. Pas de stress inutile, pas de souci…  Etre reconnaissant à la vie pour ce que nous avons et je ne parle pas ici de biens physiques, mais de gratitude… Une fraîcheur qui fait du bien à l’âme.

Gentillesse des Ticos: On ne peut pas passer sous silence la gentillesse du peuple costaricien qui est légendaire. Les habitants savent appliquer les concepts de la Pura Vida!

P.S. la photo de la vignette a été prise par un de nos directeurs de circuit, Guy Rouleau lors d’un voyage organisé par Passion Monde au Costa Rica.

Désert du Sahara… Saviez-vous que?

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Depuis la nuit des temps, le désert du Sahara suscite énormément d’intérêt et de questionnement. Voici quelques faits intéressants!

  • Le Sahara vient de l’arabe Sahhra qui signifie désert
  • Avec ses 8,5 millions de km ², il est le plus grand désert chaud du monde
  • Le désert traverse pas moins que 10 pays: le Mali, la Mauritanie, le Niger, le Tchad, le Soudan, l’Algérie, la Tunisie, le Maroc, la Libye et l’Égypte
  • Dépendamment des régions, il reçoit moins de 100 mm d’eau par année
  • Plus de 2 millions d’habitants habitent le désert: Tedas, Touaregs et Maures. Ils sont principalement regroupés dans les oasis
  • En plein centre du désert, les températures montent jusqu’à 50 °C le jour
  • L’amplitude thermique entre le jour et la nuit est souvent supérieur à 35 ou 40°C
  • Le Sahara abrite des scorpions, des lézards, de fennecs, des rats et des crapauds
  • Le désert de sable ne couvre que 20% de sa superficie. On y retrouve aussi des dunes de sable (erg), des déserts de pierres (reg) et des déserts de terre glaise et de gravier (serir).

Plusieurs voyages de groupe offrent de nombreuses activités à faire dans le désert du Sahara. Que ce soit une excursion en véhicule 4X4 dans les dunes de sable ou encore à dos de chameau,  la randonnée sera mémorable.

Pour une vivre expérience optimale, pourquoi ne pas opter pour une nuit dans un bivouac en plein milieu du désert et se prélasser devant un spectaculaire coucher de soleil !

Un arrêt chez une famille nomade berbère afin d’y prendre le thé sera certainement l’occasion d’y faire de belles rencontres!

Les 2 dernières photos ont été prise par notre directrice de circuit Passion Monde, France Dugas lors d’un voyage de groupe au Maroc en septembre 2019

Comment créer des souvenirs mémorables en voyage?

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Notre directrice de circuit, Anne-Lise Leclerc, nous raconte sa façon de créer des souvenirs mémorables en voyage.
Bonne lecture…

Quoi de plus merveilleux que de partir à l’étranger et en plus accompagner un groupe de voyageurs qui
rêvent de ce voyage depuis plusieurs semaines et parfois plusieurs mois. En de début d’année 2020, j’ai eu le
privilège d’accompagner un groupe de 17 voyageurs pour deux semaines de safari au Kenya et en
Tanzanie. Un groupe merveilleux de différents milieux et avec différentes personnalités. Un groupe qui se
soude très rapidement et qui aime beaucoup découvrir, bien rire, bien boire et bien manger.
Nous visitons le Kenya dans 3 jeeps différentes avec un guide francophone par jeep. Afin de m’assurer
que tous profitent pleinement du Kenya et de l’expertise des guides, je dois m’assurer de faire une
rotation des voyageurs dans chacun des jeeps. Je ris bien, car 17 adultes ne comprennent pas tous le
principe de la rotation de la même façon. Je vous laisse imaginer tous les scénarios vécus. On visite
Nariobi, la réserve Nationale du Masai Mara, le lac Naivasha, le lac Nakuru et la Parc Amboseli. On y voit
beaucoup d’animaux; éléphants, zèbres, girafes, gnous, etc. Après 7 jours chauds et ensoleillés, nous nous retrouvons
sur des routes plus ou moins praticables à cause des pluies de janvier, qui sont anormales pour cette période de l’année.
On quitte le Kenya, le coeur gros de laisser nos supers guides et on entre donc en Tanzanie.
La frontière est facile d’accès, et on est prêts à vivre tous ensemble cette deuxième semaine.
3 nouvelles Jeeps se présentent à nous, avec un guide francophone par jeep. La rotation dans les jeeps continue tant
bien que mal. Tous se taquinent sur le sujet. On perd le fil de qui doit être assis dans quel jeep…bref pas
simple. Sous un soleil radieux et une température extraordinaire, on visite le Parc National de Manyara,
Karatu, le parc National de Serengeti, le cratère Ngorongoro, le parc Tarangire, lac Burunge. On voit de
très près un éléphant adolescent suivre un patriarche. Le jeune éléphant ne semble pas heureux, le patriarche cherche
une femelle. L’adolescent passe à côté de notre jeep dans lequel nous sommes tous immobiles. C’est gros un
éléphant, et ça semble encore plus gros quand c’est en course. Le bruit incroyable. On le gardera en
mémoire très longtemps.
Le dernier soir un cocktail s’organise sur le bord du lac Burunge. 5 voyageurs sont fatigués et restent au
lodge. Les 13 autres marchent un peu plus d’un kilomètre vers le bord du lac. Le ciel bleu que nous
avons eu pendant les 13 jours disparaît soudainement. Notre guide nous dit qu’on évitera la pluie. Le
ciel est gris, presque noir. On prend une consommation et soudainement la pluie se met à tomber. On
est tous trempés et on est à plus d’un kilomètre de marche du lodge. Il faut penser vite. Je vois un pick
up près du bord de l’eau. C’est la propriété du garçon qui prépare nos consommations. Sans tarder, je
demande aux voyageurs s’ils veulent entrer au lodge. Le moyen le plus rapide: on s’engouffre les 13
dans la boîte arrière du camion. La boîte est couverte. On est tassés comme des sardines, dans des
positions incongrues, que ce soit à genoux ou en petit bonhomme ou encore pratiquement
couché l’un par-dessus l’autre. On rit tellement! À l’arrivée au lodge on nous regarde sortir l’un derrière
l’autre de la boîte du camion. Les gens n’en reviennent pas; 13 personnes dans la boîte! Tous les
voyageurs en rigolent à n’en plus finir.
Il faut avoir réussi à tisser des liens bien serrés pour vivre une aventure de la sorte!
Je recommencerais sans hésitation.

Anne-Lise Leclerc

Les chutes Iguaçu, un trésor naturel entre l’Argentine et le Brésil

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S’il y a un incontournable à ne pas manquer lors d’un voyage en Argentine, c’est la visite des célèbres chutes Iguaçu. À la frontière entre l’Argentine et le Brésil se dresse l’un des plus beaux spectacles que peut offrir la nature: les chutes Iguaçu. Le parc national d’Iguacu a été inscrit sur la Liste du patrimoine mondial en 1984. Les chutes offrent un spectacle grandiose avec des cascades surgissant des montagnes pour se jeter dans la Gorge du Diable.

 

Les chutes en quelques chiffres:

  • 80% des chutes se trouve du côté argentin et 20% se trouve du côté brésilien
  • 275 cascades qui forment un front d’environ 3 km
  • l’ensemble des cascades déverse jusqu’à 6 millions de litres d’eau par seconde
  • les chutes ont une hauteur de 80 mètres

 

Iguaçu peut se targer d’être un site qui sollicite à souhait plusieurs de nos sens. Bien sûr, la vue demeure le plus sollicité, rendant l’expérience plus que mémorable. Le fait que les chutes soient situées dans un environnement de jungle humide apporte de délicieuses odeurs boisées. Et qui dit jungle dit incontestablement des hordes d’oiseaux se déplaçant en chantant leurs plus beaux airs ajoutant une touche mythique à cet univers presque surréel.

*Vidéo tournée par Jacques Montminy, directeur de circuit chez Passion Monde, lors d’un voyage organisé en Argentine en février 2019

Voir les chutes du côté brésilien permet d’avoir une vue d’ensemble. Bien sûr, vous voyez les chutes de loin, mais le panorama est impressionnant. Le côté argentin permet quant à lui d’être au coeur même de l’action donnant parfois l’impression d’être une extension des chutes…

 

Envie d’un safari dans un parc national étonnant?

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Le parc national Etosha se trouve en Namibie, pays africain situé au nord-ouest de l’Afrique du Sud.  D’une rare beauté avec ses paysages hors du commun, ce parc  est l’endroit par excellence pour les amateurs d’animaux. On visite Etosha bien sûr pour la beauté de ses paysages mais aussi pour la diversité de sa végétation où les déserts et les semi-déserts côtoient des savanes luxuriantes. De nombreux points d’eau, parfois artificiels, permettent l’observation d’une grande variété d’animaux.

 

Le parc compte plus de 144 espèces de mammifères réparties sur plus de 22,000 km ². Gnous, éléphants girafes, rhinocéros, antilopes, léopards, lions… Il y a de quoi satisfaire les plus difficiles!

S’offrir un voyage organisé en Namibie, c’est littéralement entrer dans un monde presque parallèle tant le dépaysement est au rendez-vous. Jamais vous n’oublierez ce marais salant  si grand dit-on qu’il peut être aperçu de l’espace ou ses vastes prairies ouvertes permettant de découvrir l’immense diversité de la faune sauvage.

 

Le marais salant, Etosha Pan est par ailleurs la plus grande réserve de sel de l’Afrique et couvre 4800 km ², soit près du quart de la superficie totale du parc.

Le parc national d’Etosha se visite quelle que soit la saison. En hiver, Etosha Pan est très sec mais cela n’empêche pas les nombreux animaux de se déplacer à la recherche des divers points d’eau. Un peu de patience à bord de votre véhicule 4X4 et vos yeux seront facilement conquis devant ce fabuleux spectacle.

À l’été, l’atmosphère générale qui se dégage du parc est très différente puisque les pluies ont vite transformé la nature en un véritable oasis. Les nouveaux-nés sont aussi au rendez-vous et explorent sans limite ce vaste terrain de jeu.

Le parc national Etosha est à consommer sans modération avec des yeux d’enfants!

P.S. la photo de la vignette a été prise par un membre de l’équipe, Malcom Lussier, lors du premier voyage organisé par Passion Monde en Namibie.

Un imprévu qui s’est transformé en une très belle histoire

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Notre directeur de circuit, Marcel Cloutier, nous fait voyager avec son histoire rocambolesque survenue lors de son accompagnement en Inde du Nord.
Bonne lecture…

Plusieurs d’entre nous détestons la routine et privilégions les changements. Je suis un de ceux-là. Cela dit, un des rares moments pendant lesquels je ne souhaite aucun imprévu, c’est bien lorsque j’assume les tâches de directeur de circuit. Unanimement, je crois que mes collègues et moi aspirons tous à un accompagnement sans pépin, sans mésaventure et sans anicroche.

À l’automne 2017, j’ai effectué un accompagnement de 24 jours en Inde du Nord. J’avais un très bon groupe et un excellent guide; une belle chimie s’était installée. Toutes les activités au programme se déroulaient comme prévu. La météo était très clémente. Nous avions même eu la chance d’apercevoir un tigre pendant le safari au Parc de Ranthambore. Tout se passait selon le plan. Rien ne pouvait briser cette cohésion quasi parfaite.

Au jour 13, Passion Monde à Montréal m’informe qu’un vol intérieur, devant nous transporter de Khajuraho vers Varanasi au jour 20, est compromis. L’aéroport local fermera pendant trois jours empêchant tous départs et arrivées. Passion Monde me signale cependant qu’ils étudient avec le réceptif local les alternatives au vol. Je suis rassuré, mais tout de même inquiet. Tout allait si bien!

Au fur et à mesure que les jours passent, toujours pas d’alternatives viables en vue. L’aéroport étant également fermé la veille et le lendemain de notre déplacement prévu, nous ne pouvons modifier le programme au point d’attendre sa réouverture ou encore de devancer notre départ. Il faut donc choisir un autre mode de transport. Le train est considéré, mais s’avère impraticable. Nous sommes trop loin des circuits possibles. Il faudrait quasiment retourner à Delhi par une série de trains locaux avant de poursuivre notre route vers le sud-est. Il y a l’autobus. Par contre, il n’y a pas de routes goudronnées, praticables et empruntées par les autobus dans cette région du pays. Il n’y a, non plus, ni installations sanitaires ni restaurants pouvant accueillir autobus et passagers. De plus, l’autobus que nous utilisons depuis le début du circuit doit nous quitter immédiatement après notre départ de Khajuraho et n’est donc plus disponible. Il faut préciser qu’en Inde, Passion Monde loue des autobus de grand luxe style Mercedes, Volvo, etc., pour offrir un confort adéquat à ses clients. L’état des routes est souvent mauvais et l’utilisation d’autobus locaux, tels ceux du fabricant Tata, sur de longues distances rend tous voyages éprouvants. Que faire?

Finalement, Passion Monde m’informe un peu plus de 48 heures avant cette journée fatidique que toutes les options ont été étudiées attentivement et que, tout compte fait, le trajet se fera en autobus, de style Tata par surcroît! Oh là là! Il faut maintenant annoncer aux clients que le déplacement en vol d’une durée d’à peine une heure sera remplacé par un trajet d’autobus d’une douzaine d’heures. Bon, je me résigne et j’explique la situation. De plus, je remets une lettre à chacun des clients dans laquelle Passion Monde mentionne que ce contretemps est hors de son contrôle tout en indiquant qu’un remboursement équivalent à cette portion du transport aérien sera envoyé sur-le-champs à chacun des passagers. Tous ont bien compris. Cette dure étape maintenant passée, il faut bien sûr essayer de rendre ce trajet des plus agréables. Douze heures non prévues en Tata, il faut s’y préparer! Giri, mon sympathique guide, et moi nous mettons à la tâche pour planifier ce trajet en y insérant quelques surprises.

La matin du Jour 20 venu, nous montons dans ce fameux autobus. Quel contraste! Les sièges sont nettement moins confortables et, pour une raison quelconque, ils sont très hauts du sol empêchant les personnes de petite taille d’avoir les pieds qui reposent sur le plancher. Assez incommodant! Giri et moi nous mettons à fabriquer des repose-pieds avec de vieilles boîtes de boissons gazeuses pour remédier à cet inconfort. C’est bruyant aussi. Mais bon, la climatisation fonctionne. Important car il fait chaud dehors. La route est très mauvaise. Le chauffeur doit contourner les innombrables nids-de-poule si bien qu’il n’arrive pas à rouler à plus de 40 km/h. Les nombreux motocyclistes que nous rencontrons sont tous très surpris de voir un autobus circuler dans ce coin de pays. Notre chauffeur nous informe que les habitants des environs ont peu l’habitude de voir des touristes. Pour certains, c’est la première fois. Qu’à cela ne tienne, nous sommes étonnés par le paysage pittoresque et complètement inconnu qui s’offre à nous. Nous sommes certes confrontés à la dureté de la vie des habitants, mais nous ne pouvons qu’être admiratifs devant la sérénité qui se dégage des gens, ajoutée à l’élégance du mouvement des saris colorés et jumelée aux sourires contagieux de tout un chacun. Nous sommes vraiment en dehors des sentiers battus.

Vient, bien sûr, le temps de la pause technique. Aucune station service à des kilomètres à la ronde, aucun restaurant à l’horizon, il faut se résigner! Par ici une série de buissons : les femmes à gauche, les hommes à droite! Et on continue…

Régulièrement, nous nous arrêtons pour prendre des photos et se dégourdir les jambes. À chaque occasion, les habitants viennent nous voir. Comme notre chauffeur nous l’a si bien décrit, beaucoup de locaux n’ont jamais eu de contacts avec des touristes. Nous sommes des objets de grande curiosité pour eux.

Puis vient le temps du dîner. Notre chauffeur nous propose un magnifique endroit sur le bord du chemin avec un gros arbre sous lequel nous pourrons pique-niquer. En effet, pas de restos dans le coin. De notre hôtel de la veille, j’avais fait préparer de superbes boîtes repas que Giri et moi distribuons à chacun de nos convives. En surplus, nous avons débouché quelques bouteilles de vin, question de rendre le moment choisi des plus agréables. Il n’en fallait pas plus pour créer une ambiance festive. Ce qui se présentait pour certains comme un vulgaire et banal repas s’est transformé en un festin champêtre en plein coeur de l’Inde, loin des circuits habituels. Bien sûr, les habitants du coin, peu habitués à ce genre d’événements, sont venus nous saluer. Ils étaient hyper accueillants, bien entendu curieux et nullement intimidés par notre présence. Quelques-uns baragouinaient un peu l’anglais et voulaient en connaître plus sur nous. Il va sans dire que nous avons fait de très très belles rencontres. Il a tout de même fallu se résigner à repartir; quelques-uns n’en finissaient plus de prendre photos et d’échanger des sourires et poignées de main. Des moments magiques!

Cette bonne humeur s’est prolongée tout l’après-midi dans l’autobus où nous avons entonné de nombreuses chansons à répondre et plusieurs autres ritournelles du répertoire québécois agrémentées de quelques pièces de folklore indien, courtoisie de notre guide Giri. Ce long trajet a été loin d’être désagréable comme plusieurs l’appréhendaient.

Le plus beau compliment m’est venu d’un client qui a écrit dans son sondage que cette journée avait été une des plus réussies du voyage. Un autre a suggéré à Passion Monde d’incorporer ce trajet au programme à l’avenir. Oui, ç’a été une longue journée, un peu fatigante il va sans dire, mais drôlement valorisante et culturellement très enrichissante. Comme quoi la routine fait souvent place à de merveilleux imprévus.

Bonne route,

Namasté!

Marcel Cloutier

Mon premier accompagnement

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Ayant passé ma vie professionnelle au service des gens et étant une passionnée de voyages, il m’a semblé tout naturel de devenir une directrice de circuit pour Passion Monde. Lorsqu’on m’a proposé de partir en Afrique du Sud, j’ai tout de suite accepté car j’étais tombée en amour avec ce pays et ses habitants lors d’un voyage personnel l’année précédente. J’étais fébrile à l’idée d’amener mon premier groupe faire la visite du Cap, les vignobles, les sites historiques ainsi que les safaris, mais j’étais très excitée de leur faire découvrir toutes ces richesses. Mon groupe était fantastique, j’avais tellement hâte avant chaque activité de voir et d’entendre leurs réactions qu’il m’était parfois difficile de garder les surprises. Je n’oublierai jamais la réaction d’une voyageuse voyant un éléphant surgir derrière notre Jeep lors d’un safari, son expression valait tous les efforts déployés pour assurer ce moment wow!!!
Un autre moment fort me venant à l’esprit, a été celui d’aller prendre un apéro surprise en pleine savane en regardant des girafes au loin, pas mal non plus. J’ai eu la chance d’avoir plusieurs moments émouvants tels que la célébration d’un anniversaire où tous les employés et clients du restaurant ont chanté un bon anniversaire à la fêtée. Un geste spontané et généreux. Comment ne pas tomber en amour avec ses gens soucieux de nous imprégner de leur culture. Partout, on sentait le désir de nous faire plaisir et que nous étions les bienvenus dans leur pays. Le plaisir d’être directrice de circuit vient de la possibilité de partager la culture, l’histoire, faire dès rencontres, et observer la beauté des paysages. Bien que nous soyons en pause, permettez-moi de rêver à mon prochain voyage avec mon prochain groupe. Ce n’est qu’une pause et au plaisir de vous voir bientôt !!!
Josée Brunet

Pourquoi visiter le Vatican un mercredi?

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Vous avez sûrement déjà vu des vidéo du Pape s’adressant à la foule sur la Place Saint-Pierre? Il s’agissait d’une Audience Papale. Mais en quoi consiste cette audience papale qui fût initié par le pape Pie XI en 1925?

Chaque mercredi dans les environs de 10h du matin, lors que le Pape est présent à Rome, celui-ci reçoit tous les pèlerins qui souhaitent le rencontrer. On appelle cette rencontre l’audience générale ou l’audience du mercredi. Lorsque les conditions météorologiques le permettent, cette audience se déroule sur la Place Saint-Pierre, sinon elle aura lieu soit dans la salle Paul VI ou dans la basilique Saint-Pierre selon la quantité de personnes présentes.

Source: Barbie Latze Nadeau et Laura Smith-Spark

 

Une audience générale se divise en quatre parties:

  1. La catéchèse du pape.
  2. Les différents groupes présents salueront le pape lorsqu’ils seront appelés, soit par des chants ou des acclamations.
  3. Toutes les personnes présentes et le pape récitent la prière du Notre Père suivi de la bénédiction apostolique.
  4. Le pape fait des rencontres personnelles avec les évêques présents, les personnalités politiques ou religieuses, les représentants de certains groupes présents, ou encore avec des jeunes mariés vêtus de leur habits de noce. Cette rencontre est également nommé une Audience spéciale du pape ou Audience privée du pape selon la taille des groupes.
Source: Thomas Reese

 

Chaque année, le pape aura accordé entre 450 et 500 audiences privées. Une audience spéciale peut regrouper 2 000 personnes, voire parfois plus. Alors qu’une audience privée est accordée qu’à de petits groupes, principalement avec des évêques désirant prendre conseil sur des situations dans leur diocèse. Il peut s’agit également de personnalités politiques, des diplomates ou des représentants du monde culturel.

 

Source: Gabriel Bouys/ap

Qu’est-ce qu’un caravansérail?

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Lors de leur voyage en Iran, les voyageurs de Passion Monde découvrent les particularités de ce pays du Moyen-Orient. L’Iran faisait parti de la route de la soie qui fût empruntée durant des siècles par les commerçants. Les convoies de caravanes devaient emprunter des routes parfois difficiles à travers les hautes montagnes et les déserts. La route de la soie était utilisé par les commerçants, mais également par les pèlerins, les soldats et des espions.

Source: Central & South Asia Business

 

Les premiers caravansérails sont apparus il y a environ 2 500 ans dans l’ancienne Perse. Il s’agit d’un bâtiment construit pour développer le commerce et servant d’auberge à la fois. Le bâtiment est d’ordre général carré de 2 étages avec une cour et un bassin au centre. En Iran, les caravansérails fût construits sur des sites stratégiques tout le long des routes commerçantes et à tous les 30 km à 50 km.

Source: planète découverte

 

De l’extérieur, un caravansérail peut ressembler à un bâtiment abandonné, mais son intérieur est bien emménagé avec une atmosphère fascinante. À l’époque, l’entrée était payante de même qu’une pièce de 8 pieds carrés pour ceux désirant marchander sur place. Le gardien des lieux pouvait légalement percevoir des taxes sur les ventes et superviser les opérations. Évidemment il avait tendance à surtaxer et abuser des marchands. Le gardien se devait de protéger les marchands et leur biens durant leur séjour.

Source: friendlyiran

 

Aujourd’hui les caravansérails servent principalement au tourisme. Les participants du circuit Passion Iran ont l’opportunité de visiter le caravansérail Zeinodin de la région de Yazd. Celui-ci est l’un des 2 seuls caravansérails construits avec des tours rondes. Il a pu résister aux intempéries grâce à une bonne conception et construction initiales.

Source: jontycrane